2022 Domaine Xavier Monnot Bourgogne Chardonnay Les Grand Coutures
| Type of Wine | |
|---|---|
| Country | France |
| Region | |
| Appellation | Bourgogne (Appellatie) |
| Winery | |
| Vintage | 2022 |
| Grape | |
| Content (Alc) | 0.75 ltr (13.5%) |
| Drink window | 2024 - 2030 |
Low Stock
Only 1 left
Backorder Information
It is possible to order this article in backorder. This is possible with items that we can generally have in stock again in 3-5 working days. You can simply order it, but it is important to mention that we only send the order when it is complete.
Description
Tight, juicy, and utterly Burgundy, this 2022 Les Grand Coutures is a delightful surprise.
Burgundy Chardonnay from Domaine Xavier Monnot
Domaine Xavier Monnot is located in Meursault, in the heart of the Côte de Beaune. The estate is known for wines that fall perfectly between classic and modern. No wood bombs, no overly strong acidity, just balance. And that's certainly true of this Bourgogne Chardonnay Les Grand Coutures 2022.
The grapes come from various vineyards around Meursault, where the soil is rich in clay and limestone. This gives the wine its fresh tension and subtle depth. It's no wonder Monnot calls this cuvée his "calling card." Everything is perfect: the fruit, the oak, the structure.
2022 wine year in Burgundy
2022 was a warm and relatively dry year in Burgundy. But unlike 2021, there were no major hail or frost problems. This resulted in healthy grapes with excellent ripeness. Yet, the acidity was remarkably well-preserved. That's good news for white Burgundy.
You can immediately see this in Les Grand Coutures. Ripe notes of peach and yellow apple, but with that characteristic fresh undertone. The balance between roundness and austereness is remarkably well-achieved. You taste sunshine without it becoming heavy.
taste profile of les grand coutures
Open a bottle and you'll immediately experience that characteristic Burgundy aroma: a hint of brioche, a touch of citrus, and ripe white fruit. On the palate, the wine is supple yet with a fine tension. Not too rich, not too thin. Think lemon, apple, a touch of vanilla, and a slight salty edge.
The oak is subtle. No overpowering notes of toast or caramel, but just enough to add some extra depth. And the best part is: this wine is already delicious, but it can also last for a few more years. It will certainly retain its freshness until 2027.
food recommendation for burgundy chardonnay
Les Grand Coutures pairs perfectly with dishes that combine freshness and creaminess. Think pasta with salmon and lemon cream sauce, grilled chicken with tarragon, or scallops with beurre blanc. This wine also pairs well with soft cheeses like brie or Camembert.
Its balance and relatively low oak aging also make it a great pairing with sushi or sashimi. Its fruity and salty notes are particularly evident with salmon or tuna. And honestly, a glass on its own, on a sunny evening, is no joke either.
domaine xavier monnot and its style
Xavier Monnot took over the estate from his family in 2005, but he has been working in winemaking for much longer. He uses organic principles, though he is not certified. Everything revolves around healthy grapes and minimal intervention in the cellar.
His style is modern Burgundian: pure fruit, precise vinification, and restrained oak use. This is evident not only in his Meursaults and Volnays, but certainly also in this basic Burgundy. Les Grand Coutures is therefore more than just an entry-level wine. It's a Chardonnay with character.
Order Burgundy Chardonnay online?
The 2022 Les Grand Coutures from Domaine Xavier Monnot can be ordered online at Grandcruwijnen. The wine is stored in our climate-controlled Wine Warehouse, so quality is always guaranteed.
Prefer to pick it up yourself? That's possible too. You'll see the discount immediately when you select "Pick up" at checkout. It's so easy – and affordable.
Specifications
| Type of Wine | White |
|---|---|
| Country | France |
| Region | Bourgogne |
| Appellation | Bourgogne (Appellatie) |
| Winery | Xavier Monnot |
| Grape | Chardonnay |
| Biological certified | No |
| Natural wine | No |
| Vegan | No |
| Vintage | 2022 |
| Drinking as of | 2024 |
| Drinking till | 2030 |
| Alcohol % | 13.5 |
| Alcohol free/low | No |
| Content | 0.75 ltr |
| Oak aging | Yes |
| Sparkling | No |
| Dessert wine | No |
| Closure | Cork |
Wijnhuis
Domaine Xavier Monnot
In het hart van de Côte de Beaune, in het dorpje Meursault, vind je Domaine Xavier Monnot. Een naam die niet schreeuwt, maar stilletjes indruk maakt. Dit is Bourgogne zoals je hoopt dat het is: eerlijk, precies en met een duidelijke hand van de maker. Geen franje, geen overdaad, maar puur terroir en textuur.
