Telefonisch bestellen mogelijk. Bel: +31 78 6450615. Ook bereikbaar via WhatsApp: (0)6 108 34396. Openings- en bezorgtijden klik hier

Wijn Spijs keuze: wat drinken we bij kaas

Een mooi kaasplateau met wijn na het diner of bij de borrel is altijd genieten. U komt daarbij voor de keuze te staan: welke wijn past het best bij welke kaas? Een niet onbelangrijke keuze want veel kazen komen nog beter tot hun recht wanneer ze gecombineerd worden met de juiste wijn. Lang niet iedere kaas-wijn-combinatie is geschikt vanwege de verschillende zoutgehaltes, zuurgraden en tannines in de wijn.

De vroegere richtlijn dat er bij kaas altijd een rode wijn moest worden geserveerd is in de meeste gevallen achterhaald. De wijnkeuze bij kaas vraagt om een meer genuanceerde aanpak vanwege zijn gezouten karakter en vaak uitgesproken smaak.

Lees meer

1 artikel(en)

Toon per pagina

Van hoog naar laag sorteren
  • Celler Mas Doix, Salanques, 2015

    Maak favoriet

    5 op voorraad

    Zelfs de entry-level van het cult-huis Celler Mas Doix is geproduceerd met de druiven van zeer oude en laagrenderende wijnstokken zoals het geval is met de Salanques, welke een zeer waardige opvolger is van 2010. De Salanques is een blend van 10% Syrah, 65% Garnacha en 25% Cariñena. Opaal rood in het glas met aroma's van viooltjes is dit een rijke, krachtige, geconcentreerde Priorat waar je de soberheid van het de leisteen hellingen en het droge landschap van de Priorat kunt proeven. De tannines zijn fijnkorrelig en overvloedig en de wijn moet zich zeker ontwikkelen dus decanteren is het devies. Dit is de haast ideale begeleider bij een echte stevige steak. .
    Lees meer

1 artikel(en)

Toon per pagina

Van hoog naar laag sorteren

Laatste recensies

Over Bierzo en de Mencia druif wordt veel geschreven. Nog geen ervaring mee, start met deze wijn uw kennismaking. Mooie prijs-kwaliteit.

- Daan
Bekijk meer recensies

Een moment geduld a.u.b...


{{var product.name}}
is toegevoegd aan uw winkelwagen

Verder winkelen
Naar kassa en afrekenen