Telefonisch bestellen mogelijk. Bel: +31 78 6450615. Ook bereikbaar via WhatsApp: (0)6 108 34396. Openings- en bezorgtijden klik hier

Wijn Spijs keuze: wat drinken we bij Vis

Alhoewel de aloude slogans van Rood bij Vlees en Wit bij Vis ietwat worden losgelaten is het ook weer niet helemaal toeval dat deze combinaties zijn ontstaan. Wit wijn gaat namelijk ongelooflijk goed samen met vis maar er zijn zeker verschillen in vis en deze vereisen ook een andere keuze. Ook de bereiding is bepalend voor de keuze van uw wijn en het gebruik van sauzen. Wij kennen het spreekwoord: Vis moet zwemmen. In Frankrijk vindt men dàt nog niet genoeg. Daar is men van oordeel, dat vis drie keer moet zwemmen: eerst in het water, dan in de boter en vervolgens in wijn. Als een vis eenmaal het vertrouwde water, zout of zoet, vaarwel heeft moeten zeggen, dan is wijn voor hem het best, en voor ons het allerbeste. Bij vis hoort wijn, en dat is een van de heiligste regels van de gastronomie. Maar welke?

Lees meer

1 artikel(en)

Toon per pagina

Van hoog naar laag sorteren
  • 2016 Jamieson Ranche Jamieson Reata Chardonnay

    Maak favoriet

    7 op voorraad

    De REATA SONOMA COAST CHARDONNAY is een zeer levendige Chardonnay en komt uit een van de fraaiste gebieden van Californië voor Chardonnays namelijk drukt Sonoma County. De naam Reata komt van het Spaanse woord voor 'lasso'. Handgevlochten en begraven in de aarde om sterk te worden. Net als bij deze fraaie Chardonnay. Handgeplukt van slechts alleen de beste druiven komende van een geweldig terroir en klimaat wijn. De Reata Sonoma Chardonnay is een warme boterachtige wijn met een fraaie frisheid als gevolg van het de koele zeewind vanuit de grote oceaan. Het heeft toasty aroma's gevolgd door peer, appel met kaneel en kruidnagel. In de mond is er een duidelijke fruitigheid, gevolgd door rijke, hartige smaken van amandelen en vanille. Fris en droog met een zeer lange aanhoudende afdronk. Dit is een wijn voor de liefhebbers van een volle chardonnay met en butterscotch.
    Lees meer

1 artikel(en)

Toon per pagina

Van hoog naar laag sorteren

Laatste recensies

Geweldige wijn voor een mooie prijs

- Rudi
Bekijk meer recensies

Een moment geduld a.u.b...


{{var product.name}}
is toegevoegd aan uw winkelwagen

Verder winkelen
Naar kassa en afrekenen