Telefonisch bestellen mogelijk. Bel: +31 78 6450615. Ook bereikbaar via WhatsApp: (0)6 108 34396. Openings- en bezorgtijden klik hier

Wijn Spijs keuze: wat drinken we bij Vis

Alhoewel de aloude slogans van Rood bij Vlees en Wit bij Vis ietwat worden losgelaten is het ook weer niet helemaal toeval dat deze combinaties zijn ontstaan. Wit wijn gaat namelijk ongelooflijk goed samen met vis maar er zijn zeker verschillen in vis en deze vereisen ook een andere keuze. Ook de bereiding is bepalend voor de keuze van uw wijn en het gebruik van sauzen. Wij kennen het spreekwoord: Vis moet zwemmen. In Frankrijk vindt men dàt nog niet genoeg. Daar is men van oordeel, dat vis drie keer moet zwemmen: eerst in het water, dan in de boter en vervolgens in wijn. Als een vis eenmaal het vertrouwde water, zout of zoet, vaarwel heeft moeten zeggen, dan is wijn voor hem het best, en voor ons het allerbeste. Bij vis hoort wijn, en dat is een van de heiligste regels van de gastronomie. Maar welke?

Lees meer

7 artikel(en)

Toon per pagina

Van hoog naar laag sorteren
  • 2016 Dominio de Tares La Sonrisa de Tares

    Maak favoriet

    2016 Dominio de Tares La Sonrisa de Tares

    Aanbiedingsprijs: € 8,95

    Normale prijs: € 10,95

    4 op voorraad

    La Sonrisa is een 100% Godello op een biologische manier geproduceerd. In het glas is deze heerlijke frisse Godello helder met een bleke lichte citroen kleur. In de neus ook weer de frisheid met citrusfruit, granny smith. In de mond verfrissend, medium bodied en met een ietwat romig mondgevoel. Dit is een zalige prettige witte wijn en is een goed aperitief en uitstekende begeleider bij tapar, salades en paella. Drink de wijn gekoeld maar niet te koud. De wijnmaker raadt een temperatuur aan van rond de 11 graden. Kwaliteit voor een meer dan uitstekende prijs dat is de La Sonrisa de Tares. Dominio de Tares heeft zich inmiddels een positie veroverd als internationaal referentiepunt van kwaliteitswijnen uit Bierzo. In de GUIA DE VINOS 2017 heeft de Sonrisa 90 punten gekregen en de Oenoloog Rafael Somonte gekozen als de Beste oenoloog van Spanje


    Lees meer

  • 2016 Emilio Moro El Zarzal

    Maak favoriet

    9 op voorraad

    De twee nieuwe witte wijnen van Emilio Moro zijn de El Zarzal en de La Revelia en hebben hun levenslicht gezien met jaargang 2016. Allebei zijn ze gebaseerd op de nobele druif de Godello en de wijngaarden liggen in de Bierzo. De 2016 El Zarzal is geproduceerd met druiven van 15 jaar oude wijnstokken in Bierzo, die zijn gefermenteerd in roestvrij staal en gerijpt in eiken vaten van 2500 liter gedurende acht maanden. Van deze witte zijn (slechts) 8.818 flessen gebottled en is vooralsnog een wijn die door Emilio Moro op allocatie wordt uitgeven dus onder de streep krijgt ieder land maar een zeer beperkte hoeveelheid flessen.
    Lees meer

  • Proefdoos Grandcruwijnen Zomer Toppers

    Maak favoriet

    Proefdoos Grandcruwijnen Zomer Toppers

    Aanbiedingsprijs: € 71,33

    Normale prijs: € 76,70

    Geweldige proefdoos met stuk voor stuk mooie rosé en wittte wijn waar we wij zeer enthousiast over zijn. Het zijn ook allemaal internationaal bekende wijnen dus we staan niet alleen in ons enthousiasme. Erg veel wijn voor het geld en dit alles is extra voordelig geprijsd om u in staat te brengen deze geweldige wijnen te proeven. Iedere proefdoos bevat een document met de wijnbeschrijving en mogelijkheden om proefnotities te maken. Klik voor meer informatie over de inhoud.


