Telefonisch bestellen mogelijk. Bel: +31 78 6450615. Ook bereikbaar via WhatsApp: (0)6 108 34396. Openings- en bezorgtijden klik hier

Wijn Spijs keuze: wat drinken we bij kaas

Een mooi kaasplateau met wijn na het diner of bij de borrel is altijd genieten. U komt daarbij voor de keuze te staan: welke wijn past het best bij welke kaas? Een niet onbelangrijke keuze want veel kazen komen nog beter tot hun recht wanneer ze gecombineerd worden met de juiste wijn. Lang niet iedere kaas-wijn-combinatie is geschikt vanwege de verschillende zoutgehaltes, zuurgraden en tannines in de wijn.

De vroegere richtlijn dat er bij kaas altijd een rode wijn moest worden geserveerd is in de meeste gevallen achterhaald. De wijnkeuze bij kaas vraagt om een meer genuanceerde aanpak vanwege zijn gezouten karakter en vaak uitgesproken smaak.

Lees meer

Artikel 1 tot 10 van 35

Pagina:
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4

Toon per pagina

Van hoog naar laag sorteren
  • Cava Pere Ventura Brut Nature Tresor Reserva 0.2 ltr

    Maak favoriet

    10 op voorraad

    Winnaar van de gouden medaille Concours Mondial Brussel. Volgens wijnjournalist Frank van der Auwera een van de beste Cava's die er is en uniek voor de Benelux. Nu in een prachtig flesje van 0.2ltr. Heerlijk voor 1-2 mooie glazen.
    Lees meer

  • Cava Pere Ventura Brut Nature Tresor 0.375ltr

    Maak favoriet

    11 op voorraad

    Winnaar van de gouden medaille Concours Mondial Brussel. Volgens wijnjournalist Frank van der Auwera een van de beste Cava's die er is en uniek voor de Benelux. Nu in een prachtig flesje van 0.375ltr. Heerlijk voor 2-3 mooie glazen.
    Lees meer

  • 2017 Albet I Noya Petit Albet Blanc

    Maak favoriet

    12 op voorraad

    Deze zalige vriendelijke witte wijn heeft volume door de Chardonnay en frisheid met de Xarel.lo. Op het etiket zien we de voeten van de kleine Lluc, de jongste zoon van Toni Albet. Dit is ook de eerste wijn die ze bottelen met schroefdop. Over alles is nagedacht. Het resultaat mag er zijn. En qua prijs-kwaliteitverhouding is deze Petit Albet een onvervalste voltreffer! De Petit Blanci is helder en jong van kleur. In de neus opstuivend fruit, appel, kruisbes, bloemig accent, beperkte toetsen van de Chardonnay en wat typische mediterrane kruidigheid van de Xarel.lo. Het geheel perfect fruitig droog van smaak met meer dan voldoende vulling en fruit. Lekker!
    Lees meer

  • 2017 Albet I Noya Lignum Blanc

    Maak favoriet

    11 op voorraad

    De Lignum blanc van Albet I Noya is een fraai staaltje van technisch kunnen. De Chardonnay biedt een perfecte molligheid door zijn gisting op eik. De Sauvignon Blanc is aromatisch sterk, mineralig en grassig. En het puntje Xarello zorgt voor dat extra beetje fraîcheur. Perfecte wijn voor gastronomische combinaties. De Lignum Blanc is helder van kleur. Twee cépages treden in de neus naar voren: de boterzachte en florale Chardonnay met wat toetsen van zijn élevage en de frisheid en mineraligheid van de Sauvignon Blanc. Mollig in de mond, maar ook hier blijft hij zijn frisheid behouden. Mooie afdronk. Zeer geslaagde wijn. 92/100 James Suckling
    Lees meer

  • 2016 Albet I Noya Lignum Negre

    Maak favoriet

    18 op voorraad

    De Lignum Nebgre is samengesteld met de typische Catalaanse druivensoorten zoals Garnatxa en Ull de llebre en de klassieke Franse zoals Merlot en Cabernet Sauvignon, is deze rode Spaanse wijn een echte klasbak met karakter. In het glas is deze rode topper briljant kersenrood. In de neus rood fruit met die onmiskenbare mediterrane toets van kruidigheid en garrigue. Evenwichtig in de mond met veel fruit en perfecte zuren. Uitgebalanceerde houtrijping, rijpe rode bes, een smaakpalet met dichtheid en temperament. De perfecte wijn als begeleider bij rood vlees op de grill of zuiderse vleesgerechten. Rijk, volmondig en met een sappige tanninestructuur. 92/100 James Suckling
    Lees meer

