2022 Château du Tertre Tertre Blanc
35,00
28,93
Filteren
Giannikos Winery - Château du Tertre
Château du Tertre is gelegen in het Franse plaatsje Arsac, welke deel uitmaakt van het departement Gironde. Château du Tertre ligt in het hoogste deel van de wijngemeente Margaux met de meest veredelde gravel aardlagen van de Médoc. De wijnstokken hullen zich in het licht en de zon en beschermen ze tegen de late vorst in het voorjaar. Een damp zorgt voor natuurlijke drainage, scheidt de 2 gravel aardlagen en koelt de wijnstokken. Hierdoor wordt de temperatuur van de wijnstokken lager wat vitaal is voor de ontwikkeling en hen beschermd voor zowel overtollig water en droogte. Cabernet Sauvignon is de belangrijkste druivensoort van dit wijnhuis. Verder wordt er gewerkt met de soorten Merlot, Cabernet Franc en Petit Verdot.
Het Château du Tertre is een landgoed van ongeveer 1000 jaar oud. De bijbehorende wijngaard strekt zich uit over 52 hectare, en is sinds 1855 onveranderd gebleven. Tijdens de 19e eeuw, kreeg Château du Tertre wereldwijde bekendheid vooral dankzij de classificatie uit 1855 waarbij aan het châteu de Margaux Grand Cru Klasse werd toegekend. In 1997, kocht de Nederlandse zakenman Eric Albada Jelgersma het landgoed en werd er geïnvesteerd in een grootschalige algehele herstructurering, waarbij de vroegere nobele persoonlijkheid werd teruggegeven aan het Château du Tertre. De wijnen van Château du Tertre reflecteren dan ook de ziel van die prachtige terroir.
Giannikos Winery bezit 8 ha wijnstokken op twee locaties, één in Korinthe rond de wijnmakerij en de andere in Mycene, nabij de beroemde archeologische vindplaats en geboorteplaats van de Griekse wijnbouw bijna 4000 jaar geleden. Beide wijngaarden worden strikt biologisch geteeld omdat men ervan overtuigd is dat alleen natuurlijk geteelde wijnstokken gezonde druiven kunnen produceren die de basis vormen van hun kwaliteitswijnen. Een ander belangrijk aspect is de invloed van de zee op het microklimaat. De verkoelende winden zorgen samen met de mediterrane zon en de bodem voor de beste omstandigheden en zijn de redenen dat Giannikos Winery internationaal inmiddels al zeer gewild en bekend is maar gezien de kleine productie.
Griekenland heeft een rijk erfgoed van inheemse druivensoorten en bij Giannikos Winery heeft men als filosofie om de traditie en nieuwe technologie te verenigen. Daarom teelt men biologisch en oogsten en snoeien men zorgvuldig met de hand. In de wijnmakerij gebruiken ze moderne stalen tanks, ultramoderne machines en Franse eiken vaten van geselecteerde fabrikanten.