Telefonisch bestellen mogelijk. Bel: +31 78 6450615. Ook bereikbaar via WhatsApp: (0)6 108 34396. Openings- en bezorgtijden klik hier

Wijn Spijs keuze: wat drinken we bij kaas

Een mooi kaasplateau met wijn na het diner of bij de borrel is altijd genieten. U komt daarbij voor de keuze te staan: welke wijn past het best bij welke kaas? Een niet onbelangrijke keuze want veel kazen komen nog beter tot hun recht wanneer ze gecombineerd worden met de juiste wijn. Lang niet iedere kaas-wijn-combinatie is geschikt vanwege de verschillende zoutgehaltes, zuurgraden en tannines in de wijn.

De vroegere richtlijn dat er bij kaas altijd een rode wijn moest worden geserveerd is in de meeste gevallen achterhaald. De wijnkeuze bij kaas vraagt om een meer genuanceerde aanpak vanwege zijn gezouten karakter en vaak uitgesproken smaak.

Lees meer

3 artikel(en)

Toon per pagina

Van hoog naar laag sorteren
  • 2015 Clos du Mont-Olivet Châteauneuf-du-Pape

    Maak favoriet

    4 op voorraad

    Op en top Châteauneuf-du-Pape met een mooie donkere robijnrode kleur. Geraffineerde aroma's van zwarte bes, framboos, scherpe kruiden, peper met lichte vleugjes bloemen en zoethout. De wijn is verfijnd, energiek met soepele tannines. Medium bodied, zeer goed in balans met een prettige lange adronk. Deze wijn wordt alleen nog maar beter als je hem een aantal jaar bewaard, verouderingspotentieel: 15 jaar. Serveren op 15 graden Celsicus.

    Gemaakt van 80% Grenache, 10% Syrah, 6% Mourvèdre, 4% Cinsault, Counoise, Vaccarèse, Muscardin, Terret noir, Picpoul noir druiven van een groot aantal wijngaarden. 

    Deze wijn smaakt heerlijk bij stoofschotels, mooie gerechten met wild, rood vlees en bij harde kazen.


    Lees meer

  • 2014 Clos du Mont-Olivet Châteauneuf-du-Pape

    Maak favoriet

    11 op voorraad

    Op en top Châteauneuf-du-Pape met een mooie donkere robijnrode kleur. Geraffineerde aroma's van zwarte bes, framboos, scherpe kruiden, peper met lichte vleugjes bloemen en zoethout. De wijn is verfijnd, energiek met soepele tannines. Medium bodied, zeer goed in balans met een prettige lange adronk. Deze wijn wordt alleen nog maar beter als je hem een aantal jaar bewaard, verouderingspotentieel: 15 jaar. Serveren op 15 graden Celsicus.

    Gemaakt van onder andere Grenache, Syrah en Mourvèdre druiven van een groot aantal wijngaarden. 

    Deze wijn smaakt heerlijk bij stoofschotels, mooie gerechten met wild, rood vlees en bij harde kazen.


    Lees meer

  • 2015 Clos du Mont-Olivet Châteauneuf-du-Pape La Cuvée du Papet

    Maak favoriet

    3 op voorraad

    Deze Châteauneuf-du-Pape La Cuvée du Papet heeft prachtige diepe, donkere en glanzende kleuren. Heerlijke verse aroma's van zwarte bes, framboos, Provencaalse kruiden, peper. De wijn is verfijnd en elegant, medium tot full-bodied, met zachte, zijdeachtige tannines. De wijn is mooi in evenwicht, fruitig, zeer aangenaam en zal zeker nog jarenlang goed blijven rijpen (verouderingspotentieel: meer dan 20 jaar). De perfecte serveertemperatuur is 15 graden Celsicus.

    De wijn kreeg, zeer terecht, lovende waarderingen en uitstekende puntenratings, zie ook de toelichting onder de tab: Rating. 

    Deze wijn smaakt heerlijk bij stoofschotels, mooie gerechten met wild, rood vlees en bij harde kazen.


    Lees meer

3 artikel(en)

Toon per pagina

Van hoog naar laag sorteren

Laatste recensies

Voor de liefhebbers van een volle chardonnay is dit zeker een aanrader. Qua prijs wat gunstiger dan vergelijkbare wijnen uit Amerika.

- Rob
Bekijk meer recensies

Een moment geduld a.u.b...


{{var product.name}}
is toegevoegd aan uw winkelwagen

Verder winkelen
Naar kassa en afrekenen