Een nieuwe generatie in Meursault
Xavier nam het familiebedrijf over begin jaren 2000. Wat volgde was geen revolutie, maar een slimme, rustige evolutie. Hij stapte over op biologische werkwijzen in de wijngaard, verlaagde de opbrengsten en ging veel preciezer werken in de kelder. Geen overdreven houtgebruik meer. Meer spanning, meer finesse. Dat merk je direct in zijn wijnen.
Van witte Meursault tot rode Volnay
Het domein beschikt over zo’n 17 hectare wijngaarden, verspreid over Meursault, Chassagne-Montrachet, Puligny, Monthelie, Volnay en Pommard. Het mooie? Xavier werkt net zo secuur met zijn rode Bourgognes als met zijn witte. De Pinot Noirs krijgen een zachte behandeling, met deels hele trossen en minimale extractie. De Chardonnays vergisten deels op fust en blijven opvallend strak en zuiver.
Wijnstijl: fris, precies en altijd Bourgogne
De stijl is moeilijk in een hokje te stoppen. Het is klassiek, maar niet stoffig. Modern, maar niet glad. Zijn Meursaults zijn mineraal en energiek, zijn Volnays verfijnd en elegant. Wat alles verbindt, is de transparantie. Je proeft de bodem, het jaar, de druif – zonder opsmuk. Daar houdt Xavier van: wijn maken die vertelt waar hij vandaan komt.
Waarom dit domein opvalt
- Biologische wijngaarden zonder certificeringsdruk
- Verdeeld bezit over topgemeenten in de Côte de Beaune
- Balans tussen precisie in de kelder en vrijheid in de wijngaard
- Wijnen die jong al open zijn, maar ook prachtig rijpen
Wijnen van Xavier Monnot kopen
De wijnen van Domaine Xavier Monnot zijn meestal snel uitverkocht. Niet gek, want de kwaliteit zit op premier cru-niveau, ook bij zijn 'gewone' appellations. Of je nou fan bent van strakke Meursault, subtiele Volnay of toegankelijke Bourgogne Pinot Noir: dit domein levert elk jaar constante kwaliteit.
Je kunt de wijnen van Domaine Xavier Monnot eenvoudig online bestellen bij Grandcruwijnen. Liever zelf ophalen? Dat kan ook in ons afhaalmagazijn in Dordrecht.
Tight, juicy, and utterly Burgundy, this 2022 Les Grand Coutures is a delightful surprise.
Burgundy Chardonnay from Domaine Xavier Monnot
Domaine Xavier Monnot is located in Meursault, in the heart of the Côte de Beaune. The estate is known for wines that fall perfectly between classic and modern. No wood bombs, no overly strong acidity, just balance. And that's certainly true of this Bourgogne Chardonnay Les Grand Coutures 2022.
The grapes come from various vineyards around Meursault, where the soil is rich in clay and limestone. This gives the wine its fresh tension and subtle depth. It's no wonder Monnot calls this cuvée his "calling card." Everything is perfect: the fruit, the oak, the structure.
2022 wine year in Burgundy
2022 was a warm and relatively dry year in Burgundy. But unlike 2021, there were no major hail or frost problems. This resulted in healthy grapes with excellent ripeness. Yet, the acidity was remarkably well-preserved. That's good news for white Burgundy.
You can immediately see this in Les Grand Coutures. Ripe notes of peach and yellow apple, but with that characteristic fresh undertone. The balance between roundness and austereness is remarkably well-achieved. You taste sunshine without it becoming heavy.
taste profile of les grand coutures
Open a bottle and you'll immediately experience that characteristic Burgundy aroma: a hint of brioche, a touch of citrus, and ripe white fruit. On the palate, the wine is supple yet with a fine tension. Not too rich, not too thin. Think lemon, apple, a touch of vanilla, and a slight salty edge.
The oak is subtle. No overpowering notes of toast or caramel, but just enough to add some extra depth. And the best part is: this wine is already delicious, but it can also last for a few more years. It will certainly retain its freshness until 2027.
food recommendation for burgundy chardonnay
Les Grand Coutures pairs perfectly with dishes that combine freshness and creaminess. Think pasta with salmon and lemon cream sauce, grilled chicken with tarragon, or scallops with beurre blanc. This wine also pairs well with soft cheeses like brie or Camembert.
