2021 Château de Beaucastel Coudoulet De Beaucastel Côtes du Rhône Rouge BIO
35,95
29,71
Vanaf
33,95
Filteren
Château de Beaucastel - Giannikos Winery
2021 Chateau de Beaucastel Chateauneuf du Pape Roussanne Vieilles Vignes
229,00
189,26
Niet op voorraad
2021 Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Hommage Jacques Perrin Magnum
912,00
753,72
Niet op voorraad
Château de Beaucastel ligt in een magisch decor bezaaid met wijngaarden, eeuwenoude olijfbomen en truffeleiken. Hier vind je de natuur in zijn puurste vorm en komt haar kracht tot rust. De typische gerolde keien zijn het geheim van haar wijngaarden waarin knoestige wijnranken in traditionele ‘gobelet’ vorm groeien. Op deze eeuwenoude bodem vinden we de 13 druivenrassen terug die toegestaan worden in de appellatie Châteauneuf-du-Pape. Al deze 13 druivenrassen vormen de basis van de mythische blends van Château de Beaucastel, waar ze biodynamisch worden verbouwd . Hiermee maken zij als een van de laatste gebruik van de rijkdom en de complexiteit die deze blend biedt.
Giannikos Winery bezit 8 ha wijnstokken op twee locaties, één in Korinthe rond de wijnmakerij en de andere in Mycene, nabij de beroemde archeologische vindplaats en geboorteplaats van de Griekse wijnbouw bijna 4000 jaar geleden. Beide wijngaarden worden strikt biologisch geteeld omdat men ervan overtuigd is dat alleen natuurlijk geteelde wijnstokken gezonde druiven kunnen produceren die de basis vormen van hun kwaliteitswijnen. Een ander belangrijk aspect is de invloed van de zee op het microklimaat. De verkoelende winden zorgen samen met de mediterrane zon en de bodem voor de beste omstandigheden en zijn de redenen dat Giannikos Winery internationaal inmiddels al zeer gewild en bekend is maar gezien de kleine productie.
Griekenland heeft een rijk erfgoed van inheemse druivensoorten en bij Giannikos Winery heeft men als filosofie om de traditie en nieuwe technologie te verenigen. Daarom teelt men biologisch en oogsten en snoeien men zorgvuldig met de hand. In de wijnmakerij gebruiken ze moderne stalen tanks, ultramoderne machines en Franse eiken vaten van geselecteerde fabrikanten.