Telefonisch bestellen mogelijk. Bel: +31 78 6450615. Ook bereikbaar via WhatsApp: (0)6 108 34396. Openings- en bezorgtijden klik hier

Wijn Spijs keuze: wat drinken we bij Vis

Alhoewel de aloude slogans van Rood bij Vlees en Wit bij Vis ietwat worden losgelaten is het ook weer niet helemaal toeval dat deze combinaties zijn ontstaan. Wit wijn gaat namelijk ongelooflijk goed samen met vis maar er zijn zeker verschillen in vis en deze vereisen ook een andere keuze. Ook de bereiding is bepalend voor de keuze van uw wijn en het gebruik van sauzen. Wij kennen het spreekwoord: Vis moet zwemmen. In Frankrijk vindt men dàt nog niet genoeg. Daar is men van oordeel, dat vis drie keer moet zwemmen: eerst in het water, dan in de boter en vervolgens in wijn. Als een vis eenmaal het vertrouwde water, zout of zoet, vaarwel heeft moeten zeggen, dan is wijn voor hem het best, en voor ons het allerbeste. Bij vis hoort wijn, en dat is een van de heiligste regels van de gastronomie. Maar welke?

Lees meer

1 artikel(en)

Toon per pagina

Van hoog naar laag sorteren
  • 2016 Golan Height Gamla Chardonnay

    Maak favoriet

    32 op voorraad

    Yarden Chardonnay is gemaakt van Golan Heights, de koudste wijnbouwregio van Israël die tot 1.200 meter (3.900 voet) reikt. In de loop der jaren is dit gebied bekend geworden vanwege de productie van Chardonnay. De wijn rijpt in eiken vaten, waarvan ongeveer 50% nieuw gedurende zeven maanden. De Gamla Chardonnay heeft een heldere kleur met fruitige tonen van  peer, appel, meloen en citrustonen afgewisseld met lichte tonen van Frans eiken. Deze medium-body Chardonnay is fris en erg prettig. Een heerlijke begeleider om standalone te drinken maar  ook lekker bij zalm, gebraden kip en sushi


    Lees meer

1 artikel(en)

Toon per pagina

Van hoog naar laag sorteren

Laatste recensies

Geweldige wijn voor een mooie prijs

- Rudi
Bekijk meer recensies

Een moment geduld a.u.b...


{{var product.name}}
is toegevoegd aan uw winkelwagen

Verder winkelen
Naar kassa en afrekenen