Telefonisch bestellen mogelijk. Bel: +31 78 6450615. Ook bereikbaar via WhatsApp: (0)6 108 34396. Openings- en bezorgtijden klik hier

Wijn Spijs keuze: wat drinken we bij kaas

Een mooi kaasplateau met wijn na het diner of bij de borrel is altijd genieten. U komt daarbij voor de keuze te staan: welke wijn past het best bij welke kaas? Een niet onbelangrijke keuze want veel kazen komen nog beter tot hun recht wanneer ze gecombineerd worden met de juiste wijn. Lang niet iedere kaas-wijn-combinatie is geschikt vanwege de verschillende zoutgehaltes, zuurgraden en tannines in de wijn.

De vroegere richtlijn dat er bij kaas altijd een rode wijn moest worden geserveerd is in de meeste gevallen achterhaald. De wijnkeuze bij kaas vraagt om een meer genuanceerde aanpak vanwege zijn gezouten karakter en vaak uitgesproken smaak.

Lees meer

4 artikel(en)

Toon per pagina

Van hoog naar laag sorteren
  • 2016 Wesley Sneijder WS10 Salento Chardonnay

    Maak favoriet

    2016 Wesley Sneijder WS10 Salento Chardonnay

    Aanbiedingsprijs: € 16,95

    Normale prijs: € 22,95

    10 op voorraad

    Voetballer Wesley Sneijder (Ajax, Inter Milan, Galatasaray, etc) gaat met Fabio Cordella wijn op de markt brengen. Fabio Cordella is een bekende italiaanse (wijn)zakenman bekend in de wijnwereld om zijn zeer fraaie (highend) wijnen. De WS10 Salento Chardonnay is een 100% Chardonnay. De 2016 is de eerste jaargang van de WS10 Chardonnay. In het glas heeft de wijn een zeer licht gele kleur met groene tinten. De  WS10 Chardonnay heeft een fraaie zuurgraad met mooie tonen van geel fruit en een mineralig karakter. In de mond is de fraaie balans tussen de frisse zuren en het fruit wederom zeer opvallend met een mooi bittertje in de afdronk. Dit alles maakt deze italiaanse witte chardonnay tot een zeer fraaie in zijn soort en tevens maakt het deze wijn tot een excellent aperitief maar tevens ook een uitstekende begeleider van schaal-en schelpdieren. 


    Lees meer

  • 2017 Wesley Sneijder WS10 Salento Chardonnay

    Maak favoriet

    23 op voorraad

    Voetballer Wesley Sneijder (Ajax, Inter Milan, Galatasaray, etc) gaat met Fabio Cordella wijn op de markt brengen. Fabio Cordella is een bekende italiaanse (wijn)zakenman bekend in de wijnwereld om zijn zeer fraaie (highend) wijnen. De WS10 Salento Chardonnay is een 100% Chardonnay. De 2016 is de eerste jaargang van de WS10 Chardonnay. In het glas heeft de wijn een zeer licht gele kleur met groene tinten. De  WS10 Chardonnay heeft een fraaie zuurgraad met mooie tonen van geel fruit en een mineralig karakter. In de mond is de fraaie balans tussen de frisse zuren en het fruit wederom zeer opvallend met een mooi bittertje in de afdronk. Dit alles maakt deze italiaanse witte chardonnay tot een zeer fraaie in zijn soort en tevens maakt het deze wijn tot een excellent aperitief maar tevens ook een uitstekende begeleider van schaal-en schelpdieren. 


    Lees meer

  • 2016 Wesley Sneijder WS10 Salento IGP Negroamaro Rosè

    Maak favoriet

    1 op voorraad

    Voetballer Wesley Sneijder (Ajax, Inter Milan, Galatasaray, etc) gaat met Fabio Cordella wijn op de markt brengen. De twee leerden elkaar kennen toen Sneijder bij FC Internazionale in Milaan voetbalde. De WS10 Salento Rose is gemaakt van de typische Puglia druif de Negroamaro. De wijn heeft een fraaie zeer licht roze kleur met een zeer complexe neus met rood fruit. Een vleugje aardbei en framboos maar ook nog een fraaie frisse droge mineraliteit met in de afdronk een kruidig, bitter toontje. Deze WS10 Rose heeft een mooi fruit maar is tevens droog en zeer elegant. Een waanzinnige wijn bij rauwe vis en pittige Aziatische gerechten. Dit is zeker geen doorsnee rose en naast de inhoud is ook de uitmonstering een sieraad op tafel. 


    Lees meer

  • 2016 Wesley Sneijder WS10 Salento IGP

    Maak favoriet

    60 op voorraad

    Voetballer Wesley Sneijder (Ajax, Inter Milan, Galatasaray, etc) gaat met Fabio Cordella wijn op de markt brengen. Fabio Cordella is een bekende italiaanse (wijn)zakenman bekend in de wijnwereld om zijn zeer fraaie (highend) wijnen. De twee leerden elkaar kennen toen Sneijder bij FC Internazionale in Milaan voetbalde. De WS 10 Salento Rood is gemaakt van de typische Puglia druiven de Negroamaro 80% en de Malvasia Nera di Lecce 20%. In het glas heeft de WS10 Salento een intense diepe robijnrode kleur. In de neus heeft de wijn een fris maar ook krachtig boeket van rode bessen maar na enig walsen onderscheiden we ook espresso en leder. In de mond is de medium tot full bodied wijn zacht, ietwat romig in het gehemelte met mooie maar geen overheersende tannines. De afdronk is zeer fraai waarbij fris fruit mooi blijft hangen. 

    90/100 James Suckling


    Lees meer

4 artikel(en)

Toon per pagina

Van hoog naar laag sorteren

Laatste recensies

Over Bierzo en de Mencia druif wordt veel geschreven. Nog geen ervaring mee, start met deze wijn uw kennismaking. Mooie prijs-kwaliteit.

- Daan
Bekijk meer recensies

Een moment geduld a.u.b...


{{var product.name}}
is toegevoegd aan uw winkelwagen

Verder winkelen
Naar kassa en afrekenen