Telefonisch bestellen mogelijk. Bel: +31 78 6450615. Ook bereikbaar via WhatsApp: (0)6 108 34396. Openings- en bezorgtijden klik hier

Wijn Spijs keuze: wat drinken we bij Vis

Alhoewel de aloude slogans van Rood bij Vlees en Wit bij Vis ietwat worden losgelaten is het ook weer niet helemaal toeval dat deze combinaties zijn ontstaan. Wit wijn gaat namelijk ongelooflijk goed samen met vis maar er zijn zeker verschillen in vis en deze vereisen ook een andere keuze. Ook de bereiding is bepalend voor de keuze van uw wijn en het gebruik van sauzen. Wij kennen het spreekwoord: Vis moet zwemmen. In Frankrijk vindt men dàt nog niet genoeg. Daar is men van oordeel, dat vis drie keer moet zwemmen: eerst in het water, dan in de boter en vervolgens in wijn. Als een vis eenmaal het vertrouwde water, zout of zoet, vaarwel heeft moeten zeggen, dan is wijn voor hem het best, en voor ons het allerbeste. Bij vis hoort wijn, en dat is een van de heiligste regels van de gastronomie. Maar welke?

Lees meer

3 artikel(en)

Toon per pagina

Van hoog naar laag sorteren
  • 2017 Rivera Castel del Monte Fedora Bianco DOC 0.375 ltr

    Maak favoriet

    40 op voorraad

    Fedora is een verse en fruitige witte wijn. De Fedora is gemaakt van een blend van de inheemse lokale Puglia druiven de Pampanuto (20%) en Bombino Bianco (65%) met een klein percentage (15%) Chardonnay dat extra complexiteit geeft. De Fedora heeft een lichtgele kleur met licht groene tranen. In de neus is de wijn mooi fris met witte bloemen en wat noten. In de mond is de wijn goed uitgebalanceerd  en zelfs delicaat met een goede subtiele smakelijke zuurgraad. De Fedora is perfect als een aperitief en ook een uitstekende begeleider bij zeevruchten en lichte pasta's. Dit is een wijn met een geweldige prijs/kwaliteit verhouding.
    Lees meer

  • 2017 Rivera Castel del Monte Fedora Bianco DOC

    Maak favoriet

    17 op voorraad

    Fedora is een verse en fruitige witte wijn. De Fedora is gemaakt van een blend van de inheemse lokale Puglia druiven de Pampanuto (20%) en Bombino Bianco (65%) met een klein percentage (15%) Chardonnay dat extra complexiteit geeft. De Fedora heeft een lichtgele kleur met licht groene tranen. In de neus is de wijn mooi fris met witte bloemen en wat noten. In de mond is de wijn goed uitgebalanceerd  en zelfs delicaat met een goede subtiele smakelijke zuurgraad. De Fedora is perfect als een aperitief en ook een uitstekende begeleider bij zeevruchten en lichte pasta's. Dit is een wijn met een geweldige prijs/kwaliteit verhouding.
    Lees meer

  • Proefdoos Wijnhuis Rivera

    Maak favoriet

    Proefdoos Wijnhuis Rivera - topwijnen uit de Puglia, Italie

    Aanbiedingsprijs: € 75,83

    Normale prijs: € 84,25

    Een mooie verzameling van rode en witte wijnen uit de Puglia van één van de beste wijnmakers uit Italië: wijnhuis Rivera. Een wijnhuis met kwaliteitswijnen waar wij graag onze naam aan verbinden. Grandcruwijnen is dan ook exclusief importeur van Rivera wijnen voor de Nederlandse markt.

    De wijngaarden liggen in de bekende Italiaanse Puglia wijnstreek, in de hak van de laars, niet ver van de bekende stad Bari. Dit gebied brengt mooie rijpe, rode wijnen en krachtige witte wijnen voort. De wijnen staan bekend om hun karakter en temperament. Op een hoogte van minimaal 200 meter tot 350 meter worden de druivenstokken door de medewerkers van wijnhuis Rivera met veel zorg onderhouden en dat merk je ook in kwaliteit. De Il Falcone bijvoorbeeld is één van de meest prestigieuze wijnen van Rivera. De wijn is gebaseerd op de Nero di Troia met 30% Montepulciano. Bovendien is Rivera het enige wijnhuis welke met Castel del Monte de DOC & DOCG status heeft in Centraal-Noord-Apulië en is de pionier van de Apulische (Puglia) wijnen.

    We zijn dan ook trots op de mooie samenstelling van deze proefdoos die stuk voor stuk topwijnen bevat die niet eens extreem duur zijn. Veel wijn dus voor uw geld en deze proefdoos is bovendien extra voordelig geprijsd om u de kans te bieden zelf eens te beoordelen wat wijnhuis Rivera voor u in petto heeft. Ook leuk om met vrienden en/of familie uw persoonlijke voorkeur te bepalen.


    Lees meer

3 artikel(en)

Toon per pagina

Van hoog naar laag sorteren

Laatste recensies

Geweldige wijn voor een mooie prijs

- Rudi
Bekijk meer recensies

Een moment geduld a.u.b...


{{var product.name}}
is toegevoegd aan uw winkelwagen

Verder winkelen
Naar kassa en afrekenen