2018 Jamieson Ranche Light Horse Cabernet Sauvignon
Wijnsoort | |
---|---|
Land | |
Regio | |
Wijnhuis | |
Jaar | 2018 |
Druif | |
Inhoud (Alc) | 0.75 ltr (14%) |
Drink venster | 2020 - 2025 |
Omschrijving
Jamieson Ranch Vineyards in Nappa Valley (Verenigde Staten) is meer dan slechts een producent van geweldige wijnen. Hun label "Light Horse" is een metafoor voor een uniek programma van het wijnhuis, waarbij er therapie wordt verzorgd met dieren voor wijnliefhebbers, oorlogsveteranen en kinderen met een handicap. Dus fraaie wijnen maken en maatschappelijke actief betrokken gaan hand-in-hand
Deze Californische Cabernet Sauvignon is een blend van hoofdzakelijk Cabernet Sauvignon (89%), Malbec (9%) en Merlot (2%). De wijn heeft 6 maanden gerijpt in 20% Frans eiken vaten en daarna nog een jaar op staal om zo een elegante, frisse soepele uitvoering te krijgen i.p.v. de vele Californische blockbusters. In de neus ruiken we aardachtige geuren van dennen en ochtenddauw, bloemige aroma's van jasmijn en magnolia. In de mond vooral smaken van bosbes en frambozen, medium-body, rijk met weelderige, fluweelzachte tannine.
Het fruitige karakter en de soepele tannine maken deze wijn bijzonder geschikt in combinatie met een pasta met wilde champignons, kip masala, dubbel gegaard varkensvlees of lamsrack.
Specificaties
Wijnsoort | Rood |
---|---|
Land | USA |
Regio | Californie |
Wijnhuis | Jamieson Ranche |
Druif | Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot |
Biologisch gecertificeerd | Nee |
Natural wijn | Nee |
Vegan | Nee |
Jaar | 2018 |
Drinken vanaf | 2020 |
Drinken tot | 2025 |
Alcohol % | 14 |
Alcoholvrij/arm | Nee |
Inhoud | 0.75 ltr |
Houtrijping | Ja |
Bubbels | Nee |
Dessert wijn | Nee |
Afsluiting | Kurk |
Smaakprofiel | Donker fruit, Droog, Houtgerijpt, Krachtig, Tannines, Vol |
Drink momenten | Barbecue, Cadeau!, Lekker luxe, Met vrienden, Open haard, Romantisch |
Wijnhuis
Jamieson Ranch Vineyards heeft de Light Horse Foundation gesticht. De stichting zet zich in voor mensen met beperkingen, in het bijzonder die met autisme, en het steunen van andere belangrijke humanitaire beperkingen. Een gedeelte van de winst van Jamieson Ranch Vineyards steunt de Light Horse Foundation. Jamieson Ranch Vineyards (opgericht in 2013) is de meest zuidelijk gelegen wijnmakerij van Napa Vally, één van de belangrijkste de wijngebieden van de wereld. De 300 hectare van het landgoed liggen op zacht glooiende heuvels en op de terrasvormige wijngaarden profiteren de druiven van de koele ochtendmist en de winden van nabijgelegen San Pablo Bay, klimatologische omstandigheden die de productie van uitzonderlijke Pinot Noir en Chardonnay alleen maar ten goede komen.