Telefonisch bestellen mogelijk. Bel: +31 78 6450615. Ook bereikbaar via WhatsApp: (0)6 108 34396. Openings- en bezorgtijden klik hier

Wijn Spijs keuze: wat drinken we bij kaas

Een mooi kaasplateau met wijn na het diner of bij de borrel is altijd genieten. U komt daarbij voor de keuze te staan: welke wijn past het best bij welke kaas? Een niet onbelangrijke keuze want veel kazen komen nog beter tot hun recht wanneer ze gecombineerd worden met de juiste wijn. Lang niet iedere kaas-wijn-combinatie is geschikt vanwege de verschillende zoutgehaltes, zuurgraden en tannines in de wijn.

De vroegere richtlijn dat er bij kaas altijd een rode wijn moest worden geserveerd is in de meeste gevallen achterhaald. De wijnkeuze bij kaas vraagt om een meer genuanceerde aanpak vanwege zijn gezouten karakter en vaak uitgesproken smaak.

Lees meer

3 artikel(en)

Toon per pagina

Van hoog naar laag sorteren
  • 2015 Bourgogne Olivier Guyot Clos des Vignes

    Maak favoriet

    5 op voorraad

    Olivier Guyot motto is dat om een goede wijn te produceren er eerst een druif moet zijn van de allerbeste kwaliteit. Sinds 1998 is Olivier overgestapt op biologische en biologisch-dynamische teelt methoden. In plaats van gebruik van chemische onkruidverdelgers , ploegt hij zijn bodem om het te verrijken. Deze pracht bourgogne heeft een mooie, diepe robijnrode kleur. Zacht donker fruit neus. Deze bourgogne Pinot Noir is een frisse wijn, levendig met zijdezachte tannines. Een pracht glas gemaakt door een fameus huis voor een prettige prijs
    Lees meer

  • 2015 Olivier Guyot Bourgogne Pinot Noir

    Maak favoriet

    12 op voorraad

    Een mooi rijke en zuivere rode Bourgogne Pinot Noir met karakter. Gemaakt door wijnhuis Olivier Guyot. Paarsrood van kleur met lichte intensiteit. De wijn heeft in de neus wat klein rood fruit, kruiden en kreupelhout. In de mond is deze wijn erg goed in balans door de mooie combinatie tussen rood fruit en sappige zuren, met lichte, goed rijpe tannines. Deze heerlijke Pinot Noir heeft een goede afdronk met een mooie mineraliteit. Biodynamische werkwijze en biologisch gecertificeerd. 

    Deze wijn smaakt heerlijk bij een diner met bijvoorbeeld biefstuk, kalfsvlees, wild (hert, ree) en gevogelte. 


    Lees meer

  • 2014 Olivier Guyot Marsannay La Montagne Cuvée Prestige

    Maak favoriet

    6 op voorraad

    Toppers uit de Bourgogne. Krachtige en zeer evenwichtig deze Marsannay La Montagne Cuvée Prestige. Intens op de neus met prachtige aroma's van rode bessen en kersen. Vervolgens in de mond een geweldige smaakbeleving met mooie rijpe kersen en framboos. Deze wijn is robuust, expressief, stevig van structuur en perfect in balans. De rijping in houten vaten zorgt voor een mooie houttoon die de toch al heerlijk lange afdronk van deze wijn nog aangenamer maakt.  

    Deze prachtige wijn komt heel goed tot zijn recht gecombineerd met gegrild vlees en wildgerechten. Ideale drinktemperatuur is 16 graden. 


    Lees meer

3 artikel(en)

Toon per pagina

Van hoog naar laag sorteren

Laatste recensies

Over Bierzo en de Mencia druif wordt veel geschreven. Nog geen ervaring mee, start met deze wijn uw kennismaking. Mooie prijs-kwaliteit.

- Daan
Bekijk meer recensies

Een moment geduld a.u.b...


{{var product.name}}
is toegevoegd aan uw winkelwagen

Verder winkelen
Naar kassa en afrekenen