Telefonisch bestellen mogelijk. Bel: +31 78 6450615. Ook bereikbaar via WhatsApp: (0)6 108 34396. Openings- en bezorgtijden klik hier

Wijn Spijs keuze: wat drinken we bij kaas

Een mooi kaasplateau met wijn na het diner of bij de borrel is altijd genieten. U komt daarbij voor de keuze te staan: welke wijn past het best bij welke kaas? Een niet onbelangrijke keuze want veel kazen komen nog beter tot hun recht wanneer ze gecombineerd worden met de juiste wijn. Lang niet iedere kaas-wijn-combinatie is geschikt vanwege de verschillende zoutgehaltes, zuurgraden en tannines in de wijn.

De vroegere richtlijn dat er bij kaas altijd een rode wijn moest worden geserveerd is in de meeste gevallen achterhaald. De wijnkeuze bij kaas vraagt om een meer genuanceerde aanpak vanwege zijn gezouten karakter en vaak uitgesproken smaak.

Lees meer

2 artikel(en)

Toon per pagina

Van hoog naar laag sorteren
  • 2013 La Closerie de Fourtet Saint-Emilion Grand Cru 2nd vin du Clos Fourtet

    Maak favoriet

    11 op voorraad

    Deze Grand Cru is de tweede wijn van het bekende wijnhuis Clos Fourtet welke rect tegenover de grote kerk van Saint-emilion is gelegen. Deze Saint Emillion is van grote klasse en heeft een uitstekende prijs/kwaliteit verhouding. Het terroir bestaat uit een klei-leemgrond met veel kalk. Er wordt handmatig geoogst en zoals bij alle grote huizen vindt de eerste selectie al in de wijngaard plaats en de 2e selectie op de sorteertafels van Chateau Fourtet. De Closerie de Fourtet heeft 18 maanden opvoeding gehad op 80% nieuw eiken. In het glas is de wijn bijna inktachtige van kleur, veel materie, veel sap, veel fruit. Naast fruit van zwarte vruchtjes zit in zijn aroma vaak ook iets heerlijks plantaardigs. Het is een wijn die u veel genoegen zal geven. Prachtig zacht en elegant echt zoals Saint-Emilion behoort te zijn.
    Lees meer

  • 2012 La Closerie de Fourtet Saint-Emilion Grand Cru 2nd vin du Clos Fourtet

    Maak favoriet

    7 op voorraad

    Deze Grand Cru is de tweede wijn van het bekende wijnhuis Clos Fourtet welke rect tegenover de grote kerk van Saint-emilion is gelegen. Deze Saint Emillion is van grote klasse en heeft een uitstekende prijs/kwaliteit verhouding. Het terroir bestaat uit een klei-leemgrond met veel kalk. Er wordt handmatig geoogst en zoals bij alle grote huizen vindt de eerste selectie al in de wijngaard plaats en de 2e selectie op de sorteertafels van Chateau Fourtet. De Closerie de Fourtet heeft 18 maanden opvoeding gehad op 80% nieuw eiken. In het glas is de wijn bijna inktachtige van kleur, veel materie, veel sap, veel fruit. Naast fruit van zwarte vruchtjes zit in zijn aroma vaak ook iets heerlijks plantaardigs. Het is een wijn die u veel genoegen zal geven. Prachtig zacht en elegant echt zoals Saint-Emilion behoort te zijn.
    Lees meer

2 artikel(en)

Toon per pagina

Van hoog naar laag sorteren

Laatste recensies

Over Bierzo en de Mencia druif wordt veel geschreven. Nog geen ervaring mee, start met deze wijn uw kennismaking. Mooie prijs-kwaliteit.

- Daan
Bekijk meer recensies

Een moment geduld a.u.b...


{{var product.name}}
is toegevoegd aan uw winkelwagen

Verder winkelen
Naar kassa en afrekenen