Telefonisch bestellen mogelijk. Bel: +31 78 6450615. Ook bereikbaar via WhatsApp: (0)6 108 34396. Openings- en bezorgtijden klik hier

Wijn Spijs keuze: wat drinken we bij kaas

Een mooi kaasplateau met wijn na het diner of bij de borrel is altijd genieten. U komt daarbij voor de keuze te staan: welke wijn past het best bij welke kaas? Een niet onbelangrijke keuze want veel kazen komen nog beter tot hun recht wanneer ze gecombineerd worden met de juiste wijn. Lang niet iedere kaas-wijn-combinatie is geschikt vanwege de verschillende zoutgehaltes, zuurgraden en tannines in de wijn.

De vroegere richtlijn dat er bij kaas altijd een rode wijn moest worden geserveerd is in de meeste gevallen achterhaald. De wijnkeuze bij kaas vraagt om een meer genuanceerde aanpak vanwege zijn gezouten karakter en vaak uitgesproken smaak.

Lees meer

1 artikel(en)

Toon per pagina

Van hoog naar laag sorteren
  • 2012 Tenuta di Sesta Brunello di Montalcino

    Maak favoriet

    6 op voorraad

    Tenuta di Sesta is gelegen in het zuidelijk deel van Montalcino, tussen Sant' Angelo in Colle en Castelnuovo dell Abata. De wijngaarden hebben een zuidelijke expositie en bevinden zich op een hoogte tussen de 280 en 400 meter. De Brunelllo di Montalcino van Tenuta di Sesta is een 100% Sangiovese Grosso. Brunello is altijd al een geweldige wijn geweest en een genot om te drinken. Als het jong is, is het rijk aan geuren van fruit en bloemen. Op leeftijd krijgt het complexe etherische kenmerken en biedt het een boeket met een aroma van herfstbladeren. Deze Brunello heeft een intens en kruidig bouquet met o.a. rijke aroma's van zacht rood fruit. De aanzet is warm en fluweelzacht, gevolgd door plezierige tannines en een intense afdronk. Past goed bij rijke voorgerechten, typische Toscaanse gerechten, rood vlees, geroosterde vleesgerechten en seizoenskazen.

    92/100 Parker en 90/100 Wine Enthusiast


    Lees meer

1 artikel(en)

Toon per pagina

Van hoog naar laag sorteren

Laatste recensies

Geweldige wijn voor een mooie prijs

- Rudi
Bekijk meer recensies

Een moment geduld a.u.b...


{{var product.name}}
is toegevoegd aan uw winkelwagen

Verder winkelen
Naar kassa en afrekenen