2021/2022 Altos del Condor Chardonnay
Wijnsoort | |
---|---|
Land | |
Regio | |
Appellatie | Mendoza (Appellatie) |
Wijnhuis | |
Jaar | 2022 |
Druif | |
Inhoud (Alc) | 0.75 ltr (12.5%) |
Drink venster | 2023 - 2025 |
Omschrijving
Deze Altos de Condor Chardonnay is mooi heldergeel van kleur en heeft heerlijke aroma's van tropisch fruit en appel. Deze wijn smaakt zacht, rond en fruitig.
De druiven zijn afkomstig van verschillende wijngaarden in de Cuyo-regio, Argentinië. De druiven worden met de hand geplukt. De druiven worden ontsteeld en krijgen vervolgens een koude stabilisatie. Na het persen wordt de most gekoeld en vindt de gisting plaats in RVS tanks op een gecontroleerde temperatuur. De wijnmakers kiezen voor koele temperaturen en RVS om maximaal de fruitsmaken te bewaren.
Specificaties
Wijnsoort | Wit |
---|---|
Land | Argentinië |
Regio | Mendoza |
Appellatie | Mendoza (Appellatie) |
Wijnhuis | Altos del Condor |
Druif | Chardonnay |
Biologisch gecertificeerd | Nee |
Natural wijn | Nee |
Vegan | Nee |
Jaar | 2022 |
Drinken vanaf | 2023 |
Drinken tot | 2025 |
Alcohol % | 12.5 |
Alcoholvrij/arm | Nee |
Inhoud | 0.75 ltr |
Houtrijping | Nee |
Bubbels | Nee |
Dessert wijn | Nee |
Afsluiting | Schroefdop |
Smaakprofiel | Droog, Fris, Fruitig, Rond, Wit fruit |
Drink momenten | Borrelen, Cadeau!, Met vrienden, Summer party, Terras, Voor alledag |
Wijnhuis
Wijnhuis Altos del Condor is gelegen in Argentinie in de Cuyo regio. De Altos del Condor wijnen wordt gemaakt door Peñaflor, de marktleider in Argentinië. Altos del Condor is een reeks van toegankelijke wijnen, geïnspireerd door de schoonheid van de Andes.
De wijnen hebben een fruitige, sappige stijl met het karakter van Argentinië. Het wijnbedrijf bezit in totaal meer dan 6000 hectare aan wijngaarden. Grupo Peñaflor is een Argentijns bedrijf opgericht in 1904 door een familie van Italiaanse immigranten, met als doel tafelwijnen en andere niet-alcoholische dranken te maken. Eind jaren negentig veranderde Grupo Peñaflor haar bedrijfsfocus en besloot zich te specialiseren in het maken van fijne wijnen. De druiven staan aangeplant in oude bodems van vulkanische oorsprong, zijn zanderig en zijn zeer doorlatend. Dit wordt gecombineerd met de frisse wind die tijdens de zonsondergang door de wijngaarden waaien. Het maakt deze regio uniek en perfect geschikt voor de wijnteelt.