2021 Cathiard Family Estate Cathiard Vineyard Cabernet Sauvignon Methusalem (6 liter)

rotation

Low Stock

Only 1 left

🚚 Orders placed before 17:00 ship today

Description

chevron-down

The Cathiard family, owners of Château Smith Haut Lafitte, joined the club of Bordeaux winegrowers based in California. The estate was founded in 1885 by two brothers from Scotland, James and William Rennie. The estate changed hands after Prohibition and again in the 1970s, until it was purchased by the Cathiard family in 2020. The cultivation of the vines and the production of the wines are carried out according to the same values as at Château Smith Haut Lafitte: a deep respect for nature and its beauty, meticulous work on the vines, and traditional know-how that plays a key role in innovation. This estate, located in Rutherford, boasts 25 hectares of vineyards.

Cathiard Vineyard originates from the Rutherford and St. Helena AVAs, nestled in the foothills of the Mayacamas Mountains, where winemakers have cultivated the land for over a century. The Cathiard Vineyard expresses the individuality of this unique terroir. Grapes are hand-harvested from Cathiard's oldest hillside vineyard. Once the grapes reach the cellar, they are gently destemmed and sorted to ensure the finest whole berries are used. The grapes are gravity-fed into fermentation tanks and left to macerate in the cold for up to five days. During the fermentation process, gentle manipulations, including pump-overs and punch-downs, enhance extraction. After 30 days in tanks, the wine is drained, pressed, and undergoes natural malolactic fermentation in new French oak.

This is a 6-litre version in OWC/1 – Even tastier, more festive and with a longer drinking window.

WINEMAKERS' COMMENTS Justine Labbé & Fabien Teitgen
"A wine composed of the best of its namesake, Cathiard Vineyard displays an intensity and elegance that mirror the very soul of our terroir. On the palate, the wine showcases a velvety texture with rich flavors of dark fruits, tobacco and spice. Well integrated tannins provide structure and depth while a subtle minerality adds elegance and complexity. The finish is long and lingering, embracing the finesse of old world craftsmanship."

FACT : In the tab: Attachment, you'll find the official fact sheet for this fine wine. We'll automatically send it to you when you order this wine. The wine is stored in our climate-controlled Wine Warehouse, and if you pick it up, you'll also receive a nice discount.

Specifications

chevron-down
Packing information Case
Type of Wine Red
Country USA
Region Californie
Appellation Napa Valley
Winery Cathiard Family Estate
Grape Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Biological certified No
Natural wine No
Vegan No
Vintage 2021
Drinking as of 2027
Drinking till 2050
Alcohol % 14
Alcohol free/low No
Content 6 ltr
Oak aging Yes
Sparkling No
Dessert wine No
Closure Cork
Parker rating 97
James Suckling rating 98
Vinous rating 96

Professional Reviews

chevron-down

Parker

97

James Suckling

98

Vinous

96

Wijnhuis

chevron-down

Geschiedenis van Cathiard Family Estate

De familie Cathiard is geen onbekende in de wijnwereld. In Frankrijk hebben ze hun sporen al ruimschoots verdiend met prestigieuze domeinen in Bordeaux. Toen Florence en Daniel Cathiard hun blik naar Californië richtten, lag de focus meteen op Napa Valley. Daar zagen ze een kans om de ervaring uit Frankrijk te combineren met de unieke Californische terroirs. Het domein in Rutherford groeide uit tot Cathiard Family Estate, een plek waar oude kennis en nieuwe invloeden samenkomen. Het verhaal gaat dus niet alleen over een nieuw project, maar ook over een brug tussen continenten.

Cathiard Family Estate in Napa Valley

Het wijnhuis ligt in Rutherford, een gebied dat bekendstaat om Cabernet Sauvignon van topniveau. Napa Valley trekt al decennia wijnliefhebbers uit de hele wereld, en Cathiard Family Estate is een van de jongere namen die er nu stevig voet aan de grond hebben. Hun stijl is vol, expressief en tegelijk verfijnd, wat goed aansluit bij wat veel liefhebbers zoeken in Napa-wijnen. Het is dan ook geen verrassing dat Cathiard snel populariteit wint, zeker bij consumenten die zowel klassiek als modern waarderen.

Populariteit en groeipatroon

Hoewel het domein pas relatief kort in Napa actief is, groeit de bekendheid snel. Aanvankelijk vooral via kenners en verzamelaars, maar inmiddels ook bij een breder publiek. De combinatie van Franse traditie en Californische energie spreekt veel mensen aan. Bekende wijnschrijvers hebben al lovende recensies gegeven, waardoor de wijnen een plek kregen op internationale markten. Steeds meer restaurants en wijnspeciaalzaken nemen ze op in hun assortiment. Het groeipatroon is duidelijk: van niche naar gevestigde naam, en dat in een indrukwekkend tempo.

Interessante feitjes over Cathiard Family Estate

  • De wijngaarden liggen op de historische terroirs van Rutherford, waar ooit enkele van de eerste Napa-wijnstokken werden geplant.
  • De Cathiards werken met kleinschalige vinificatie: elk perceel wordt apart gevinifieerd om de diversiteit van de wijngaard te behouden.
  • Het domein is duurzaam ingericht, met aandacht voor waterbeheer en biodiversiteit in de wijngaarden.
  • Naast Cabernet Sauvignon worden er ook kleine hoeveelheden Merlot en Petit Verdot aangeplant, die bijdragen aan de complexiteit van de blends.
  • De familie pendelt nog steeds regelmatig tussen Bordeaux en Napa, waardoor er een constante uitwisseling van ideeën plaatsvindt.

Cathiard Family Estate online bestellen?

De wijnen van Cathiard Family Estate zijn verkrijgbaar bij Grandcruwijnen. Ze liggen opgeslagen in ons geconditioneerde Wine Warehouse in Dordrecht, zodat ze perfect worden bewaard. Bestel je online, dan kun je kiezen voor afhalen. Daarbij krijg je direct korting, zichtbaar zodra je bij het afrekenen voor ‘Afhalen’ kiest.

Attachments

chevron-down