Filteren

Rondinella

Tonen als Foto-tabel Lijst

1 product

Van laag naar hoog sorteren
per pagina

Rondinella druif

De Rondinella wordt alleen verbouwd in de Italiaanse provincie Veneto. Ze vormt een belangrijk bestanddeel van de Valpolicella wijnen.

Aroma‘s in Rondinella druiven

Gemaaid gras, rode bessen en rozijnen

Rondinella

De Rondinella druif, ook weer zo’n lokale autochtone druif waarvan de wereld te weinig weet. 

Ze vormt een belangrijk bestanddeel van de Valpolicella wijnen.

De druif is al enige tijd geleden vindbaar in het wijngebied van Veneto. Ze heeft haar naam te danken aan haar kleur. Deze  druif is paars/zwart van kleur, het is dezelfde kleur die de zwaluwen hebben in Italië. Rondine is het Italiaanse woord voor zwaluw.

De Rondinella druif wordt voornamelijk gebruikt als blenddruif. De druif is overigens alleen te vinden in Veneto. De druif groeit in deze regio simpelweg het beste en producenten nemen dus niet de moeite om het ergens anders te planten.

De druif wordt meestal begin oktober geoogst. 

Juan Gil