Telefonisch bestellen mogelijk. Bel: +31 78 6450615. Ook bereikbaar via WhatsApp: (0)6 108 34396. Openings- en bezorgtijden klik hier

Wijn Spijs keuze: wat drinken we bij kaas

Een mooi kaasplateau met wijn na het diner of bij de borrel is altijd genieten. U komt daarbij voor de keuze te staan: welke wijn past het best bij welke kaas? Een niet onbelangrijke keuze want veel kazen komen nog beter tot hun recht wanneer ze gecombineerd worden met de juiste wijn. Lang niet iedere kaas-wijn-combinatie is geschikt vanwege de verschillende zoutgehaltes, zuurgraden en tannines in de wijn.

De vroegere richtlijn dat er bij kaas altijd een rode wijn moest worden geserveerd is in de meeste gevallen achterhaald. De wijnkeuze bij kaas vraagt om een meer genuanceerde aanpak vanwege zijn gezouten karakter en vaak uitgesproken smaak.

Lees meer

2 artikel(en)

Toon per pagina

Van hoog naar laag sorteren
  • 2012 La Sirène de Giscours Margaux

    Maak favoriet

    5 op voorraad

    Sinds de overname in 1995 door de Nederlandse zakenman Eric Albada Jelgersma is dit chateau met haar fantastische terroir weer helemaal terug. Het domein bemeet ruim 80 hectare wijngaard en produceert een zeer betrouwbare maar vooral klassieke Margaux met veel diepgang. De Sirene de Giscours is de tweede wijn van Chateau Giscours en is een klassieke bordeaux blend van Cabernet-sauvignon, Merlot en Cabernet-Franc. De La Sirene is een absolute aanrader en is een nog relatief betaalbare Margaux.
    Lees meer

  • 2015 Chateau Giscours 3ème Cru Classé Margaux

    Maak favoriet

    9 op voorraad

    Sinds de overname in 1995 door de Nederlandse zakenman Eric Albada Jelgersma is chateau Giscours met haar fantastische terroir weer helemaal terug. Het domein bemeet ruim 80 hectare wijngaard en produceert een zeer betrouwbare maar vooral klassieke Margaux met veel diepgang. De Giscours is een prachtige jaargang. In het glas heeft het een mooie donkere paarse kleur- De 2015 is een blend van voornamelijk Cabernet Sauvignon en Merlot en de rest Cabernet Franc en Petit Verdot. Het is een medium tot full-bodied wijn met mooie tonen van espresso, rood fruit, (kers, framboos) zoethout, leder en heeft een zeer verfijnde geur van bloemen en fruit met een niet overheersende doch mooi aanwezig eiken tonen. In de mond is de wijn rond, sappig en kan nu al gedronken worden maar ook gerust nog 20 jaar worden weggelegd. De 2015 heeft 94+/100 Parkerpunten gekregen.
    Lees meer

2 artikel(en)

Toon per pagina

Van hoog naar laag sorteren

Laatste recensies

Over Bierzo en de Mencia druif wordt veel geschreven. Nog geen ervaring mee, start met deze wijn uw kennismaking. Mooie prijs-kwaliteit.

- Daan
Bekijk meer recensies

Een moment geduld a.u.b...


{{var product.name}}
is toegevoegd aan uw winkelwagen

Verder winkelen
Naar kassa en afrekenen