Montrachet Grand Cru - Rijk

De meest zeldzame en dure wijnen ter wereld dragen de naam "Montrachet Grand Cru". Deze Grand Cru-wijngaard, ook wel "Le Montrachet" genoemd, ligt aan de zuidkant van de Côte de Beaune. Zoals de meeste Grands Crus van Bourgondië, zijn de wijngaarden geplant op de uitstekende middenhelling van de Mont-Rachet-heuvel, waar het bos erboven de wijnstokken beschermt tegen wind en hagelbuien. De wijngaard, die ongeveer 20 hectare groot is, strekt zich uit over twee dorpen - Chassagne-Montrachet en Puligny-Montrachet - waarbij de grens tussen de twee steden Le Montrachet bijna gelijk in tweeën splitst. Er is slechts één glorieuze witte druif geautoriseerd: Chardonnay - en de geproduceerde wijnen worden beschouwd als de puurste uitdrukking van de Chardonnay-druif op aarde. Verwacht exotische fruitsmaken, kruiden en boter in een uitgebalanceerde wijn met net genoeg zuurgraad en body om kracht op te roepen, zonder de fout te maken te zwaar te zijn. Er zijn hier geen koopjes en er is een lange wachtlijst om deze wijnen te bemachtigen.