Telefonisch bestellen mogelijk. Bel: +31 78 6450615. Ook bereikbaar via WhatsApp: (0)6 108 34396. Openings- en bezorgtijden klik hier

Wijn Spijs keuze: wat drinken we bij kaas

Een mooi kaasplateau met wijn na het diner of bij de borrel is altijd genieten. U komt daarbij voor de keuze te staan: welke wijn past het best bij welke kaas? Een niet onbelangrijke keuze want veel kazen komen nog beter tot hun recht wanneer ze gecombineerd worden met de juiste wijn. Lang niet iedere kaas-wijn-combinatie is geschikt vanwege de verschillende zoutgehaltes, zuurgraden en tannines in de wijn.

De vroegere richtlijn dat er bij kaas altijd een rode wijn moest worden geserveerd is in de meeste gevallen achterhaald. De wijnkeuze bij kaas vraagt om een meer genuanceerde aanpak vanwege zijn gezouten karakter en vaak uitgesproken smaak.

Lees meer

10 artikel(en)

Toon per pagina

Van hoog naar laag sorteren
  • De Wetshof Sideways Chardonnay

    Maak favoriet

    8 op voorraad

    Mooi toegankelijke Chardonnay met een heerlijke open geur, veel wit fruit, peer en een vleugje citrus, exotisch en geurig, in de smaak een frisse stijl Chardonnay lichtvoetig in de smaak, limoen, frisse zuren en levendigheid, perzik, peer, opwekkend. Geproduceerd door top wijnhuis De Wetshof uit Zuid-Afrika. 

    De wijn is heerlijk om van te genieten bij een stevige vissoep, kip van de grill, pasta met vongole, kalfskotelet. Past ook goed bij een gezellige borrel met vrienden.


    Lees meer

  • De Wetshof Sideways Cabernet Sauvignon

    Maak favoriet

    9 op voorraad

    Krachtige, droge Cabernet Sauvignon van wijnhuis De Wetshof uit Zuid-Afrika. Deze Sideways Cabernet Sauvignon is mooi robijnrood van kleur en heeft op de neus de aroma's van heerlijke zoete pruimen en een lichte kruidigheid, krentjes, bessen, frambozen, open en aangenaam zwoel. De smaak is lekker stevig en mooi zacht tegelijk, soepel en fruitig, frambozen en kersen, met een lichte stevigheid na. De wijn heeft een frisse en vrij krachtige inzet, met zwarte bessen, heerlijk vanille, een vleugje leer en tabak, elegant en fris, ste­vigheid, fijne zuren. Krachtige, droge rode wijn. Kersen en cassis, bessen, aangenaam kruidige toon van eiken en vanille, karamel en rijpe pruimen.

    Lekker bij pasta met gestoofde lamsschenkel, lamshaasje met Provençaalse kruiden, entrecote van de grill en koteletten van lamsvlees. Ook lekker bij belegen kazen.


    Lees meer

  • De Wetshof Sideways Pino Noir

    Maak favoriet

    8 op voorraad

    Mooie Pinot Noir van het Sideways label van het Zuidafrikaanse wijnhuis De Wetshof. Elegante, prachtig rijk aan rijpe bessen en kersen, aangevuld met uitgesproken fluweel en nootachtige smaken in het midden van de mond gevolgd door zachte tannines op de afdronk. De wijn heeft is op de neus open en geurig met heerlijk fruit, een vleugje kersen en aardbeien kortom heerlijk verfrissend. In de smaak een elegante wijn, prachtig rijk aan rijpe bessen en kersen, aangevuld met uitgesproken fluweel en nootachtige smaken in het midden van de mond gevolgd door zachte tannines op de afdronk.

    Een heerlijke wijn om van te genieten bij een gezellige borrel en ook de perfecte aanvulling op gegrilde vleesgerechten. Bovendien is deze wijn, licht gekoeld, heerlijk bij kreeft, gegrilde vis en andere visgerechten, waaronder vissoepen. Het is ook de perfecte aanvulling op gegrilde vleesgerechten.


