Telefonisch bestellen mogelijk. Bel: +31 78 6450615. Ook bereikbaar via WhatsApp: (0)6 108 34396. Openings- en bezorgtijden klik hier

Wijn Spijs keuze: wat drinken we bij kaas

Een mooi kaasplateau met wijn na het diner of bij de borrel is altijd genieten. U komt daarbij voor de keuze te staan: welke wijn past het best bij welke kaas? Een niet onbelangrijke keuze want veel kazen komen nog beter tot hun recht wanneer ze gecombineerd worden met de juiste wijn. Lang niet iedere kaas-wijn-combinatie is geschikt vanwege de verschillende zoutgehaltes, zuurgraden en tannines in de wijn.

De vroegere richtlijn dat er bij kaas altijd een rode wijn moest worden geserveerd is in de meeste gevallen achterhaald. De wijnkeuze bij kaas vraagt om een meer genuanceerde aanpak vanwege zijn gezouten karakter en vaak uitgesproken smaak.

Lees meer

3 artikel(en)

Toon per pagina

Van hoog naar laag sorteren
  • Ronaldinho R1- Chardonnay IGP Salento

    Maak favoriet

    12 op voorraad

    De Fabio Cordella Ronaldinho R One Chardonnay is gemaakt voor 100% van de chardonnay druiven gelegen op een hoog gelegen plateau op een terroir met veel kalk(steen) . In het glas heeft de wijn een uitnodigende strogele kleur met groenachtige reflecties. In de neus fruitige aroma's van geel fruit, rijk en mineralig en aangenaam fruitig. Stevig maar met een mooie zuurgraad en frisheid in de mond. Uitstekend bij visgerechten en als aperitief en naast de inhoud is de fles ook een sierraad.
    Lees meer

  • 2015 Fabio Cordella Gianluigi Buffon Salento Primitivo

    Maak favoriet

    88 op voorraad

    Een van werelds beste keepers Gianluigi Buffon heeft met Fabio Cordella een wijn-serie op de markt gebracht. De Buffon Salento Primitivo Rood is voor 100% gemaakt van de fameuze zuid Italiaanse druif de Primitivo. In het glas heeft de wijnen een intense diepe robijnrode kleur met paarse tinten In de neus is de wijn krachtig met een intense bouquet met pruimen kersen en kruidige tonen. In de mond is deze full bodied wijn mooi droog, krachtig met fraaie aanwezige tannines De  Buffon Salento Primitivo Rood is een uitstekende begeleider bij mooi gebraad (rund, lam, varken) en harde kazen. Serveer op kamer-temperatuur (zo rond de 18 graden maximaal) en zorg ervoor dat ten minste 30 minuten voor aanvang deze fraaie wijn te ontkurken.

    Weetje: de 2016 is de eerste jaargang van deze rode Buffon wijn dus alleen al om die reden een collectors-item.


    Lees meer

  • ronaldinho r one rosso

    Maak favoriet

    23 op voorraad

    De Fabio Cordella Ronaldinho R One Rosso is voor gemaakt van de druiven van de Primitivo, Malvasia uit Lecce en Montepulciano. De R One Rosso is een heerlijke zwoele wijn van een van s' werelds beste voetballers ooit Ronaldinho. In het glas heeft de wijnen een intense diepe robijnrode kleur met paarse tinten. De wijn heeft een intens bouquet van rijp fruit, kersen, pruimen en aroma's van kruiden, heerlijk zijdezachte wijn. Weetje: de 2016 is de eerste jaargang van deze rode Ronaldinh0 wijn dus alleen al om die reden een collectors-item.
    Lees meer

3 artikel(en)

Toon per pagina

Van hoog naar laag sorteren

Laatste recensies

Over Bierzo en de Mencia druif wordt veel geschreven. Nog geen ervaring mee, start met deze wijn uw kennismaking. Mooie prijs-kwaliteit.

- Daan
Bekijk meer recensies

Een moment geduld a.u.b...


{{var product.name}}
is toegevoegd aan uw winkelwagen

Verder winkelen
Naar kassa en afrekenen