Telefonisch bestellen mogelijk. Bel: +31 78 6450615. Ook bereikbaar via WhatsApp: (0)6 108 34396. Openings- en bezorgtijden klik hier

Wijn Spijs keuze: wat drinken we bij kaas

Een mooi kaasplateau met wijn na het diner of bij de borrel is altijd genieten. U komt daarbij voor de keuze te staan: welke wijn past het best bij welke kaas? Een niet onbelangrijke keuze want veel kazen komen nog beter tot hun recht wanneer ze gecombineerd worden met de juiste wijn. Lang niet iedere kaas-wijn-combinatie is geschikt vanwege de verschillende zoutgehaltes, zuurgraden en tannines in de wijn.

De vroegere richtlijn dat er bij kaas altijd een rode wijn moest worden geserveerd is in de meeste gevallen achterhaald. De wijnkeuze bij kaas vraagt om een meer genuanceerde aanpak vanwege zijn gezouten karakter en vaak uitgesproken smaak.

Lees meer

9 artikel(en)

Toon per pagina

Van hoog naar laag sorteren
  • 2016 Finca Villacreces Pruno

    Maak favoriet

    52 op voorraad

    Ongelooflijk- wat een wijn voor deze prijs. Deze Pruno van Finca Villacreces is nog jong maar heeft nog heel wat potentieel voor de komende jaren. Keer op keer scoort deze prachtige wijn zeer hoog bij de internationale wijn pers en hebben ze bij Finca Villacreces bewezen jaar-in jaar-uit een constante kwaliteit te kunnen produceren. Parker spreekt in zijn beoordeling over: "WOW- normaal kost zo'n wijn tussen de 75-150 dollar!!!" en spreekt het over "over-delivering"  De totale oppervlakte wijngaard van 60 ha van de Pruno werd in het verleden voor de helft gebruikt door Peter Sisseck in zijn assemblage van de Flor de Pingus. Deze Pruno is dan ook een ongelooflijke wijn voor zijn prijs. De Pruno is een sensationele wijn.


    Lees meer

  • 2015 Finca Villacreces Reserva

    Maak favoriet

    24 op voorraad

    Finca Villacreces is gelegen aan het beste stukje grond langs de Douro-rivier in Spanje. Aan deze “golden mile” liggen drie wijngoederen waaronder Vega Sicilia en Finca Villacreces. Een uniek terroir dus en alle mogelijkheden om prachtige wijnen te maken. De Finca Villacreces (Reserva) is heel aromatisch en aantrekkelijk in de neus. Het is een mix van 86% Tempranillo, 10% Cabernet en 4% Merlot welke voor 14 maanden is opgevoed op Franse eiken vaten. Het ruikt naar viooltjes en exotische specerijen met een vleugje van grafiet en teer. De smaak is full-bodied. Het is een prachtige jaargang waarbij alles in verhouding is met veel fruit, tannines en genoeg zuren en een fraaie finish. De wijn wordt alleen in de goede jaargangen gemaakt. 2015 was een geweldig jaar in de Ribera del Duero dus hou deze wijn in de gaten.
    Lees meer

  • 2016 Finca Villacreces Pruno Magnum

    Maak favoriet

    4 op voorraad

    Ongelooflijk- wat een wijn voor deze prijs. Deze Pruno van Finca Villacreces is nog jong maar heeft nog heel wat potentieel voor de komende jaren. Keer op keer scoort deze prachtige wijn zeer hoog bij de internationale wijn pers en hebben ze bij Finca Villacreces bewezen jaar-in jaar-uit een constante kwaliteit te kunnen produceren. Parker spreekt in zijn beoordeling over: "WOW- normaal kost zo'n wijn tussen de 75-150 dollar!!!" en spreekt het over "over-delivering"  De totale oppervlakte wijngaard van 60 ha van de Pruno werd in het verleden voor de helft gebruikt door Peter Sisseck in zijn assemblage van de Flor de Pingus. Deze Pruno is dan ook een ongelooflijke wijn voor zijn prijs. De Pruno is een sensationele wijn. Deze magnum zit verpakt in een prachtig blik


    Lees meer

  • Kerstpakket Parker 90 punten wijnen

    Maak favoriet

    Goede wijn behoeft niet duur te zijn maar slechte wijn is per definitie duur. Dit pakket bevat drie prachtige wijnen die zeer veel waarde geven voor het geld. Geen onbekende massawijnen maar gewoon internationaal vermaarde wijnen. De wijnen verpakken we in een houten kist voorzien van houtwol en als u ons tekstje geeft dan drukken wij deze af op een kaartje en voegen deze toe aan het kistje met wijn. Gegarandeerd goede kwaliteit voor een mooie prijs. Desgewenst kunnen wij het pakket of de pakketten ook direct versturen zodat u er helemaal geen omkijken naar heeft. Dit pakket bevat twee drie wijnen welke allen een 90(plus) beoordeling hebben gehad van de meest toonaangevende wijnbeoordelaar de Wine Advocate van Robert Parker. We praten hier dus over wijnen die behoren tot de ere-divisie maar dan zeker ook nog fraai zijn qua prijs.