    Lees meer

  • 2017 De Wetshof Estate Chardonnay Sur Lie

    Maak favoriet

    14 op voorraad

    De Wetshof Sur Lie Chardonnay komt van wijngaarden gelegen op een ondergrond van grind en kalk, zoals we die ook in Frankrijk vinden. Ideaal voor mooie Chardonnay. De Wetshof Chardonnay is helder strogeel in het glas met in de neus een mooie open geur met aangename citrustonen, heerlijk puur, appel, breed. In de mond is deze geweldige chardonnay vol met veel finesse en frisse zuren, mineralig en fris, appel en heeft een mooie lengte. Daniel de Wet prefereert om deze wijn op zijn eigen most (sur lie) op te voeden en deze niet op hout op te voeden zodat de wijn de maximale frisheid krijgt en door de sur lie zijn complexiteit. Deze chardonnay heeft een ongekend goede prijs/kwaliteit verhouding
    Lees meer

  • 2017 Warwick First Lady Sauvignon Blanc

    Maak favoriet

    3 op voorraad

    Een heerlijke droge, witte wijn het Zuidafrikaanse topwijnhuis Warwick. Exotisch van geur met veel tropisch fruit, guave, perzik en kruisbessen. De wijn is qua smaak zacht en sappig, droog en mild, heeft goede zuren en is te typeren als opwekkend, smaakvol.

    Deze wijn is zeer prettig als aperitief en smaakt ook heerlijk bij sushi, forel, mosselen en zachte geitenkaas. 


    Lees meer

  • 2016 Warwick First Lady Red Cabernet Sauvignon

    Maak favoriet

    5 op voorraad

    Mooie volle mond met rijpe tannines en smaken van koffie en kersen met een stevige afdronk. In de neus mooie tonen van chocolade en amandelen. Biologisch geproduceerd dus geen kunstmest of bestrijdingsmiddelen maar puur natuur
    Lees meer

  • Warwick First Lady unoaked Chardonnay

    Maak favoriet

    6 op voorraad

    De biologische Warwick heeft een RVS opvoeding gehad (unoaked) op een zeer lage temperatuur. De wijn is krachtig, fris met een sappige smaak met perzik, peer en tegelijk een heerlijke frisheid. In de neus ruiken we in deze unoaked chardonnay een spetterende geur met ananas, mango, bloemen en een heerlijk vleugje citrus. Open, met heerlijk tropisch fruit. Soepele en droge witte wijn.
    Lees meer

  • 2017 De Wetshof Chardonnay Lesca Danie de Wet

    Maak favoriet

    9 op voorraad

    De Lesca is altijd een van de lievelingswijnen geweest van Danie de Wet. Niet voor niets noemde hij hem naar zijn vrouw, waar hij in 1975 mee trouwde, toen hij 26 was. Chardonnay op zijn fijnst. Helder strogeel van kleur, met een krachtige geur, boter, banaan, rijkdom, breedte, prachtig hout en vooral erg complex. Een prachtig glas Chardonnay
    Lees meer

  • 2014 Warwick Three Cape Ladies

    Maak favoriet

    6 op voorraad

    Een Zuid-Afrikaanse fraai wijn die doet vermoeden dat je met een goede bordeaux te maken hebt. Niet verwonderlijk als je kijkt naar de druiven die gebruikt worden. Mooi kruiden en stevigheid, zwarte olijven, bessen en cassis, finesse, bramen, frambozen en bosbessen, subtiele houtaccenten, in de mond zacht en romig, fris en levendig, zacht fruitig, rijp en aangenaam, koffie, chocola, mooie voortzetting, voldoende stevigheid en goede tannines. Geniet hem bij Risotto met paddestoelen, lamsvlees uit de oven, belegen kazen. Biologisch gecertificeerd dus puur natuur en geen gif.


    Lees meer

  • 2014 Warwick Trilogy

    Maak favoriet

    7 op voorraad

    De Warwick Trilogy is gerijpt voor meer dan 27 maanden in 225 liter Franse eiken vaten waarvan 60% nieuw is. Het heeft een dicht, weelderige boeket met rode kersen, mandarijn, ceder en bosbessen, koffie en een vleugje chocola. De smaak is medium-bodied met zacht pakkende tannines en sappig zwart fruit doordrenkt met donkere chocolade en espresso. Het heeft stevige, maar rijpe tannines met een bijzondere lengte en complexiteit. 93/100 Parkerpunten
    Lees meer

10 artikel(en)

Toon per pagina

Van hoog naar laag sorteren

Laatste recensies

Geweldige wijn voor een mooie prijs

- Rudi
Bekijk meer recensies

Een moment geduld a.u.b...


{{var product.name}}
is toegevoegd aan uw winkelwagen

Verder winkelen
Naar kassa en afrekenen