Telefonisch bestellen mogelijk. Bel: +31 78 6450615. Ook bereikbaar via WhatsApp: (0)6 108 34396. Openings- en bezorgtijden klik hier

Wijn Spijs keuze: wat drinken we bij kaas

Een mooi kaasplateau met wijn na het diner of bij de borrel is altijd genieten. U komt daarbij voor de keuze te staan: welke wijn past het best bij welke kaas? Een niet onbelangrijke keuze want veel kazen komen nog beter tot hun recht wanneer ze gecombineerd worden met de juiste wijn. Lang niet iedere kaas-wijn-combinatie is geschikt vanwege de verschillende zoutgehaltes, zuurgraden en tannines in de wijn.

De vroegere richtlijn dat er bij kaas altijd een rode wijn moest worden geserveerd is in de meeste gevallen achterhaald. De wijnkeuze bij kaas vraagt om een meer genuanceerde aanpak vanwege zijn gezouten karakter en vaak uitgesproken smaak.

Lees meer

6 artikel(en)

Toon per pagina

Van hoog naar laag sorteren
  • 2015 Tenuta San Guido Le Difese

    Maak favoriet

    6 op voorraad

    De Le Difese van Tenuta San Guido is een blend van Cabernet Sauvignon en Sangiovese. De wijngaarden van Le Difese zijn gelegen in de Maremma, nabij tussen Cecina en Bolgheri, vlakbij de Middellandse zee. Tehuta San Guido heeft ervoor gezorgd dat het stadje Bolgheri zo beroemd is geworden. De wijn heeft een fraaie granaat-rode kleur en is medium bodied. De Le Difese heeft mooie tonen bosbessen en braam gevolgd door kersen en cranberry. De Le Difese (Cabernet Sauvignon en Sangiovese)is een vlotte en moderne wijn met mooie vruchtengeuren van bosbessen en kersen ondersteund door mediterrane kruiden. Deze medium bodied wijn heeft een goede balans tussen fruit en de zuren en is zijdezacht  met een lang nasmaak/gevoel van frisheid wat de wijn mooi levendig houdt in de monden en is gastronomisch een geweldige wijn bij pasta gerechten of een goede (zelfgemaakte) pizza.


    Lees meer

  • 2015 Tenuta San Guido Bolgheri Sassicaia 0.375 ltr

    Maak favoriet

    2015 Tenuta San Guido Bolgheri Sassicaia 0.375 ltr

    Aanbiedingsprijs: € 95,00

    Normale prijs: € 105,00

    22 op voorraad

    2015 was een geweldig jaar en dit verklaart zeker de hoge scores (o.a. 97/100 Parker). De Sassicaia heeft mooie balans en intensiteit. Het boeket opent langzaam naar delicate aroma's van donker fruit en kruiden die geïntegreerd uitbouwen en dan een gestage kracht openbaren. Het mondgevoel levert frisheid en kracht, maar alles perfect in balans met een lange en zijdeachtig afdronk. Fraai flesje van 0.375ltr
    Lees meer

  • 2014 Tenuta San Guido Bolgheri Sassicaia 0.375 ltr

    Maak favoriet

    2 op voorraad

    2014 was een koel jaar en dat maakt de wijn eleganter met een fraaie zuurgraad en een wat lichtere kleur en minder "alcoholisch" dan te doen gebruikelijk. De Sassicaia heeft mooie balans en intensiteit. Het boeket opent langzaam naar delicate aroma's van donker fruit en kruiden die geïntegreerd uitbouwen en dan een gestage kracht openbaren. Het mondgevoel levert frisheid en kracht, maar alles perfect in balans met een lange en zijdeachtig afdronk.
    Lees meer

  • 2014 Tenuta San Guido Bolgheri Sassicaia

    Maak favoriet

    3 op voorraad

    2014 was een koel jaar en dat maakt de wijn eleganter met een fraaie zuurgraad en een wat lichtere kleur en minder "alcoholisch" dan te doen gebruikelijk. De Sassicaia heeft mooie balans en intensiteit. Het boeket opent langzaam naar delicate aroma's van donker fruit en kruiden die geïntegreerd uitbouwen en dan een gestage kracht openbaren. Het mondgevoel levert frisheid en kracht, maar alles perfect in balans met een lange en zijdeachtig afdronk.
    Lees meer

  • 2014 Tenuta San Guido Bolgheri Sassicaia & 2015 Guidalberto in houten kist met Sassicaia opdruk

    Maak favoriet

    2 op voorraad

    Een unieke originele 2 vaks kist met daarin een 2014 Tenuta San Guido Bolgheri Sassicaia & 2015 Tenuta San Guido Guidalberto met Sassiciaia opdruk.

    2014 was een koel jaar en dat maakt de wijn eleganter met een fraaie zuurgraad en een wat lichtere kleur en minder "alcoholisch" dan te doen gebruikelijk. De Sassicaia heeft mooie balans en intensiteit. Het boeket opent langzaam naar delicate aroma's van donker fruit en kruiden die geïntegreerd uitbouwen en dan een gestage kracht openbaren. Het mondgevoel levert frisheid en kracht, maar alles perfect in balans met een lange en zijdeachtig afdronk. De vintage van 2015 in Toscane is van een zeer goede kwaliteit. De wijn heeft een fraaie granaat-rode kleur en is medium bodied. Mooie aroma's met donkere fruit gevolgd door leer, kruiden en espresso. De wijn is meestal Cabernet Sauvignon met een kleinere Merlot.


    Lees meer

  • 2013 Tenuta San Guido Bolgheri Sassicaia Magnum

    Maak favoriet

    1 op voorraad

    De 2013 Bolgheri Sassicaia wordt vrijgegeven 30 jaar na de dood van Tenuta San Guido oprichter, Mario Incisa della Rocchetta, en in hetzelfde jaar viert zijn zoon Nicolò zijn 80ste verjaardag. Dit is een wijn van excellente jaargang en behoort tot de aller-aller-mooiste. De Sassicaia heeft mooie balans en intensiteit. Het boeket opent langzaam naar delicate aroma's van donker fruit en kruiden die geïntegreerd uitbouwen en dan een gestage kracht openbaren. Het mondgevoel levert frisheid en kracht, maaralles perfect in balans met een lange en zijdeachtig afdronk. Deze jaargang kan desgewenst makkelijk in de kelder bijven tot 2040+
    Lees meer

6 artikel(en)

Toon per pagina

Van hoog naar laag sorteren

Laatste recensies

Over Bierzo en de Mencia druif wordt veel geschreven. Nog geen ervaring mee, start met deze wijn uw kennismaking. Mooie prijs-kwaliteit.

- Daan
Bekijk meer recensies

Een moment geduld a.u.b...


{{var product.name}}
is toegevoegd aan uw winkelwagen

Verder winkelen
Naar kassa en afrekenen