Telefonisch bestellen mogelijk. Bel: +31 78 6450615. Ook bereikbaar via WhatsApp: (0)6 108 34396. Openings- en bezorgtijden klik hier

Wijn Spijs keuze: wat drinken we bij kaas

Een mooi kaasplateau met wijn na het diner of bij de borrel is altijd genieten. U komt daarbij voor de keuze te staan: welke wijn past het best bij welke kaas? Een niet onbelangrijke keuze want veel kazen komen nog beter tot hun recht wanneer ze gecombineerd worden met de juiste wijn. Lang niet iedere kaas-wijn-combinatie is geschikt vanwege de verschillende zoutgehaltes, zuurgraden en tannines in de wijn.

De vroegere richtlijn dat er bij kaas altijd een rode wijn moest worden geserveerd is in de meeste gevallen achterhaald. De wijnkeuze bij kaas vraagt om een meer genuanceerde aanpak vanwege zijn gezouten karakter en vaak uitgesproken smaak.

Lees meer

1 artikel(en)

Toon per pagina

Van hoog naar laag sorteren
  • 2014 Domaine la Louvière La Maîtresse

    Maak favoriet

    12 op voorraad

    Domaine La Louvière La Maîtresse is het topmodel van het wijnhuis. De La Maîtresse bevat aroma’s van rood zoals framboos, rode bes maar ook zwarte bes en bramen komen nog voren met een beetje eucalyptus en een klein pepertje achter in het gehemelte. Een wijn met een opmerkelijke smaakintensiteit, stijlvol en toch met een hoge rock & roll-attitude! De opbrengst van deze biologische gecertificeerde wijngaarden zijn zeer beperkt met minder dan 50 hl / ha. De wijn rijpt ruim een jaar met daarna minimaal nog een jaar in de fles voordat de Maitresse wordt 'vrijgelaten'
    Lees meer

1 artikel(en)

Toon per pagina

Van hoog naar laag sorteren

Laatste recensies

De wijnen van Rubinelli hadden we in ons Veneto line up. Stuk voor stuk winnaar in de blindproeverij. Bij deze Superiore waren wel veel overeenkomst met de duidelijk prijziger Amarone. Rozijn, beetje peper, fris en wederom niet zo zoetig als de andere VALPOL vaak waren .

- Jens
Bekijk meer recensies

Een moment geduld a.u.b...


{{var product.name}}
is toegevoegd aan uw winkelwagen

Verder winkelen
Naar kassa en afrekenen