Telefonisch bestellen mogelijk. Bel: +31 78 6450615. Ook bereikbaar via WhatsApp: (0)6 108 34396. Openings- en bezorgtijden klik hier

Wijn Spijs keuze: wat drinken we bij Vis

Alhoewel de aloude slogans van Rood bij Vlees en Wit bij Vis ietwat worden losgelaten is het ook weer niet helemaal toeval dat deze combinaties zijn ontstaan. Wit wijn gaat namelijk ongelooflijk goed samen met vis maar er zijn zeker verschillen in vis en deze vereisen ook een andere keuze. Ook de bereiding is bepalend voor de keuze van uw wijn en het gebruik van sauzen. Wij kennen het spreekwoord: Vis moet zwemmen. In Frankrijk vindt men dàt nog niet genoeg. Daar is men van oordeel, dat vis drie keer moet zwemmen: eerst in het water, dan in de boter en vervolgens in wijn. Als een vis eenmaal het vertrouwde water, zout of zoet, vaarwel heeft moeten zeggen, dan is wijn voor hem het best, en voor ons het allerbeste. Bij vis hoort wijn, en dat is een van de heiligste regels van de gastronomie. Maar welke?

Lees meer

6 artikel(en)

Toon per pagina

Van hoog naar laag sorteren
  • 2017 Enate Chardonnay Blanc 234

    Maak favoriet

    68 op voorraad

    De enate 234 Chardonnay is een geweldige terraswijn. Het is een volle droge witte wijn met mooi rijp wit fruit en een fraaie zuurgraad. Naast een terraswijn is de Enate Chardonnay Blanc 234 voor ons een favoriete wijn bij lichte pasta's, vis- en schaaldieren. De Enate Chardonnay wordt gemaakt door de hyperoderne Bodega Enate. Naast de briljante kwaliteit valt de uitmonstering ook op. Spanjes' beste hedendaagse beeldend kunstenaars maken de etiketten. In tegenstelling tot Enate Chardonnay Barrique heeft deze geen houtrijping gehad en is daardoor frisser en minder 'bombastisch' en boterig. De Enate 234 heeft een gouden medaille op de internationale Chardonnay competitie van 2017 welke plaats vond in Bourgougne.


    Lees meer

  • 2016 Enate Gewurztraminer

    Maak favoriet

    2016 Enate Gewurztraminer

    Aanbiedingsprijs: € 13,75

    Normale prijs: € 14,75

    2 op voorraad

    De Enate Gewurztraminer heeft een complex en weelderig neus, boordevol honing, rozen en specerijen. In de mond is het een vlezige, mollige wijn die ondanks zijn droge karakter een zoetige impressie achterlaat. Geweldig als zwoel aperitief of ‘chill-out’ lounge wijn.
    Lees meer

  • 2017 Enate Gewurztraminer

    Maak favoriet

    6 op voorraad

    De Enate Gewurztraminer heeft een complex en weelderig neus, boordevol honing, rozen en specerijen. In de mond is het een vlezige, mollige wijn die ondanks zijn droge karakter een zoetige impressie achterlaat. Geweldig als zwoel aperitief of ‘chill-out’ lounge wijn.
    Lees meer

  • 2016 Enate Chardonnay Ferm Barrica

    Maak favoriet

    60 op voorraad

    93 Peñin punten en 1 lakzegel La Guía TodoVino heeft deze droge maar volle typische Chardonnay gekregen. Een absolute aanrader voor de liefhebber van een volle, stevige, ietwat boterige Chardonnay. Onze hardloper onder de de top chardonnays. De Chardonnay Fermentado en Barrica is een klassiek-vat gegist Chardonnay, die de 6-8 maanden doorbrengt in nieuwe Franse eiken barriques. Butterscotch swingt het glas uit. Prachtige, diepe gele kleur met een groen zweempje. Complex aromatisch met de klassieke accenten van op hout gegiste en opgelegde chardonnay (hazelnoten, getoast brood, rook), aangevuld met frisse fruitige tonen (ananas, grapefruit). Vol, romig mondgevoel, fris en complex, met een lange en evenwichtige finale.
    Lees meer

  • 2017 Enate Chardonnay Blanc 234 Magnum

    Maak favoriet

    2 op voorraad

    De enate 234 Chardonnay is een geweldige terraswijn. Het is een volle droge witte wijn met mooi rijp wit fruit en een fraaie zuurgraad. Naast een terraswijn is de Enate Chardonnay Blanc 234 voor ons een favoriete wijn bij lichte pasta's, vis- en schaaldieren. De Enate Chardonnay wordt gemaakt door de hyperoderne Bodega Enate. Naast de briljante kwaliteit valt de uitmonstering ook op. Spanjes' beste hedendaagse beeldend kunstenaars maken de etiketten. In tegenstelling tot Enate Chardonnay Barrique heeft deze geen houtrijping gehad en is daardoor frisser en minder 'bombastisch' en boterig. Uitgevoerd in een fraaie Magnum van 1.5 liter


    Lees meer

  • Proefdoos Grandcruwijnen Zomer Toppers

    Maak favoriet

    Proefdoos Grandcruwijnen Zomer Toppers

    Aanbiedingsprijs: € 71,33

    Normale prijs: € 76,70

    Geweldige proefdoos met stuk voor stuk mooie rosé en wittte wijn waar we wij zeer enthousiast over zijn. Het zijn ook allemaal internationaal bekende wijnen dus we staan niet alleen in ons enthousiasme. Erg veel wijn voor het geld en dit alles is extra voordelig geprijsd om u in staat te brengen deze geweldige wijnen te proeven. Iedere proefdoos bevat een document met de wijnbeschrijving en mogelijkheden om proefnotities te maken. Klik voor meer informatie over de inhoud.


    Lees meer

6 artikel(en)

Toon per pagina

Van hoog naar laag sorteren

Laatste recensies

Geweldige wijn voor een mooie prijs

- Rudi
Bekijk meer recensies

Een moment geduld a.u.b...


{{var product.name}}
is toegevoegd aan uw winkelwagen

Verder winkelen
Naar kassa en afrekenen