Soepel - Rolle

Domaine Leos is een samenwerking van de bekende franse zanger Patrick Bruel en Nicolas Jaboulet (hoofd wijnmaker van Perrin en eigrnaar van DOMAINE LES ALEXANDRINS) gaan met jaargang 2022 ook een waanzinnige Provence Rosé lanceren. Ze hadden al jaren een passie om een gastronomische terroir rosé te maken en stelden hen in staat. Perrin maakt ook de Miraval maar dit is nog een niveautje knapper wat ons betreft. 

Nicolas Jaboulet maakt  van vergeten wijnstokken of oude wijnstokken op uitzonderlijke terroirs fantastische wijnen om zo de beste uitdrukking van de appellatie te bereiken. Het werk in de wijngaard gebeurt op de ouderwetse manier, met respect voor het terroir. De bodem wordt zo bewerkt dat de biodiversiteit weer tot leven komt en de druiven het beste krijgen.  De wijnkennis van Perrin en biologische focus en kennis van uitmonstering van Patrick Bruel zijn de basis voor de ROSE LEOS CUVEE AUGUSTA 2022 - Vin rosé d’exception / Bio