2021 Charles Smith Eve Chardonnay
| Type of Wine | White |
|---|---|
| Country | USA |
| Region | Washington State |
| Winery | Charles Smith |
| Year | 2021 |
| Grape | Chardonnay |
| Content (Alc) | 0.75 ltr (14%) |
| Drink window | 2023 - 2028 |
The Charles Smith Eve Chardonnay is a 100% Chardonnay from Washington State. The Eve is a typical Chardonnay, dry, creamy and smooth. Notes of Asian pears, crispy apple and lemon curd with good minerality and good acidity that nicely balances this American chardonnay. Eve is pure, seductive and unmistakably Washington State. With crisp, fruity flavors and a crisp, bright mouthfeel reminiscent of Washington State's famous apples, this dry Chardonnay has won awards.
Very pretty aromas of freshly cut apple, grape skin and white flowers lead to a palate full of clean, rounded fruit flavors. It's a spot-on example of the variety that shows no apparent new oak influence. — Sean P. Sullivan, Wine Enthusiast February 2017
Giving up plenty of citrus blossom, white peach, and apple fruit, the 2014 Charles Smith Chardonnay, Eve, is medium-bodied, nicely textured, and balanced, with top-notch purity and nicely integrated acidity — Jeb Dunnuck, The Wine Advocate June 2016
About Charles Smith
Charles' knowledge and respect for ancient wine growing techniques combined with his commitment to the way people drink wine make his wines so unique. His red wines undergo a long maceration on the skins, without racking after malolactic fermentation. This allows for a longer time on the lees, increasing the mouthfeel. For the white wines he forgoes battonage, and they are vinified and filtered for stability. The playful labels have been celebrated since the day they were released. Artistic, iconic and instantly recognizable. The concepts reference wine flavors and combinations, and each original work of art is a collaboration between Charles and long-time friend, artist Rikke Korff.
There are few winemakers with a story like Charles Smith. Although born and raised an hour's drive from Napa Valley, CA, Charles didn't discover his love of wine until he moved to Europe. While living abroad, he led a number of rock bands, including the famous Danish duo The Raveonettes. It was the food and drink of a rock 'n' roll life on the road that fueled Charles' passion for fine wine.
In 1999, on a road trip to Walla Walla, WA, Charles met a winemaker who convinced him to start making his own wine, true to his own story and vision. And in 2001, Charles released 330 cases of his first vintage. Eight years later he was named Winemaker of the Year by Food & Wine magazine and again in 2014 by Wine Enthusiast.
EEN MAN EN EEN PASSIE
Er zijn maar weinig wijnmakers met een verhaal zoals Charles Smith. Hoewel hij geboren en getogen was op een uur rijden van Napa Valley, CA, ontdekte Charles zijn liefde voor wijn pas toen hij naar Europa verhuisde. Terwijl hij in het buitenland woonde, leidde hij een aantal rockbands, waaronder het beroemde Deense duo The Raveonettes. Het was het eten en drinken van een rock-’n-roll-leven onderweg dat Charles’ passie voor goede wijn aanwakkerde.
In 1999 ontmoette Charles tijdens een roadtrip naar Walla Walla, WA, een wijnmaker die hem ervan overtuigde om zijn eigen wijn te gaan maken, trouw aan zijn eigen verhaal en visie. En in 2001 bracht Charles 330 kisten van zijn eerste jaargang uit. Acht jaar later werd hij uitgeroepen tot Wijnmaker van het Jaar door het tijdschrift Food & Wine en in 2014 opnieuw door Wine Enthusiast.
LAND BIJ DE HAND. WIJNGAARD TOT FLES.
Charles’ kennis van en respect voor wijnbereidingstechnieken uit de oude wereld, gecombineerd met zijn toewijding aan hoe mensen daadwerkelijk wijn drinken, maken zijn wijnen zo uniek. Zijn rode wijnen ondergaan een langdurige maceratie op de schil, zonder rekken nadat de malolactische gisting is voltooid. Dit zorgt voor een langere tijd op de droesem, waardoor het mondgevoel toeneemt. Voor blanken ziet hij af van battonage, en zij krijgen een boete en worden gefilterd voor stabiliteit. En zodra ze klaar zijn om te drinken, zegt Charles: drink het zoals jij het wilt.
In 2008 werd Charles Smith Wines door het tijdschrift Wine & Spirits erkend als een van de "Beste nieuwe wijnhuizen van de afgelopen tien jaar" en als "Wijnmakerij van het jaar" in de jaarlijkse koopgids. In 2009 werd Charles door het tijdschrift Food & Wine uitgeroepen tot "Wijnmaker van het jaar"; in 2010 erkende Seattle Magazine Charles als "Wijnmaker van het jaar"; en in 2014 noemde Wine Enthusiast hem ook 'Wijnmaker van het jaar'.
| Type of Wine | White |
|---|---|
| Country | USA |
| Region | Washington State |
| Winery | Charles Smith |
| Grape | Chardonnay |
| Biological certified | No |
| Natural wine | No |
| Vegan | No |
| Year | 2021 |
| Drinking as of | 2023 |
| Drinking till | 2028 |
| Alcohol % | 14 |
| Alcohol free/low | No |
| Content | 0.75 ltr |
| Oak aging | Yes |
| Sparkling | No |
| Dessert wine | No |
| Closure | Cork |
| Tasting Profiles | Dry, Fruity, Aged on wood, Round, White fruit |
| Drink moments | Barbecue, Borrelen, Cadeau!, Met vrienden, Open haard, Voor alledag |
Dishes that match well with this wine
Follow the latest news about all our wines, promotions, and new selections.
Latest review
04.12.2023
2022 Enate Chardonnay Blanc 234
"Een wijntje die iedereen lekker vindt " Dm
View product review
Login and Registration Form