Piemonte

Piemonte: De regio van uitmuntende wijnen

Piemonte, wat 'aan de voet van de berg' betekent, is een uitgestrekte regio in Noord-Italië met Turijn als hoofdstad, gelegen tussen verschillende bergketens. De regio wordt begrensd door de Alpen in het noorden en westen en de Ligurische Apennijnen in het zuiden, waardoor het beschermd is tegen het zeeklimaat en een ideaal landklimaat heeft voor wijnbouw.

Wijnbouw in Piemonte

De geschiedenis van de wijnbouw in Piemonte gaat terug tot de oudheid, toen de Grieken het wijnmaken introduceerden via de Ligurische havens. Door de eeuwen heen is Piemonte uitgegroeid tot een van de meest vooraanstaande wijnregio's van Italië, met zeven DOCG-classificaties (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) en 37 DOC-classificaties (Denominazione di Origine Controllata). Samen zijn deze goed voor 70% van de totale wijnproductie in de regio.

Druivensoorten en iconische wijnen uit Piemonte

Piemonte beslaat maar liefst 58.000 hectare en herbergt een grote verscheidenheid aan druivensoorten, voornamelijk inheemse variëteiten. De beroemde Nebbiolo-druif neemt een centrale plaats in en speelt een belangrijke rol in de productie van iconische wijnen zoals Barolo, Barbaresco, Gattinara en Ghemme, die allemaal de DOCG-status hebben verkregen.

Naast Nebbiolo zijn ook Barbera en Dolcetto belangrijke druivenrassen in Piemonte. Barbera is wereldwijd steeds populairder aan het worden, terwijl Dolcetto bekend staat om zijn zachte en ronde karakter, wat het tot een geliefde keuze maakt voor diverse rode wijnen.

Asti Spumante: Piemonte's mousserende trots

Internationaal staat Piemonte ook bekend om Asti Spumante, een voortreffelijke aromatische mousserende wijn gemaakt van de Muscat-druif in de buurt van de stad Asti. Deze wijn, met zijn verfrissende bubbels, wordt vaak geserveerd bij zoetigheden zoals panettone en is een geliefde keuze voor feestelijke gelegenheden.

De belangrijkste wijnregio's van Piemonte

De belangrijkste wijnzones van Piemonte bevinden zich ten zuiden van de rivier de Po, voornamelijk in de provincies Cuneo (met Langa en Roero), Asti en Alessandria, waarbij Alba het commerciële centrum vormt.

Barolo: Deze wijn, geproduceerd rond het dorp Barolo, wordt de 'koning der wijnen, wijn der koningen' genoemd. Het robuuste karakter en de lange rijpingspotentie maken Barolo tot een wijn met diepe smaken en aroma's.

Barbaresco: Barbaresco, afkomstig uit een nabijgelegen dorp, deelt de krachtige eigenschappen van Nebbiolo en heeft de afgelopen jaren dankzij moderne wijnbereidingstechnieken aan toegankelijkheid gewonnen.

Dolcetto, Barbera en andere rode wijnen uit Piemonte

Rond Alba wordt de DOC Dolcetto d'Alba geproduceerd, bekend om zijn zachte, toegankelijke wijnen. Barbera-wijnen uit Alba en Asti, geclassificeerd onder respectievelijk Barbera d'Alba en Barbera d'Asti, staan bekend om hun veelzijdigheid en rijpingspotentieel, waardoor ze een waardige rivaal zijn van de Nebbiolo-wijnen.

Een andere opmerkelijke wijn is Bracchetto d'Acqui, een rode mousserende wijn met DOCG-status, die vooral in de regio als dessertwijn wordt gedronken.

Witte wijnen uit Piemonte

Naast de rode wijnen staat Piemonte ook bekend om zijn delicate witte wijnen, zoals de Cortese di Gavi. Deze droge witte wijn, gemaakt van de Cortese-druif in de provincie Alessandria, is perfect te combineren met schaal- en schelpdieren.

Piemonte wijn kopen: bestel online bij Grandcruwijnen

Wilt u genieten van de beste wijnen uit Piemonte? Bij Grandcruwijnen kunt u eenvoudig Piemonte-wijnen kopen. Met een van de grootste wijncollecties van Nederland en België, biedt Grandcruwijnen zowel uitzonderlijke als budgetvriendelijke opties. U bent verzekerd van kwaliteitsproducten, snelle levering en betrouwbare service.