2020 Bastianich Friuli Colli Orientali Ribolla Gialla Vini Orsone
16,95
14,01
Filteren
Ribolla Gialla
De Ribolla-druif is een witte wijnvariëteit die op grote schaal wordt aangeplant in de provincie Friuli, in het noordoosten van Italië. Het wordt ook gevonden in Slovenië, dat grenst aan Italië, waar het Rebula wordt genoemd.
De smaakprofielen van de wijnen worden vaak gekenmerkt door een sterke zuurgraad, een vleugje perzik, citrus en wat appeltonen, maar ook een licht bloemig aromatisch profiel. In Friuli zelf presteert de Ribolla Gialla-druif het beste in Colli Orientali en Rosazzo, waar hij vroeger vooral droge witte wijnen produceerde, maar ook mousserende wijnen.
Het wordt meestal gemaakt als ras, maar het kan ook worden gemengd met rassen als Malvasia, Pinot Grigio en Friulano. In Slovenië worden Rebula-mengsels brisko vino genoemd.
Er zijn twee klonen: Ribolla Verde en Ribolla Gialla. De eerste is een groene versie, de tweede een gele variant. Dit laatste komt veel vaker voor, aangezien het expressiever is. De meeste wijnen met het label Ribolla zijn gemaakt van Ribolla Gialla.
De druivensoort heeft een periode van afnemende populariteit in Friuli doorgemaakt - internationale variëteiten hadden de voorkeur tijdens het herplanten na phylloxera, een insect dat de wortels van wijnstokken vernietigt. Wijnbouwers hebben echter opnieuw zijn zeldzame kwaliteiten als inheemse druif omarmd.
De Griekse variëteit Robola wordt lange tijd als hetzelfde ras beschouwd. DNA-onderzoeken eind jaren 2000 toonden echter aan dat het om verschillende variëteiten gaat.
Bovendien is Ribolla Nera niet verwant aan Ribolla. De eerste is eigenlijk een synoniem voor Schioppettino.
Grandcruwijnen is sinds 2010 uw online-speciaalzaak voor wijn van serieuze kwaliteit. In ons assortiment vindt u ruim 2500 verschillende wijnen en wij leveren aan consument, horeca en retail. Wij importeren rechtstreeks van wijnhuizen in landen als Frankrijk, Spanje en Italië. Hierdoor kunnen wij onze producten tegen de scherpste prijs aanbieden. Naast de klassiekers uit de Oude Wereld hebben wij de topwijnen uit de Nieuwe Wereld!
We tonen van al onze wijnen onze voorraad-positie en alles voor 16:00 uur besteld op werkdagen wordt dezelfde dag nog verstuurd.
Wilt u de wijnen zelf zien of inspiratie opdoen? Komt dan gerust langs! In onze showroom te Dordrecht kunt al onze wijnen en delicatessen met eigen ogen aanschouwen. Nergens vindt u zo'n groot aanbod aan kwaliteitswijnen. Bij ophalen van de wijnen onvangt u ook nog een mooie korting!