Filteren

90

Geen producten gevonden voor deze selectie.

Alfredo Arribas (een gevestigde en gekend architect uit Barcelona) kocht in 2001 Mas del Portal. Het schitterende project deed een grootste stap voorwaarts toen Ricard Rofes zich bij het programma aansloot. Ricard was vroeger negen jaar lang de wijnmaker bij de coöperatieve vereniging van El Masroig, waar hij Les Sortes tot een merk van internationale erkenning maakte. Ricard kent de gebieden Priorat en Montsant zeer goed, in het bijzonder de kleine landeigenaars, die wijngaarden hebben waarvan sommige druivenstokken 150 jaar oud zijn. De bijdrage van Ricard is een verrijking, hij heeft een enorme kennis van het gebied en maakt de fijnste mogelijke Carinena (Carignan). De wijngaarden zijn ruw met steile hellingen, beschadigde stokken worden vervangen door jonge stokken en er wordt enkel met eigen bemesting gewerkt zonder pesticiden of andere chemische stoffen. Men werkt volledig organisch. Arribas behoofd momenteel al bij de beste 100 producenten van Spanje!

Portal del Priorat