Telefonisch bestellen mogelijk. Bel: +31 78 6450615. Ook bereikbaar via WhatsApp: (0)6 108 34396. Openings- en bezorgtijden klik hier

Wijn Spijs keuze: wat drinken we bij kaas

Een mooi kaasplateau met wijn na het diner of bij de borrel is altijd genieten. U komt daarbij voor de keuze te staan: welke wijn past het best bij welke kaas? Een niet onbelangrijke keuze want veel kazen komen nog beter tot hun recht wanneer ze gecombineerd worden met de juiste wijn. Lang niet iedere kaas-wijn-combinatie is geschikt vanwege de verschillende zoutgehaltes, zuurgraden en tannines in de wijn.

De vroegere richtlijn dat er bij kaas altijd een rode wijn moest worden geserveerd is in de meeste gevallen achterhaald. De wijnkeuze bij kaas vraagt om een meer genuanceerde aanpak vanwege zijn gezouten karakter en vaak uitgesproken smaak.

Lees meer

Artikel 1 tot 10 van 67

Pagina:
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5

Toon per pagina

Van hoog naar laag sorteren
  • 2015 Sierra Cantabria Crianza Rioja 0.375 ltr

    Maak favoriet

    96 op voorraad

    De Sierra Cantabria Crianza is een heerlijke volle Rioja wel in balans. Absolute aanrader. Deze wijn is vervaardigd uit de Tempranillo. De Crianza heeft 14 maanden opvoeding genoten op frans- en amerikaans eiken. Zijn kleur is robijnrood met lichtviolet in de randen van het glas. In de neus komt een bouquet los van rood fruit (bessen, zwarte bessen) met mooie intensiteit, hints van geroosterde koffie grafiet en vanille. Zijn smaak heeft een goede structuur, goede balans tussen tannines, alcohol en zuren. Wij kunnen u trouwens de gehele serie van Hermanos Eguren wijnen aanbevelen. Absolute Top Rioja's.


    Lees meer

  • 2014 CVNE Vina Real Crianza

    Maak favoriet

    18 op voorraad

    De Vina Real crianza is een blend van 90% Tempranillo en 10% Garnacha Tinta met Mazuelo en Graciano gefermenteerd in roestvrij staal en gerijpt in het vat voor 14 maanden (frans & amerikaans eiken). De Vina Real Crianza heeft fraaie tonen van een rijpe herfst met rood en paars fruit, frambozen, kwetsen en pruimen en tonen van geroosterde toast en vanille. Vol en uitgebalanceerd. Goed gestructureerd in de mond met veel mooi rijp fruit en een levendige tonen van tannine. De afdronk is elegant en lang met een goede balans in de zuurgraad. Erg veel wijn voor het geld en behoort al jaren tot onze favorieten en is een erg mooi glas wijn voor een erg fraaie prijs. 

    92/100 Parker
    93/100 Peñín


    Lees meer

  • 2015 Sierra Cantabria Crianza Rioja

    Maak favoriet

    54 op voorraad

    De Sierra Cantabria Crianza is een heerlijke volle Rioja wel in balans. Absolute aanrader. Deze wijn is vervaardigd uit de Tempranillo. De Crianza heeft 14 maanden opvoeding genoten op frans- en amerikaans eiken. Zijn kleur is robijnrood met lichtviolet in de randen van het glas. In de neus komt een bouquet los van rood fruit (bessen, zwarte bessen) met mooie intensiteit, hints van geroosterde koffie grafiet en vanille. Zijn smaak heeft een goede structuur, goede balans tussen tannines, alcohol en zuren. Wij kunnen u trouwens de gehele serie van Hermanos Eguren wijnen aanbevelen. Absolute Top Rioja's.


    Lees meer

  • 2015 Heras Cordon Vendimia Seleccionada Rioja Alta

    Maak favoriet

    228 op voorraad

    Uniek in Nederland. De Heras Cordon wijn is de enige Spaanse wijn welke wordt geschonken in het Vaticaan. Wij mogen deze wijnen exclusief leveren in Nederland. Robijn-rood met blauwe reflecties en een intens aroma van rode bessen met een onderliggende zoete, houtige boeket. Dit is een zeer fraaie Rioja. Heras Cordon is gelegen in La Rioja Alta-het beste stuk van de Rioja streek. Traditioneel maar tevens super-modern met een state-of-the-art wijn-installatie gericht op het slechts maken van grote wijnen. Heras Cordon wordt begeleid door de prestigieuze oenoloog Alejandra Schmedes.

