Telefonisch bestellen mogelijk. Bel: +31 78 6450615. Ook bereikbaar via WhatsApp: (0)6 108 34396. Openingstijden winkel klik hier

Wijn Spijs keuze: wat drinken we bij Vis

Alhoewel de aloude slogans van Rood bij Vlees en Wit bij Vis ietwat worden losgelaten is het ook weer niet helemaal toeval dat deze combinaties zijn ontstaan. Wit wijn gaat namelijk ongelooflijk goed samen met vis maar er zeker verschillen in vis en deze vereisen ook een andere keuze. Ook de bereiding is bepalend voor de keuze van uw wijn en het gebruik van sauzen. Wij kennen het spreekwoord: Vis moet zwemmen. In Frankrijk vindt men dàt nog niet genoeg. Daar is men van oordeel, dat vis drie keer moet zwemmen: eerst in het water, dan in de boter en vervolgens in wijn. Als een vis eenmaal het vertrouwde water, zout of zoet, vaarwel heeft moeten zeggen, dan is wijn voor hem het best, en voor ons het allerbeste. Bij vis hoort wijn, en dat is een van de heiligste regels van de gastronomie. Maar welke?

Lees meer

Artikel 1 tot 10 van 469

Pagina:
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5

Toon per pagina

Van hoog naar laag sorteren
  • 2016 Paul Mas Chardonnay 0.25 ltr

    Maak favoriet

    114 op voorraad

    Paul Mas Chardonnay is een heerlijke Franse wittewWijn van het wijnhuis Domaine Paul Mas. De wijn komt uit het zuiden van Frankrijk, de wijnstreek Vin De Pays Dóc. De gebruikte druivensoort van deze wijn is 100% Chardonnay. De kleur van deze wijn is goudgeel. In de neus een fris aroma van honing, verse amandelen en een klein pepertje. Een volle ronde Chardonnay met een fijne afdronk. Heerlijk bij pastagerechten, wit vlees en gegrilde of gebakken vis, maar ook als aperitief. Zoals alle wijnen van Paul Mas is dit ook een hardloper en dat is niet vreemd want de wijnen van Paul Mas hebben een ongekend goede prijs/kwalitiet verhouding. Een heerlijk glas goede witte wijn voor een zeer prettige prijs.
    Lees meer

  • Cava Pere Ventura Brut Nature Tresor 0.2 ltr

    Maak favoriet

    4 op voorraad

    Winnaar van de gouden medaille Concours Mondial Brussel. Volgens wijnjournalist Frank van der Auwera een van de beste Cava's die er is en uniek voor de Benelux. Nu in een prachtig flesje van 0.2ltr. Heerlijk voor 1-2 mooie glazen.
    Lees meer

  • 2016 Rivera Castel del Monte Fedora Bianco DOC 0.375 ltr

    Maak favoriet

    33 op voorraad

    Fedora is een verse en fruitige witte wijn. De Fedora is gemaakt van een blend van de inheemse lokale Puglia druiven de Pampanuto (20%) en Bombino Bianco (65%) met een klein percentage (15%) Chardonnay dat extra complexiteit geeft. De Fedora heeft een lichtgele kleur met licht groene tranen. In de neus is de wijn mooi fris met witte bloemen en wat noten. In de mond is de wijn goed uitgebalanceerd  en zelfs delicaat met een goede subtiele smakelijke zuurgraad. De Fedora is perfect als een aperitief en ook een uitstekende begeleider bij zeevruchten en lichte pasta's. Dit is een wijn met een geweldige prijs/kwaliteit verhouding. Deze lekkere wijn zit in een half flesje van 0.375 ltr
    Lees meer

  • Chardonnay 'Be Free'

    Maak favoriet

    6 op voorraad

    De Chardonnay 'Be Free' is een witte wijn waar de alcohol er na de fermentatie weer uit is gehaald. Het is een echte en lekkere fruitige wijn waarbij de BOB geen zuur gezicht hoeft te trekken! Deze alcoholvrije witte wijn met prachtige hints van lychee, perzik en ananas zijn alle perfecte kenmerken voor een Chardonnay-liefhebber. Geniet met vis, romige pasta, of gewoon op zichzelf.


    Lees meer

  • 2016 Les 5 Vallees Chardonnay

    Maak favoriet

    70 op voorraad

    Een combinatie van wijn maken zoals dat in de Nieuwe Wereld gebeurt en vertrouwen op de tradities van de Oude Wereld om de wijnen een eigen, onderscheidend karakter te geven, met het oog scherp gericht op kwaliteit, dat is waar ‘Les Domaines Paul Mas’ voor staat.


