Houtgerijpt

De eigenaar is de familie Yllera welke al 6 generaties lang kwaliteitswijnen maakt. Momenteel wordt het bedrijf geleid door een team van professionele jonge mensen onder leiding van de broers en zussen Marcos en Carlos Yllera en we deze hebben Yllera Bodegas Y Viñedos naar de top in de wijnsector gebracht. Ze zijn altijd op zoek naar de beste kwaliteit-prijs-persoonlijkheid relatie in hun wijnen en dankzij de voortdurende investeringen en uitbreidingen in de wijnmakerijen en wijngaarden, de vaten en technologie. Het nieuwste project van de familie is VivaltuS en is het prestigieuze project van Spaanse wijnmaker Montxo Martinez en de legendarische Franse wijnmaker Jean-Claude Berrouet (de man achter Château Petrus en Dominus).

De familie Yllera heeft een lange geschiedenis van wijnmaken in het Spaanse Ribera del Duero, maar hun nieuwe project Vivaltus is al hun bekroning 2016 als hun allereerste jaargang. Een wijn die een belangrijke naam in Ribera del Duero' zal zijn in de ogen van Wine Advocate's Luis Gutiérrez. Het stormachtige succes van de Vivaltus 2016 kan het landgoed gedeeltelijk neerleggen bij de legendarische adviseur Jean-Claude Berrouet, wijnmaker bij Château Pétrus,. Tim Atkin MW prijst de invloed van Berrouet en stelt dat dit, zelfs gezien zijn 'distinguished track record', echt 'een opmerkelijke wijn' is.

Ook bijzonder is dat deze wijn wordt verdeeld via de Place du Bordeaux om zorg te dragen dat alleen serieuze en gerenommeerde wijnbedrijven zorgvuldig omgaan met deze wijn en natuurlijk is Grandcruwijnen een van deze bedrijven die direct en rechtstreeks kan inkopen.