Auxerrois
De Auxerrois druif is een witte Franse druivensoort, een kruising tussen Pinot Blanc en Heunisch Weiss. Men vermoed dat de naam auxerrois afgeleid van het Franse graafschap Auxerre. Van de Auxerrois druif worden witten wijnen gemaakt die toegankelijk en niet al te uitgesproken zijn. De wijnen zijn doorgaans zacht, zonder al te veel zuren.
De Auxerrois druif stamt uit de Elzas en is ook te vinden in Luxemburg, Duitsland en in Nederland. De Auxerrois druif doet het goed in wat koelere klimaten, omdat hij niet al te felle zuren heeft. Toch is deze druif ook al doorgedrongen tot de nieuwe wijnwereld waar we hem tegenkomen in Canada en Zuid-Afrika.
Synoniemen
Aucerot
Aukseroa blan
Auxera
Auxerrois bijeli
Auxerrois blanc
Auxerrois blanc de Laquenexy
Auxerrois blanc von Laquenezy
Auxerrois de Laquenexy
Auxerrois gris
Auxois
Auzerrois blanc
Blanc de Kienzheim
Ericey de la Montee
Oinot auxerois
Okseroa
Pinot auxerois
Pinot auxerrois
Weisser Auxerrois
Bij Grandcruwijnen vinden wij het belangrijk dat mensen hun smaak kunnen vinden. Daarom kwamen we met het idee van de proefdoos. Deze bestaat niet zomaar uit een aantal wijnen maar uit speciaal door onze vinologen geselecteerde thema-wijnen. Met de proefdozen kunt u dan verschillende wijnen proberen en uw eigen smaak vinden. Al onze proefdozen hebben een aantal zaken gemeen namelijk dat het allemaal (internationale) klasse wijnen zijn en dat ze als samenstelling extra voordelig zijn geprijsd. Van alle wijnen hebben we uitgebreide beschrijvingen staan op de website en in vele gevallen ook de factsheets van de wijnbedrijven dus met deze informatie kunt u zeer eenvoudig uw eigen proeverij organiseren.