    Lees meer

  • 2016 Montgolfier Chardonnay

    Maak favoriet

    21 op voorraad

    De kleur van deze wijn is goudgeel. In de neus een fris aroma van honing, verse amandelen en een klein pepertje. Een volle ronde Chardonnay met een fijne afdronk. Heerlijk bij pastagerechten, wit vlees en gegrilde of gebakken vis, maar ook als aperitief.
    Lees meer

  • 2016 Rivera Castel del Monte Preludio N.1 Chardonnay DOC 0.375 ltr

    Maak favoriet

    4 op voorraad

    Dit is een ultiem voorbeeld van een wijn met een meer dan uitstekende prijs/kwaliteit verhouding. De Preludio No.1 is voor het eerst geproduceerd in 1985 en dit was de eerste commerciële Chardonnay in Puglia vandaar N. 1 (numero 1). De Preludio No 1 Chardonnay is een uitgesproken persoonlijkheid en heeft in het glas een mooie licht gele kleur met fruitige tonen van peer, perzik, kamperfoelie en meloen. Deze wijn is een heerlijke wijn om standalone te drinken en hiermee zet u uzelf en uw vrienden een fraai glas wijn voor. Door de complexiteit en frisheid is dit een wijn die zeer goed samengaat met (gegrilde) visgerechten. Een prachtwijn in een half flesjes van 0.375 ltr
    Lees meer

  • 2016 Barramundi Chardonnay

    Maak favoriet

    26 op voorraad

    Deze Chardonnay van Barramundi is licht stro geel van kleur met een levendige groene tint. Wanneer je je glas optilt ruik je fruitschalen vol geladen met cantaloupes, nectarines en citrusbloesem en bovendien geroosterd eiken en metaal dat door de regen is gekust, aldus de omschrijving door het wijnhuis zelf van deze lekkere Chardonnay. Deze levendige witte wijn heeft een romige lemon curd, nectarine en ananas smaak, is elegant en heeft een verfrissende afdronk.

    Deze Chardonnay is heerlijk bij zeebanket of geroosterd (varkens)vlees. Ook mooi bij een recept van panna cotta met in vanille gepocheerde perzikken. Ook heerlijk op zichzelf bij een gezellige borrel of lunch


    Lees meer

  • 2015 6 Mura Giba Bianco Docg 0.375 ltr

    Maak favoriet

    9 op voorraad

    De 6 Mura Giba Bianco is een 100% Vermentino. De Giba is een wijn vol tropisch fruit, aangename geur, delicaat aroma met een vleugje anijs en een licht bittere afdronk. Prachtig wit en een uitstekende begeleider bij schelpdieren of als wonderschoon aperitief.
    Lees meer

  • 2016 Herdade do Sobroso Rio do Patos Branco

    Maak favoriet

    2016 Herdade do Sobroso Rio do Patos Branco

    Aanbiedingsprijs: € 6,50

    Normale prijs: € 7,95

    39 op voorraad

    Deze prachtige Herdade do Sobroso Rio do Patos Branco (Wit) is een blend van de typische portugese druiven de Antão Vaz, Arinto en Perrum De Perrum druif is trouwens de portugese naam voor de Palomino druif. Juist de combinatie van de druiven maakt deze Rio do Patos tot een zeer prettige wijn. De Palomino is droog, strak en mineralig, de Antão geeft veel fruit en de Arinto geeft de wijn in dit warme gebied juist de mooie zuurgraad. De druiven zijn hand geplukt. De wijn is gefermenteerd in roestvrijstalen vaten onder gecontroleerde temperatuur. In glas is de wijn helder en fris. De wijn heeft een verfijnd mineraal aroma waarin citrus en ananas uitblinken. In de mond is het fris, elegant en evenwichtig. Een erg fraai glas witte wijn zeker voor deze prijs.
    Lees meer

Artikel 1 tot 10 van 469

Pagina:
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5

Toon per pagina

Van hoog naar laag sorteren

Laatste recensies

Op de neus tonen van gedroogd fruit en bosvruchten. De drink is aardig droog en in de afdronk komen de iets zoetere bosvruchten weer terug. Gewoon een goede Rosé en dan ook nog bubbels erbij. Vergeleken met andere rosé's in ongeveer dezelfde prijsklasse is deze een aanrader. Ben blij dat ik gelijk de eerste keer, 6 heb besteld.

- Laurens
Bekijk meer recensies

Een moment geduld a.u.b...


{{var product.name}}
is toegevoegd aan uw winkelwagen

Verder winkelen
Naar kassa en afrekenen