Telefonisch bestellen mogelijk. Bel: +31 78 6450615. Ook bereikbaar via WhatsApp: (0)6 108 34396. Openings- en bezorgtijden klik hier

Wijn Spijs keuze: wat drinken we bij kaas

Een mooi kaasplateau met wijn na het diner of bij de borrel is altijd genieten. U komt daarbij voor de keuze te staan: welke wijn past het best bij welke kaas? Een niet onbelangrijke keuze want veel kazen komen nog beter tot hun recht wanneer ze gecombineerd worden met de juiste wijn. Lang niet iedere kaas-wijn-combinatie is geschikt vanwege de verschillende zoutgehaltes, zuurgraden en tannines in de wijn.

De vroegere richtlijn dat er bij kaas altijd een rode wijn moest worden geserveerd is in de meeste gevallen achterhaald. De wijnkeuze bij kaas vraagt om een meer genuanceerde aanpak vanwege zijn gezouten karakter en vaak uitgesproken smaak.

Lees meer

6 artikel(en)

Toon per pagina

Van hoog naar laag sorteren
  • 2017 Warwick First Lady Sauvignon Blanc

    Maak favoriet

    3 op voorraad

    Een heerlijke droge, witte wijn het Zuidafrikaanse topwijnhuis Warwick. Exotisch van geur met veel tropisch fruit, guave, perzik en kruisbessen. De wijn is qua smaak zacht en sappig, droog en mild, heeft goede zuren en is te typeren als opwekkend, smaakvol.

    Deze wijn is zeer prettig als aperitief en smaakt ook heerlijk bij sushi, forel, mosselen en zachte geitenkaas. 


    Lees meer

  • 2016 Warwick First Lady Red Cabernet Sauvignon

    Maak favoriet

    3 op voorraad

    Mooie volle mond met rijpe tannines en smaken van koffie en kersen met een stevige afdronk. In de neus mooie tonen van chocolade en amandelen. Biologisch geproduceerd dus geen kunstmest of bestrijdingsmiddelen maar puur natuur
    Lees meer

  • Warwick First Lady unoaked Chardonnay

    Maak favoriet

    niet op voorraad

    De biologische Warwick heeft een RVS opvoeding gehad (unoaked) op een zeer lage temperatuur. De wijn is krachtig, fris met een sappige smaak met perzik, peer en tegelijk een heerlijke frisheid. In de neus ruiken we in deze unoaked chardonnay een spetterende geur met ananas, mango, bloemen en een heerlijk vleugje citrus. Open, met heerlijk tropisch fruit. Soepele en droge witte wijn.
    Lees meer

  • 2014 Warwick Three Cape Ladies

    Maak favoriet

    6 op voorraad

    Een Zuid-Afrikaanse fraai wijn die doet vermoeden dat je met een goede bordeaux te maken hebt. Niet verwonderlijk als je kijkt naar de druiven die gebruikt worden. Mooi kruiden en stevigheid, zwarte olijven, bessen en cassis, finesse, bramen, frambozen en bosbessen, subtiele houtaccenten, in de mond zacht en romig, fris en levendig, zacht fruitig, rijp en aangenaam, koffie, chocola, mooie voortzetting, voldoende stevigheid en goede tannines. Geniet hem bij Risotto met paddestoelen, lamsvlees uit de oven, belegen kazen. Biologisch gecertificeerd dus puur natuur en geen gif.


    Lees meer

  • 2014 Villa Loren Amarone della Valpolicella DOCG

    Maak favoriet

    4 op voorraad

    De Villa Lorren Amarone delle Valpolicella is een Amarone met een unieke prijs/kwaliteit verhouding. De druiven worden in gecontroleerde magazijnen gedroogd tot januari. Tijdens dit indroogproces verliezen de druiven ongeveer 30% van hun vocht en 25% van hun gewicht. In januari worden de druiven geperst, waarna de fermentatie in stalen vaten plaats vindt onder een gecontroleerde temperatuur van 15ºC.. De wijn rijpt daarna 24 maanden op eikenhout. De wijn is robijnrood in het glas met in de neus hints van zwarte bes, kers, chocolade en rozijnen. De wijn is zwoel maar niet overdadig in het alcohol en de wijn heeft een verrassende frisheid. Dit is een uitstekende Amarone tegen een zeer fraaie prijs.
    Lees meer

  • 2014 Warwick Trilogy

    Maak favoriet

    7 op voorraad

    De Warwick Trilogy is gerijpt voor meer dan 27 maanden in 225 liter Franse eiken vaten waarvan 60% nieuw is. Het heeft een dicht, weelderige boeket met rode kersen, mandarijn, ceder en bosbessen, koffie en een vleugje chocola. De smaak is medium-bodied met zacht pakkende tannines en sappig zwart fruit doordrenkt met donkere chocolade en espresso. Het heeft stevige, maar rijpe tannines met een bijzondere lengte en complexiteit. 93/100 Parkerpunten
    Lees meer

6 artikel(en)

Toon per pagina

Van hoog naar laag sorteren

Laatste recensies

Over Bierzo en de Mencia druif wordt veel geschreven. Nog geen ervaring mee, start met deze wijn uw kennismaking. Mooie prijs-kwaliteit.

- Daan
Bekijk meer recensies

Een moment geduld a.u.b...


{{var product.name}}
is toegevoegd aan uw winkelwagen

Verder winkelen
Naar kassa en afrekenen