Filteren

Verdicchio

Tonen als Foto-tabel Lijst

1 product

Van laag naar hoog sorteren
per pagina

Verdicchio bianco is een wit druivenras uit de Marken, meteen ook het meest aangeplante ras in de regio. Het is een heel oud ras, en hoewel het al eeuwen voorkomt in de Marken, is de geboorteplaats heel waarschijnlijk Veneto, van waaruit het dan naar het zuiden is verspreid in de 15de eeuw. Momenteel wordt de druif Verdicchio uitsluitend wordt geteeld in de Regio Marche. De druif is beroemd om de schitterende frisse, fruitige witte wijnen.

De Verdicchio wijnen kunnen zeer lang en vooral ook mooi verouderen. De Verdicchio druiven werden al in de 16e eeuw verbouwd voor de productie van witte wijnen. Onlangs heeft genetische analyse aangetoond dat er een zeer nauwe relatie is tussen de Verdicchio en Trebbiano di Soave hierdoor wordt aangenomen dat de Verdicchio destijds is geïntroduceerd door de Venetiaanse kolonisten.

Het prachtige aan dit sublieme druivenras is de constante elegantie, die als een rode draad door alle wijnen loopt, zelfs wanneer het gaat om de meest volle en gestructureerde wijnen. Mineraliteit, zalvend fruit en frisse zuren, alles zit erin. Er zijn twee DOCG’s de Verdicchio Castello di Jesi en de Verdicchio di Matelica.