Filteren

MicroBioWines

Tonen als Foto-tabel Lijst

1 product

Van laag naar hoog sorteren
per pagina

Het wijnhuis is gelegen in het plaatsje Nieva, net buiten Segovia. Het ligt in de Spaanse Rueda, ten noorden van Madrid. Het MicroBioWines label is het geestekind van Ismael Gonalo en werd opgezet in 1998. Ismael stamt af van een grote familie van wijnbouwers uit de omgeving en prijst zich gelukkig te mogen werken met Verdejo wijngaarden die van generatie op generatie over zijn gegaan waarbij men zich tot doel heeft gesteld de percelen steeds verder te verbeteren. De wijngaarden zijn dan ook schatten van biodiversiteit. Ismael typeert zijn wijnen niet alleen als bezield, authentiek en verrassend, ze zijn meer nog een levensfilosofie, een manier om het bestaan te begrijpen en een erfenis voor toekomstige generaties. Dit wijnhuis maakt prachtige wijnen met persoonlijkheid zonder het karakter van de variëteit te verliezen. Het wijnhuis heeft een historie waar meer dan 5 generaties mensen toegewijd zijn aan het verkrijgen van het beste van de aarde. Mannen en vrouwen die met passie zijn toegewijd om de natuur te begrijpen als een bron van leven, en die een erfenis aan ervaring na hebben gelaten die niet mag worden vergeten.

Bij MicroBioWines worden geen additieven voor de wijnbereiding gebruikt. Bovendien zijn de gisten die verantwoordelijk zijn voor het vergisten van de druiven, altijd specifiek voor elke wijngaard. Om deze reden vertegenwoordigen de wijnen duidelijk de verschillende jaargangen. Volgens de cyclus in het veld zijn fermentaties sneller of langzamer en dit is geen zaak waar dit wijnhuis wakker van ligt. Het evenwicht vinden is altijd het moeilijkste en dat is iets dat ze hebben bereikt met een hoge mate van inspanning en veel doorzettingsvermogen. Omdat de wijn niet gefilterd of verhelderd wordt is het wijnhuis zeer alert op plotselinge temperatuurschommelingen en kan de fles dus wat neerslag kan geven.

Grandcruwijnen is sinds 2010 uw online-speciaalzaak voor wijn van serieuze kwaliteit. In ons assortiment vindt u ruim 2500 verschillende wijnen en wij leveren aan consument, horeca en retail. Wij importeren rechtstreeks van wijnhuizen in landen als Frankrijk, Spanje en Italië. Hierdoor kunnen wij onze producten tegen de scherpste prijs aanbieden. Naast de klassiekers uit de Oude Wereld hebben wij de topwijnen uit de Nieuwe Wereld!

We tonen van al onze wijnen onze voorraad-positie en alles voor 16:00 uur besteld op werkdagen wordt dezelfde dag nog verstuurd.

Wilt u de wijnen zelf zien of inspiratie opdoen? Komt dan gerust langs! In onze showroom te Dordrecht kunt al onze wijnen en delicatessen met eigen ogen aanschouwen. Nergens vindt u zo'n groot aanbod aan kwaliteitswijnen. Bij ophalen van de wijnen onvangt u ook nog een mooie korting!

Wijn online kopen — Grandcruwijnen

Kwaliteit wijnen koopt u natuurlijk online bij Grandcruwijnen, de wijn- en delicatessen handel met één van de grootste wijncollecties in Nederland en België, waar u zowel bijzondere wijnen-voor-ieder-budget kunt bestellen. Kwaliteitsproducten, snelle levering en betrouwbare service — dat is Grandcruwijnen!