    Lees meer

  • Proefdoos Dominio de Tares

    Maak favoriet

    Proefdoos Dominio de Tares

    Aanbiedingsprijs: € 119,03

    Normale prijs: € 132,25

    Grandcruwijnen is de exclusieve importeur voor Nederland van Dominio de Tares. Dit zeer interessante wijnhuis is een collectief avontuur van een aantal jonge wijnmakers en liefhebbers van het Bierzo gebied in Spanje. Met een gezonde obsessie voor de oude wijnstokken (meer dan 80 jaar) van de blauwe inheemse Mencia druif zijn hun wijnen lekker, evenwichtig van fruit en mineralen en uiterst elegant. Dominio de Tares heeft zich inmiddels een positie veroverd als internationaal referentiepunt van ongekende kwaliteitswijnen uit Bierzo. Expressieve wijnen van lokale druivensoorten gemaakt door een relatief jong doch ervaren en zeer creatief team van wijnspecialisten. De wijze waarop het karakter van het terroir en de druivensoorten in de wijnen van Dominio de Tares naar boven worden gehaald en worden verenigd, geeft een distinctie die uniek is in het Spaanse spectrum van dit D.O.

    Deze proefdoos is een absolute aanrader en is voordeliger dan de som van de individuele wijnen. Een uitgelezen kans dus om de kwaliteitswijnen van het uitstekende wijnhuis Dominio de Tares te proeven. Alle wijnen in deze proefdoos kregen hoge Parker punten en nog een aantal andere uitstekende waarderingen (Penin punten, beoordeling van Hubrecht Duijker en/of eervolle vermeldingen in bijvoorbeeld WineSpectaror en Guia de Vinos).


    Lees meer

  • Winebuyers Exclusive Christmas Dinner Wines - for a very tasteful Christmas

    Maak favoriet

    Winebuyers Exclusive Christmas Dinner Wines - for a very tasteful Christmas

    Aanbiedingsprijs: € 135,75

    Normale prijs: € 159,70

    Winepairing for Chrismas dinner has never been so easy

    This beautiful composition: Winebuyers Exclusive Christmas Dinner Wines has been especially created for a succesful Christmas dinner. Your Christmas dinner will be more tastful than it has ever been before. This is not just a tasting case but a selection of internationally renowned wines.

    With this composition you can actually go in several directions and you will make a smashing impression towards your guests. This wonderful Christmas dinner case is more economical than the sum of the individual wines and it only contains wines that the Grandcruwijnen team is very proud of. All these wines are also available individually and all wines are from flagship wineries with high ratings.


    Lees meer

  • Proefdoos wijnen voor kerst-diner

    Maak favoriet

    Proefdoos wijnen voor kerst-diner

    Aanbiedingsprijs: € 146,92

    Normale prijs: € 159,70

    U het eten dan doen wij de Wijn

    Met deze samenstelling kunt u eigenlijk alle kanten op en zult u een 'smashing impression' maken op uw gasten. Aan de wijnen zal het dan zeker niet liggen. Deze proefdoos is voordeliger dan de som van de individuele wijnen en zijn wijnen waar het Grandcruwijnen-team erg trots op is. Al deze wijnen zijn ook individueel te verkrijgen. We hebben speciaal voor uw kerst-diner een prachtige samenstelling gemaakt gebaseerd op een fraaie kerst-diner. Dit is niet zomaar een proefdoos maar een selectie van wijnen waar wij voor 100% achterstaan en zijn daarnaast ook internationaal vermaarde wijnen. Met deze samenstelling kunt u in principe alle kanten op. In de details vindt u informatie over de wijnen en suggesties voor het diner.


    Lees meer

  • Winebuyers Exclusive Luxury & Delicate Wines - for exclusive dinners

    Maak favoriet

    Winebuyers Exclusive Luxury & Delicate Wines - for exclusive dinners

    Aanbiedingsprijs: € 288,00

    Normale prijs: € 320,00

    Luxury & Delicate Wines for an impressive dinner

    This beautiful composition: Winebuyers Exclusive Luxury & Delicate Wines has been especially created for your very exclusive dinners. It goes without saying that an exclusive dinner deserves the best wines and therefore this special case only contains very luxury and delicate wines. Most of the wines are internationally renowned wines and also have a high Robert Parker rating.

    With this composition your exclusive dinner will definately impress your guests. This case only contains wines that the Grandcruwijnen team is very proud of. All these wines are also available individually and all wines are from flagship wineries with high ratings. 


    Lees meer

7 artikel(en)

Toon per pagina

Van hoog naar laag sorteren

Laatste recensies

Geweldige wijn voor een mooie prijs

- Rudi
Bekijk meer recensies

Een moment geduld a.u.b...


{{var product.name}}
is toegevoegd aan uw winkelwagen

Verder winkelen
Naar kassa en afrekenen