    De 2015 Heras Cordon Crianza heeft dubbel Goud gekregen op de CWC in de klasse: Best Value 2018 en de wijn heeft 93/100 punten gekregen van Tim Atkins.
    Lees meer

  • 2010 Bodegas Exopto Horizonte de Exopto

    Maak favoriet

    4 op voorraad

    10 maanden opgevoed in nieuwe frans en amerikaans eiken. De wijn heeft een diepe purperrode kleur met violette rand. In de neus zeer intens met rijpe zwarte vruchten, hints van kruiden en balsamico onderbouwd met perfect gedoseerde vanille van de eik.
    Lees meer

  • 2014 Remelluri Lindes de San Vicente

    Maak favoriet

    3 op voorraad

    De Lindes de Remelluri zit vol met zwarte bessen, rokerige mineralen en potpourri met een fraai geparfumeerde neus. Zijdeachtig bij binnenkomst, vervolgens verpakt met sappige donker fruit gecompliceerd door bloemen en een hint van bloedsinaasappel. Krachtige, maar lenig, met naadloze textuur, fijnkorrelige tannines en indrukwekkende energie op de finish. Deze Remelluri is een Bourgondische wijn met veel frisheid, grote zuurgraad en schoon en pure smaken. Een nieuwe heerlijke Rioja met een geweldige prijs-kwaliteit.

    92/100 Peñín


    Lees meer

  • 2013 CVNE Vina Real Reserva

    Maak favoriet

    5 op voorraad

    Een van de beste Rioja's in deze prijsklasse. De wijngaarden zijn gelegen in de Rioja Alavesa in de Cerro de la Mesa. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks gedurende 10-12 dagen bij 26-28º; malolactische gisting en veroudering in Franse en Amerikaanse eiken voor 12-13 maanden. De Real Reserva heeft een complex bouquet van zwart fruit, zwarte olijven en kruiden en een geweldig bewaarpotentieel. De wijn is fluweelzacht en heeft een goede zuurgraad en fijne tannines. De 2010 CVNE Real Reserva heeft 93/100 Parker en 93/100 Peñín punten gekregen.
    Lees meer

  • 2013 Remelluri Lindes Viñedo de Labastida

    Maak favoriet

    16 op voorraad

    De Lindes de Remelluri Labastida is een fraaie toegankelijke rode wijn. Vers fruit, een vleugje bergkruiden, mineralen, optimale zuurgraad en een zeer aangename afdronk. Zijdeachtig bij binnenkomst, vervolgens verpakt met sappige donker fruit gecompliceerd door bloemen en een hint van bloedsinaasappel. Krachtige, maar lenig, met naadloze textuur, fijnkorrelige tannines en indrukwekkende energie op de finish. Een nieuwe heerlijke manier voor Rioja. Geweldige prijs-kwaliteit.

    WINELIFE - oktober 2015 is de Remelluri Lindesverkozen tot een van de beste wijnen met als proef-notie:: "Supersap. Totaal bevredigende wijn. Opwekkend in aandronk, zacht in de lange afdronk. Harmonie ten top. Behoorlijke vulling, houtkruidig, velours en alles in balans. Wat een precisie! '


    Lees meer

  • 2011 Dinastia Vivanco Reserva

    Maak favoriet

    9 op voorraad

    De Dinastia Vivanco is een moderne Rioja van een vd pioniers uit de Rioja streek. Hij is temperamentvol, warmbloedig. Echt een heerlijke mond vol wijn met een fluwelen afdronk. En de vanille tonen die zo kenmerkend zijn voor Rioja's.  De Dinastia Reserva is een blend van de Tempranillo met een beetje Graciano. Topwijn voor een fraaie prijs.

    91/100 Peñín


    Lees meer

  • 2008 Lopez de Heredia Vina Cubillo Tondonia

    Maak favoriet

    69 op voorraad

    In een van de meest prestigieuze wijngaarden in La Rioja komt deze Vina Cubillo van Tondonia. De Vina Cubillo Crianza is hun meest bekende wijn waarbij de druiven afkomstig zijn van de Cubillo wijngaard. De Cubillo is een blend van de gebruikelijke 70% Tempranillo, 20% Garnacho, 5% Graciano en 5% Mazuelo druiven gefermenteerd in oude eiken vaten met natuurlijke gisten en verder gerijpt in vat voor drie jaar. Hierna kan de wijn nog verder rijpen. De kleur is helder robijnrood. Aanhoudend aroma met een consistente textuur met wat hinten van drop. De smaak is zacht, fris en heerlijk aanhoudend. Deze klassieke Rioja heeft niets van doen met de moderne Rioja's die op Frans eikenhout rijpen. Een wijn voor de liefhebber van klassieke Rioja's!

    92/100 Parker


    Lees meer

Artikel 1 tot 10 van 67

Pagina:
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5

Toon per pagina

Van hoog naar laag sorteren

Laatste recensies

Over Bierzo en de Mencia druif wordt veel geschreven. Nog geen ervaring mee, start met deze wijn uw kennismaking. Mooie prijs-kwaliteit.

- Daan
Bekijk meer recensies

Een moment geduld a.u.b...


{{var product.name}}
is toegevoegd aan uw winkelwagen

Verder winkelen
Naar kassa en afrekenen