Telefonisch bestellen mogelijk. Bel: +31 78 6450615. Ook bereikbaar via WhatsApp: (0)6 108 34396. Openings- en bezorgtijden klik hier

Wijn Spijs keuze: wat drinken we bij kaas

Een mooi kaasplateau met wijn na het diner of bij de borrel is altijd genieten. U komt daarbij voor de keuze te staan: welke wijn past het best bij welke kaas? Een niet onbelangrijke keuze want veel kazen komen nog beter tot hun recht wanneer ze gecombineerd worden met de juiste wijn. Lang niet iedere kaas-wijn-combinatie is geschikt vanwege de verschillende zoutgehaltes, zuurgraden en tannines in de wijn.

De vroegere richtlijn dat er bij kaas altijd een rode wijn moest worden geserveerd is in de meeste gevallen achterhaald. De wijnkeuze bij kaas vraagt om een meer genuanceerde aanpak vanwege zijn gezouten karakter en vaak uitgesproken smaak.

Lees meer

3 artikel(en)

Toon per pagina

Van hoog naar laag sorteren
  • 2017 Chateau Miraval Provence Rose - 0.375 ltr

    Maak favoriet

    38 op voorraad

    Château Miraval was vanaf 1970 van Jacques Loussier, jazzpianist en wijnliefhebber. Hij produceerde de Miraval rosé onder de naam Pink Floyd. Een aantal jaar geleden hebben Angelina Jolie en Brad Pitt Château Miraval voor een periode van drie jaar gehuurd. Inmiddels is in 2008 het Château gekocht door het Hollywood stel. De oenologische expertise die nodig is om uit deze prachtige wijngaarden het allerbeste te halen komt van niemand minder dan de familie Perrin, een van de grootste en succesvolste wijnfamilies ter wereld. Ze zijn vooral vermaard om hun wereldklasse wijngoed Château de Beaucastel aan de Rhône.

    De wijngaarden rondom Château Miraval liggen tegen een helling op 350 meter hoogte, dat maakt de Miraval wijnen zo elegant en verfijnd. De Miraval Cuvee Pink floyd rosé is gemaakt van biologisch geteelde druiven. De wijn is een blend van hoofdzakelijk grenache met een kleine hoeveelheid Cinsault en Syrah. De Jolie-Pitt & Perrin Pink Floyd van Miraval is een geweldige rose en door Decanter verkozen als 's werelds beste rose.


    Lees meer

  • 2017 Chateau Miraval Provence Rose

    Maak favoriet

    6 op voorraad

    Château Miraval was vanaf 1970 van Jacques Loussier, jazzpianist en wijnliefhebber. Hij produceerde de Miraval rosé onder de naam Pink Floyd. Een aantal jaar geleden hebben Angelina Jolie en Brad Pitt Château Miraval voor een periode van drie jaar gehuurd. Inmiddels is in 2008 het Château gekocht door het Hollywood stel. De oenologische expertise die nodig is om uit deze prachtige wijngaarden het allerbeste te halen komt van niemand minder dan de familie Perrin, een van de grootste en succesvolste wijnfamilies ter wereld. Ze zijn vooral vermaard om hun wereldklasse wijngoed Château de Beaucastel aan de Rhône.

    De wijngaarden rondom Château Miraval liggen tegen een helling op 350 meter hoogte, dat maakt de Miraval wijnen zo elegant en verfijnd. De Miraval Provence Rosé is gemaakt van biologisch geteelde druiven. De wijn is een blend van hoofdzakelijk grenache met een kleine hoeveelheid Cinsault en Syrah. De Provence Rose van Miraval is een geweldige rose en door Decanter verkozen als 's werelds beste rose.

    Beoordeeld met een 8,5 door Harold Hamersa en Jeb Dunnuck beoordeelt deze heerlijke Côtes de Provence Rosé 2017 van het wijnhuis Miraval, met 90 punten!


    Lees meer

  • 2016 Chateau Miraval Blanc Coteaux Varois

    Maak favoriet

    niet op voorraad

    2016 was een prachtig jaar voor de Provence wijnen met voldoende regen in de winter zodat er voldoende reserve was aan water voor de zomer. Ook de regen in juni kon niet beter en dit maakt 2016 tot een van de beste jaren voor de rose en witte wijnen bij Miraval. Bij Miraval begon de oogst op 9 september in perfecte omstandigheden. De druiven worden met de hand geplukt in 35kg kratten. In het Chateau worden de druiven geselecteerd en krijgen een zeer milde persing en wordt er zelfs voor de Miraval Blanc alleen maar gebruik gemaakt van free-flow sap. De Miraval Blanc Coteaux Varois is gemaakt van 95% Rolle en voor 5% uit Grenache. De Miraval Blanc Coteaux Varois is in de mond een heerlijk fris en intens gevoel met grote lengte. Harmonieus, fruitig en met een uitzonderlijke frisheid en mineraliteit. In de neus aroma’s van bloemen, amandelen en peer. Een klasse witte wijn! Parker schrijft in zijn beoordeling over de 2014 " It offers lots of lemon, citrus and light minerality in a deliciously quaffable, juicy, well made style that keeps you pouring another glass"


    Lees meer

3 artikel(en)

Toon per pagina

Van hoog naar laag sorteren

Laatste recensies

Voor de liefhebbers van een volle chardonnay is dit zeker een aanrader. Qua prijs wat gunstiger dan vergelijkbare wijnen uit Amerika.

- Rob
Bekijk meer recensies

Een moment geduld a.u.b...


{{var product.name}}
is toegevoegd aan uw winkelwagen

Verder winkelen
Naar kassa en afrekenen