Telefonisch bestellen mogelijk. Bel: +31 78 6450615. Ook bereikbaar via WhatsApp: (0)6 108 34396. Openings- en bezorgtijden klik hier

Wijn Spijs keuze: wat drinken we bij kaas

Een mooi kaasplateau met wijn na het diner of bij de borrel is altijd genieten. U komt daarbij voor de keuze te staan: welke wijn past het best bij welke kaas? Een niet onbelangrijke keuze want veel kazen komen nog beter tot hun recht wanneer ze gecombineerd worden met de juiste wijn. Lang niet iedere kaas-wijn-combinatie is geschikt vanwege de verschillende zoutgehaltes, zuurgraden en tannines in de wijn.

De vroegere richtlijn dat er bij kaas altijd een rode wijn moest worden geserveerd is in de meeste gevallen achterhaald. De wijnkeuze bij kaas vraagt om een meer genuanceerde aanpak vanwege zijn gezouten karakter en vaak uitgesproken smaak.

Lees meer

4 artikel(en)

Toon per pagina

Van hoog naar laag sorteren
  • Marco Porello Langhe Favorita

    Maak favoriet

    12 op voorraad

    Een mooie, frisse, droge witte wijn deze Langhe Favorita van Marco Porello. De wijn is stro-geel van kleur, op de neus bloemig en fruitig, en smaakt aangenaam fris met tonen van rijp citrus fruit met een licht zuurtje in de afdronk. De Favorita is een druif uit Piemonte en is een laat rijpende die wijnen levert met goede zuren en een vrij stuivende geur die wel wat aan Sauvignon Blanc doet denken. In de geur wit fruit zoals peer, en in de smaak een goede mineraliteit die soms wat ziltig is. 

    Heerlijk om te schenken op een gezellige borrel of als aperitief. Past daarnaast ook erg goed bij salades, vis & schaal- en schelpdieren. Tussen de 10 en 12°C is deze wijn op z'n lekkerst.


    Lees meer

  • 2015 Marco Porello Barbera d’Alba Mommiano

    Maak favoriet

    12 op voorraad

    Deze mooi robijn rood gekleurde Barbera d'Alba Mommiano van het Italiaanse wijnhuis Marco Porello is een jonge rode wijn gemaakt van de Barbera druif, een van de lokale druivenrassen uit de Piemonte. Een mooie, volle, ronde wijn met rood fruit tonen en een briljante zuurgraad. Op de neus fruitig met vleugjes rijpe kersen en rood fruit.  Deze wijn smaakt heerlijk bij rijk gevulde salades, soepen, pastagerechten, kalfs- en varkensvlees en groenten uit de wok. 


    Lees meer

  • 2017 Marco Porello Roero Arneis Camestri

    Maak favoriet

    11 op voorraad

    Een heerlijke frisse, sappige witte wijn met prettige lichte wit fruitaroma's en fijne mineralen die deze lekkere wijn een aangename frisheid geven. Deze mooi stro-geel gekleurde wijn is op de neus intens, bloemig, fruitig en heeft een vrij lange finish. Rijk en intens met een goede structuur. Goede en betaalbare wijnen uit Piemonte. Marco Porello bewijst het.

    Smaakt heerlijk als aperitief, bij vis, pastagerechten met groente en bij verse kazen.


    Lees meer

  • 2016 Marco Porello Nebbiolo d'Alba

    Maak favoriet

    11 op voorraad

    Een elegante, krachtige rode wijn met een karaktervolle smaak. Mooi op de neus met fijne tonen van wilde aardbeien en viooltjes. Deze Nebbiolo d'Alba met zijn licht intens robijnrode kleur heeft een stevige body en smaakt fijn en elegant. Een werkelijk uitstekende wijn met een zeer goede value4money. Producent van deze wijn is het Italiaanse wijnhuis Marco Porello.

    Smaakt het beste bij voor- en hoofdgerechten met vlees, maar natuurlijk ook heerlijk om zo van te genieten bij een knapperend haardvuurtje.


    Lees meer

4 artikel(en)

Toon per pagina

Van hoog naar laag sorteren

Laatste recensies

Over Bierzo en de Mencia druif wordt veel geschreven. Nog geen ervaring mee, start met deze wijn uw kennismaking. Mooie prijs-kwaliteit.

- Daan
Bekijk meer recensies

Een moment geduld a.u.b...


{{var product.name}}
is toegevoegd aan uw winkelwagen

Verder winkelen
Naar kassa en afrekenen