  • 2017 Alta Alella Parvus Chardonnay

    Maak favoriet

    1 op voorraad

    De Alta Alella Parvus is een lekkere fruitgedomineerde droge chardonnay waarin maar een beetje hout zit. Geen zware vanille of botersmaak maar erg verfijnd in zijn zuren en het fruit van het volledig biologisch opererende fameuze huis Alta Alella. De wijnen van Alta Alella werden geleverd aan El Bulli (4 x achter elkaar 's werelds beste restaurant) en nog steeds aan The Fat Duck in Londen (beide sterrenzaken).
    Lees meer

  • Cava Pere Ventura Brut Reserva

    Maak favoriet

    9 op voorraad

    Deze Cava krijgt 6 maanden langere flesopvoeding dan wettelijk noodzakelijk volgens de richtlijnnen van een Cava Reserva. Door de combinatie van Xarello-Parellada-Macabeo is deze Cava erg fris met mooie tonen van citroen, limoen, granny smit appels en rijp wit fruit.
    Lees meer

  • 2016 Avgvstvs Forvm Augustus Chardonnay 0.375 ltr

    Maak favoriet

    7 op voorraad

    Augustus Chardonnay is één van Spanjes hoofdrolspelers als het over Chardonnay gaat, tevens het paradepaardje van deze bodega. Verkozen door de vakpers tot de beste Chardonnay. Opgevoed in nieuw Frans eiken. Mooie tonen van eiken, appel, peer. Ongelooflijk verfijnd en mooi in balans.
    Lees meer

  • Cava Pere Ventura Brut Nature Tresor Rose

    Maak favoriet

    5 op voorraad

    Een onverwachte "schat". De Tresor Rosé is een aantrekkelijk en onderscheidend en spannende cava. Een heerlijke rosé cava gemaakt door een jonge wijnhuis, opgericht in 1992 welke sterk gelooft sterk in kwaliteit boven massa. De Tresor Brut Rosé wordt uitsluitend gemaakt van de Trepat druivensoort en dit verklaart de duidelijke, kenmerkende geur van wilde rode bessen. De Tresor Brut Rosé heeft een frisse, levendige persoonlijkheid van het rode fruit ondersteund door een complex en genereus karakter. In de mond heeft de cava een fijne perlage met een scala aan nuances, en een fijne balans van de zuurgraad en fruit. Dit is een fascinerende roze cava, perfect om te genieten met een geliefde of te delen met vrienden. Het is bijzonder geschikt als aperitief maar is subliem bij donkere chocolade en romige desserts en is helemaal in zijn element bij aardbeien, kersen en wilde bessen. Een ongekend goede prijs/kwaliteit.
    Lees meer

  • Cava Pere Ventura Brut Nature Tresor Reserva

    Maak favoriet

    6 op voorraad

    Winnaar van de gouden medaille Concours Mondial Brussel. Volgens wijnjournalist Frank van der Auwera een van de beste Cava's die er is en uniek voor de Benelux. De Pere Ventura Tresor Cava hoort bij de beste 100 schuimwijnen wijnen beneden 15 € volgens de bekende Belgische wijnjournalist Frank Van der Auwera. Deze Brut Nature Trésor is de nieuwe trendy schuimwijn zonder toevoeging van suikerlikeur. Is een schat binnen ieders bereik. Subtiele balans tussen frisheid en complexiteit met een brede waaier van aroma's zoals citrus en wit fruit en een toets van gist en honing, dankzij een lange rijping van minstens 30 maanden.


    Lees meer

Artikel 1 tot 10 van 35

Pagina:
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4

Toon per pagina

Van hoog naar laag sorteren

Laatste recensies

Geweldige wijn voor een mooie prijs

- Rudi
Bekijk meer recensies

Een moment geduld a.u.b...


{{var product.name}}
is toegevoegd aan uw winkelwagen

Verder winkelen
Naar kassa en afrekenen