We could not find any products matching the term
Orders on weekdays before 17, shipped same dayWe are happy to help you, please don't hesitate to contact us.
Go to customer serviceCheckout using your account
Checkout as a new customer
Creating an account has many benefits:
| Type of Wine | |
|---|---|
| Country | Australia |
| Region | |
| Appellation | |
| Winery | |
| Vintage | 2016 |
| Grape | |
| Content (Alc) | 0.75 ltr (14.5%) |
| Drink window | 2021 - 2048 |
Ordering in bulk? Log in to request a quote
Low Stock
Only 1 left
Heb je deze wijn geproefd?
Bewaar je beoordeling en aantekeningen.
Bewaar je beoordeling en aantekeningen.
Heb je deze wijn geproefd?
Log in om je proefnotitie op te slaan.
Log in om je proefnotitie op te slaan.
InloggenHoe wil je je wijn beoordelen?
Max 5 MB. JPG, PNG, WebP.
Klik op wat het beste past. Alles is optioneel.
Klik op alles wat je herkent. Dit is optioneel.
Automatisch ingevuld vanuit productgegevens.
Wynns Coonawarra Estate was founded by Scottish pioneer John Riddoch, who was a true visionary. He planted vineyards and completed the three gabled winery in 1891.
In 1951, the Wynn family bought the iconic winery and vineyard, convinced of the region's potential to produce top quality wines. The now iconic woodcut by Melbourne designer Richard Beck of the winery's facade adorns the first wine released under the Wynns Coonawarra Estate label in 1952. true essence of Coonawarra - varietal character with finesse.
Today, Wynns Coonawarra Estate is Coonawarra's preeminent wine producer and largest vineyard owner, with the longest standing vineyards in the region. Led by Sue Hodder (Senior Winemaker since 1998) and Allen Jenkins (Wynns Viticulturist), Wynns wines are considered benchmarks for the district, acclaimed for their consistent quality and depth of flavor.
In vintages where the grapes are considered exceptional, two flagship red wines are made: the John Riddoch Cabernet Sauvignon and the Michael Shiraz. A range of single vineyard wines is further evidence of Wynns' depth; an announced vineyard is selected and the wine is named after him.
The John Riddoch Cabernet Sauvignon was first created in 1982 and is the flagship for Wynns as was John Riddoch himself. His many accomplishments include building Wynns Gabled winery and establishing Coonawarra Fruit Colony. John Riddoch Cabernet Sauvignon is made in small batches from the best available fruit grown on the estate's extensive Cabernet Sauvignon plantings in the heart of the terra rossa soil. It has become a quintessential Coonawarra Cabernet Sauvignon, made only in years when exceptionally high quality grapes are available. Less than one percent of the top quality Cabernet Sauvignon grapes are allowed in the John Riddoch.
In the glass, the John Riddoch has an intense dark red color with great depth and clarity. On the nose, wine is pure, focused and refined. Beautifully balanced acidity and freshness ensure this wine will live gracefully for 30 years. The smooth and juicy ripe cassis flavors are combined with a mocha-like creaminess of French oak. Beautifully structured. A fine tannin line frames powerful fruit and offers all the hallmarks of a great John Riddoch Cabernet Sauvignon.
| Packing information | Box |
|---|---|
| Type of Wine | Red |
| Country | Australia |
| Region | South Australia |
| Appellation | Coonawarra |
| Winery | Wynns Estate |
| Grape | Cabernet Sauvignon |
| Biological certified | No |
| Natural wine | No |
| Vegan | No |
| Vintage | 2016 |
| Drinking as of | 2021 |
| Drinking till | 2048 |
| Alcohol % | 14.5 |
| Alcohol free/low | No |
| Content | 0.75 ltr |
| Oak aging | Yes |
| Sparkling | No |
| Dessert wine | No |
| Closure | Screw cap |
| Parker rating | 96 |
| James Suckling rating | 95 |
| Tasting Profiles | Donker fruit, Droog, Houtgerijpt, Krachtig, Tannines, Vol |
| Drink moments | Barbecue, Cadeau!, Lekker luxe, Met vrienden, Open haard, Romantisch |
| Sommy Pairing Beschrijving | De 2016 Wynns Coonawarra Estate John Riddoch Cabernet Sauvignon biedt een rijk palet van rijpe cassissmaken, verfijnde tannines en een subtiele mokka-achtige romigheid die mooi in balans zijn. Deze wijn met zijn diepe kleur en heldere aroma's past uitstekend bij stevige gerechten zoals sappige biefstukken of langzaam gegaard rundvlees, waarbij de kracht en structuur van de wijn zich mooi kunnen ontvouwen. Een mooie bereidingswijze die deze wijn echt tot zijn recht laat komen is een gegrilde steak met een kruidenboter of een langzaam geroosterde ribeye, omdat de tannines en de frisse zuurgraad de rijke smaken van het vlees mooi aanvullen en versterken. |
Rating
96
Release Price
NA
Drink Date
2020 - 2040
Reviewed by
Joe Czerwinski
Issue Date
31st Jan 2019
Source
End of January 2019, The Wine Advocate
The new oak is a bit more apparent in the 2015 John Riddoch Cabernet Sauvignon, which shows toasty, cedary aromas, hints of baking spices and dried herbs and a gorgeous core of cassis fruit. A medium to full-bodied wine at 13.4% alcohol, this has a lovely streamlined shape on the palate. It's not bold or flashy, just an elegant long-distance runner, with silky tannins, crisp acids and plenty of concentrated fruit to ensure a long, positive evolution.
