Filteren

Teroldego

Tonen als Foto-tabel Lijst

1 product

Van laag naar hoog sorteren
per pagina

De oorsprong van de Teroldego is onzeker. Sommigen geloven dat het in Trentino is aangekomen vanuit het gebied van Veronese (gebied van het Gardameer), waar het bekend stond als Tirodola, maar uit DNA-analyse bleek dat hij samen met de Schiava Gentile een familielid is van Lagrein en Marzemino en een neef van Dureza die een familielid is van de Syrah.Teroldego, of Teroldego Rotaliano, is een blauwe noord Italiaanse druif die in de dorpen Mezzocorona, Mezzolombardo en S. Michelle all'Adige wordt verbouwd. De druif toont overeenkomsten met de Lagrein druif die in de dezelfde regio is aangeplant. De soort werd eerst alleen gebruikt voor de productie van meng- en bulkwijnen, maar tegenwoordig wordt ook één van de beste Italiaanse wijnen, de Granato van Forafori, van de Teroldego gemaakt. Ook de bekende wijnhuizen Roeno en von Blumen uit de Aldige en Alto Adige maken fantastische wijnen van deze druif. De Teroldego rijpt meestal in de laatste week van september en de eerste week van oktober.

Roeno