Born Rosé Barcelona Sparkling Brut

rotation
14.95

Ordering in bulk? Log in to request a quote

Low Stock

Only 5 left

Order before 17:00, shipped today

Heb je deze wijn geproefd?

Log in om je proefnotitie op te slaan.

Inloggen

The Provence-style rosé from Barcelona and the number 1 rosé from Ibiza - Available at all trendy beach clubs, restaurants and nightclubs.

In the meantime, the Born Rosé Brut Sparkling Organic and Born Rose Organic have become a great success. They are inspired by the rosé from the French Provence, the west coast of the United States and the Scandinavian countries, but then a version from Barcelona itself. In 2019 they launched Born Rose Barcelona and in a short time this Rosé has established itself among the big names. Super quality, beautiful presentation and not unimportant - cheaper than the AIX' and Mips to name a few. Now available on 4 continents and in 29 countries.

The Born Rosé Brut Sparkling Organic is a refined sparkling wine, made exclusively from the juice of organic Pinot Noir grapes from the Penedès region. It is produced according to the Charmat method. Beautiful salmon pink color and wonderfully fresh, with notes of fresh cherries and strawberries, also with accents of butter and spices. Fantastic value for money.

Block Bundle Options No
Type of Wine Rosé
Country Spain
Region Catalunya
Appellation Penedès (Appellation)
Grape Pinot Noir
Biological certified No
Natural wine No
Vegan No
Vintage 2023
Drinking as of 2024
Drinking till 2026
Alcohol % 12
Alcohol free/low No
Content 0.75 ltr
Oak aging No
Sparkling Yes
Dessert wine No
Closure Cork
Tasting Profiles Fris, Fruitig, Kruidig, Licht, Rood fruit, Soepel
Drink moments Borrelen, Summer party, Terras
Sommy Pairing Beschrijving Deze zalmroze mousserende rosé toont frisse zuren met levendige tonen van kersen en aardbeien, een zacht boterig accent en een subtiele kruidigheid door de Charmat-methode. Daardoor werkt hij uitstekend bij schelp- en schaaldieren, lichte salades en borrelhapjes: de sprankeling reinigt de mond, de fruitigheid sluit mooi aan bij zilte smaken en de zachte toon laat delicate gerechten niet overheersen. Kies voor ceviche of kort gegrilde gamba's, licht gepekelde of citrusachtige dressings en warme bereidingen met weinig zware sauzen zodat de frisse mousse optimaal tot zijn recht komt.

Deze zalmroze mousserende rosé toont frisse zuren met levendige tonen van kersen en aardbeien, een zacht boterig accent en een subtiele kruidigheid door de Charmat-methode. Daardoor werkt hij uitstekend bij schelp- en schaaldieren, lichte salades en borrelhapjes: de sprankeling reinigt de mond, de fruitigheid sluit mooi aan bij zilte smaken en de zachte toon laat delicate gerechten niet overheersen. Kies voor ceviche of kort gegrilde gamba's, licht gepekelde of citrusachtige dressings en warme bereidingen met weinig zware sauzen zodat de frisse mousse optimaal tot zijn recht komt.

Click on a category to discover delicious recipes that pair perfectly with this wine.

Do you already have a dish in mind?

Let our AI sommelier help you find the ideal wine for your dish

Start the Sommy Wine Advice Tool