This historic winery was built in 1896 (the first vines were planted in 1890), and although it went through a rough patch in the first half of the 20th century, it has been turning out notable Cabernets and Shiraz since the 1950s under several different owners. Now part of Treasury Wine Estates, Senior Winemaker Sue Hodder has been at the helm since 1998, overseeing a dramatic revival of the company's vineyards in conjunction with viticulturist Allen Jenkins. In addition to the Black Label and John Riddoch Cabernet Sauvignons, Wynns now bottles a number of other notable wines, including the V & A Lane collection and several single-vineyard wines. Lovers of cool-climate Shiraz know to be on the lookout for the Michael Shiraz, which I somehow missed trying on my visit. The newest wine in the portfolio is a fantastic fortified Pedro Ximenez from vines that are more than 100 years old. Well known in Australia, this is a property that has suffered from irregular distribution and hence limited availability in the United States. It deserves to be better known overseas.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Sign in to unlock professional wine reviews from world-renowned critics
Wynns Coonawarra Estate is dé referentie voor klassieke Australische Cabernet Sauvignon met bewaarpotentieel en precisie.
Wynns Coonawarra Estate ligt in de beroemde wijnregio Coonawarra in South Australia. Dit gebied staat wereldwijd bekend om zijn unieke terra rossa bodems: een dunne laag rode klei boven kalksteen. Die combinatie zorgt voor perfecte drainage en gecontroleerde rijping van de druiven. Vooral Cabernet Sauvignon voelt zich hier uitzonderlijk goed thuis.
Het klimaat is koeler dan veel andere Australische wijnregio’s. Lange, gelijkmatige rijping zorgt voor spanning, frisse zuren en duidelijke structuur. Het resultaat zijn wijnen die kracht combineren met elegantie en opvallend goed kunnen ouderen.
De oorsprong van het domein gaat terug tot het einde van de 19e eeuw, toen pionier John Riddoch hier wijngaarden aanplantte. In 1951 werd Wynns officieel opgericht. Sindsdien groeide het uit tot hét boegbeeld van Coonawarra Cabernet. Generaties wijnmakers hebben de stijl verfijnd, maar altijd met behoud van identiteit en terroir.
De naam John Riddoch leeft voort in de iconische topwijn van het huis, die alleen in de beste jaren wordt geproduceerd.
Cabernet Sauvignon is de absolute kern van Wynns. Daarnaast werkt het huis met onder andere Shiraz en kleine hoeveelheden andere Bordeauxrassen. Toch draait alles om Cabernet.
Kenmerkend voor Wynns Cabernet Sauvignon:
Jong zijn de wijnen krachtig en compact. Na 10 tot 15 jaar ontwikkelen ze complexiteit met tonen van cederhout, tabak en leer. In topjaren kunnen ze 20 tot 30 jaar rijpen.
Black Label Cabernet Sauvignon
De klassieker van het huis. Consistent, gestructureerd en zeer interessant in prijs-kwaliteit.
John Riddoch Cabernet Sauvignon
De iconische cuvée, uitsluitend gemaakt in sterke jaargangen. Diep, geconcentreerd en gebouwd voor lange rijping.
Michael Shiraz
Een krachtige, gestructureerde Shiraz met bewaarpotentieel, geproduceerd in geselecteerde jaren.
Bij Grandcruwijnen selecteren wij uitsluitend de beste jaargangen van Wynns Coonawarra Estate. Deze wijnen zijn interessant voor liefhebbers van klassieke Bordeaux-stijl, maar met de precisie en rijpheid van Australië.
Heeft u vragen over drinkvensters, bewaarpotentieel of wijn-spijs combinaties? Onze online sommelier Sommy helpt u graag bij het maken van de juiste keuze.
Bestellen kan eenvoudig online. Afhalen is mogelijk bij ons magazijn in Dordrecht.
De 2016 Wynns Coonawarra Estate John Riddoch Cabernet Sauvignon biedt een rijk palet van rijpe cassissmaken, verfijnde tannines en een subtiele mokka-achtige romigheid die mooi in balans zijn. Deze wijn met zijn diepe kleur en heldere aroma's past uitstekend bij stevige gerechten zoals sappige biefstukken of langzaam gegaard rundvlees, waarbij de kracht en structuur van de wijn zich mooi kunnen ontvouwen. Een mooie bereidingswijze die deze wijn echt tot zijn recht laat komen is een gegrilde steak met een kruidenboter of een langzaam geroosterde ribeye, omdat de tannines en de frisse zuurgraad de rijke smaken van het vlees mooi aanvullen en versterken.
Click on a category to discover delicious recipes that pair perfectly with this wine.
Let our AI sommelier help you find the ideal wine for your dish
Start the Sommy Wine Advice Tool