    Lees meer

  • Proefdoos Parker 90+ Wijnen

    Maak favoriet

    Proefdoos Parker 90+ Wijnen

    Aanbiedingsprijs: € 84,23

    Normale prijs: € 91,55

    Goede wijn behoeft niet duur te zijn. Deze proefdoos bevat 6 wijnen die allemaal beoordelingen hebben gehad in de Wine advocate van Robert Parker van 90 punten of meer en behoren dus tot de Eredivisie. De wijnen komen uit diverse landen en deze uitvoering bevat 4 rode en 2 witte wijnen. De wijnen komen uit verschillende streken en zijn gemaakt van verschillende druiven dus een een mooie manier om uw smaak verder te ontwikkelen. Alle wijnen hebben 1 overeenkomst namelijk het zijn klasse wijnen maar vanzelfsprekend gaat het om de persoonlijke smaak dus wat is dan leuker om een attractief geprijsde proefdoos te proberen en de wijnen met vrienden eens goed te proeven. Alle wijnen zijn ook individueel verkrijgbaar dus eerst eens goed proeven en dan uw favoriet selecteren.
    Lees meer

  • Proefdoos Ribera del Duero Toppers

    Maak favoriet

    Proefdoos Ribera del Duero Toppers

    Aanbiedingsprijs: € 85,61

    Normale prijs: € 93,05

    Prachtige verzameling van rode wijnen uit de Ribera del Duero. De Ribera del Duero behoort tot de meest favoriete streek van Spanje met cult wijnhuizen zoals Vega Sicilia Abadia Retuerta, Emilio Moro, etc. Alle wijnen zijn stuk voor stuk bekende wijnen van (internationaal) bekende bodega's. De samenstelling is dusdanig gedaan dat het het een zeer leuke inzage geeft in de verschillende stijlen van wijn maken in de Ribera del Duero streek. De proefdozen zijn onze trots en bevatten stuk voor stuk topwijnen waar we wij zeer enthousiast over zijn. Erg veel wijn voor het geld en dit alles is extra voordelig geprijsd om u in staat te brengen deze geweldige wijnen te proeven en zijn ook allemaal individueel bij ons verkrijgbaar. Erg leuk om zo met vrienden en/of familie uw persoonlijke wijn te selecteren.


    Lees meer

  • 2011 Finca Villacreces Nebro

    Maak favoriet

    5 op voorraad

    Finca Villacreces Nebro wordt uitsluitend in goede jaren geproduceerd (de laatste keer was de 2008). Wereldwijd totaal 1650 flessen beschikbaar. De druiven komen van een 80 jaar oude single-wijngaard in de zone van Olmedillo. Met de 2011 heeft men ook nieuwe vaten gebruikt van100% nieuwe Darnajou eiken en dit maakt de wijn steviger, meer oaky dan voorgaande jaren (de 2008). Fantastische wijn van een groots jaar: bosbessen, cassis, gebrande koffie, kruiden, mineralen en tabak met evenwichtige houttonen. De wijn is zeer geconcentreerd en evenwichtig maar heeft wel wat tijd nodig dus decanteren is zeker aan te bevelen. Dit is een krachtige XXL Ribera dus voor de liefhebbers van een stevig glas.
    Lees meer

  • 2013 Finca Villacreces Nebro

    Maak favoriet

    3 op voorraad

    Finca Villacreces Nebro wordt uitsluitend in goede jaren geproduceerd (de laatste keer was de 2011). Wereldwijd totaal 1650 flessen beschikbaar. De druiven komen van een 80 jaar oude single-wijngaard in de zone van Olmedillo. Met de 2013 heeft men zoals ook met de 2011 nieuwe vaten gebruikt van 100% nieuwe Darnajou eiken en dit maakt de wijn steviger, meer oaky dan voorgaande jaren. Fantastische wijn van een groots jaar: bosbessen, cassis, gebrande koffie, kruiden, mineralen en tabak met evenwichtige houttonen. De wijn is zeer geconcentreerd en evenwichtig maar heeft wel wat tijd nodig dus decanteren is zeker aan te bevelen. Dit is een krachtige XXL Ribera dus voor de liefhebbers van een stevig glas.
    Lees meer

  • 2011 Finca Villacreces Nebro Magnum

    Maak favoriet

    1 op voorraad

    Finca Villacreces Nebro wordt uitsluitend in goede jaren geproduceerd (de laatste keer was de 2008). Wereldwijd totaal 1650 flessen beschikbaar. De druiven komen van een 80 jaar oude single-wijngaard in de zone van Olmedillo. Met de 2011 heeft men ook nieuwe vaten gebruikt van100% nieuwe Darnajou eiken en dit maakt de wijn steviger, meer oaky dan voorgaande jaren (de 2008). Fantastische wijn van een groots jaar: bosbessen, cassis, gebrande koffie, kruiden, mineralen en tabak met evenwichtige houttonen. De wijn is zeer geconcentreerd en evenwichtig maar heeft wel wat tijd nodig dus decanteren is zeker aan te bevelen. Dit is een krachtige XXL Ribera dus voor de liefhebbers van een stevig glas. In een geweldige Magnum fles van 1.5 liter. Nog lekkerder en nog langer te bewaren


    Lees meer

9 artikel(en)

Toon per pagina

Van hoog naar laag sorteren

Laatste recensies

Over Bierzo en de Mencia druif wordt veel geschreven. Nog geen ervaring mee, start met deze wijn uw kennismaking. Mooie prijs-kwaliteit.

- Daan
Bekijk meer recensies

Een moment geduld a.u.b...


{{var product.name}}
is toegevoegd aan uw winkelwagen

Verder winkelen
Naar kassa en afrekenen