Its balance and relatively low oak aging also make it a great pairing with sushi or sashimi. Its fruity and salty notes are particularly evident with salmon or tuna. And honestly, a glass on its own, on a sunny evening, is no joke either.
domaine xavier monnot and its style
Xavier Monnot took over the estate from his family in 2005, but he has been working in winemaking for much longer. He uses organic principles, though he is not certified. Everything revolves around healthy grapes and minimal intervention in the cellar.
His style is modern Burgundian: pure fruit, precise vinification, and restrained oak use. This is evident not only in his Meursaults and Volnays, but certainly also in this basic Burgundy. Les Grand Coutures is therefore more than just an entry-level wine. It's a Chardonnay with character.
Order Burgundy Chardonnay online?
The 2022 Les Grand Coutures from Domaine Xavier Monnot can be ordered online at Grandcruwijnen. The wine is stored in our climate-controlled Wine Warehouse, so quality is always guaranteed.
Prefer to pick it up yourself? That's possible too. You'll see the discount immediately when you select "Pick up" at checkout. It's so easy – and affordable.
| Type of Wine | White |
|---|---|
| Country | France |
| Region | Bourgogne |
| Appellation | Bourgogne (Appellatie) |
| Winery | Xavier Monnot |
| Grape | Chardonnay |
| Biological certified | No |
| Natural wine | No |
| Vegan | No |
| Vintage | 2022 |
| Drinking as of | 2024 |
| Drinking till | 2030 |
| Alcohol % | 13.5 |
| Alcohol free/low | No |
| Content | 0.75 ltr |
| Oak aging | Yes |
| Sparkling | No |
| Dessert wine | No |
| Closure | Cork |
Domaine Xavier Monnot
In het hart van de Côte de Beaune, in het dorpje Meursault, vind je Domaine Xavier Monnot. Een naam die niet schreeuwt, maar stilletjes indruk maakt. Dit is Bourgogne zoals je hoopt dat het is: eerlijk, precies en met een duidelijke hand van de maker. Geen franje, geen overdaad, maar puur terroir en textuur.
Een nieuwe generatie in Meursault
Xavier nam het familiebedrijf over begin jaren 2000. Wat volgde was geen revolutie, maar een slimme, rustige evolutie. Hij stapte over op biologische werkwijzen in de wijngaard, verlaagde de opbrengsten en ging veel preciezer werken in de kelder. Geen overdreven houtgebruik meer. Meer spanning, meer finesse. Dat merk je direct in zijn wijnen.
Van witte Meursault tot rode Volnay
Het domein beschikt over zo’n 17 hectare wijngaarden, verspreid over Meursault, Chassagne-Montrachet, Puligny, Monthelie, Volnay en Pommard. Het mooie? Xavier werkt net zo secuur met zijn rode Bourgognes als met zijn witte. De Pinot Noirs krijgen een zachte behandeling, met deels hele trossen en minimale extractie. De Chardonnays vergisten deels op fust en blijven opvallend strak en zuiver.
Wijnstijl: fris, precies en altijd Bourgogne
De stijl is moeilijk in een hokje te stoppen. Het is klassiek, maar niet stoffig. Modern, maar niet glad. Zijn Meursaults zijn mineraal en energiek, zijn Volnays verfijnd en elegant. Wat alles verbindt, is de transparantie. Je proeft de bodem, het jaar, de druif – zonder opsmuk. Daar houdt Xavier van: wijn maken die vertelt waar hij vandaan komt.
Waarom dit domein opvalt
- Biologische wijngaarden zonder certificeringsdruk
- Verdeeld bezit over topgemeenten in de Côte de Beaune
- Balans tussen precisie in de kelder en vrijheid in de wijngaard
- Wijnen die jong al open zijn, maar ook prachtig rijpen
Wijnen van Xavier Monnot kopen
De wijnen van Domaine Xavier Monnot zijn meestal snel uitverkocht. Niet gek, want de kwaliteit zit op premier cru-niveau, ook bij zijn 'gewone' appellations. Of je nou fan bent van strakke Meursault, subtiele Volnay of toegankelijke Bourgogne Pinot Noir: dit domein levert elk jaar constante kwaliteit.
Je kunt de wijnen van Domaine Xavier Monnot eenvoudig online bestellen bij Grandcruwijnen. Liever zelf ophalen? Dat kan ook in ons afhaalmagazijn in Dordrecht.