Telefonisch bestellen mogelijk. Bel: +31 78 6450615. Ook bereikbaar via WhatsApp: (0)6 108 34396. Openings- en bezorgtijden klik hier

Wijn Spijs keuze: wat drinken we bij kaas

Een mooi kaasplateau met wijn na het diner of bij de borrel is altijd genieten. U komt daarbij voor de keuze te staan: welke wijn past het best bij welke kaas? Een niet onbelangrijke keuze want veel kazen komen nog beter tot hun recht wanneer ze gecombineerd worden met de juiste wijn. Lang niet iedere kaas-wijn-combinatie is geschikt vanwege de verschillende zoutgehaltes, zuurgraden en tannines in de wijn.

De vroegere richtlijn dat er bij kaas altijd een rode wijn moest worden geserveerd is in de meeste gevallen achterhaald. De wijnkeuze bij kaas vraagt om een meer genuanceerde aanpak vanwege zijn gezouten karakter en vaak uitgesproken smaak.

Lees meer

2 artikel(en)

Toon per pagina

Van hoog naar laag sorteren
  • 2012 Casanova di Neri Brunello di Montalcino Tenuta Nuova

    Maak favoriet

    17 op voorraad

    De Brunello di Montalcino Tenuta Nuova van het domein Casanova di Neri behoort tot de absolute top onder de Brunello's en de 2012 is een van de allermooiste vintage ooit en heeft 96/100 punten van Parker gekregen en 96/100 punten van James Suckling. Deze brunello gaat verder dan de iedere andere brunello. Alles aan deze wijn is genuanceerd en complex. . Men heeft bij Casanova di Neri de unieke kwaliteit om te oogsten gedurende de optimale rijpheid en dit komt zeer nauw en dit maakt in het glas uiteindelijk een enorm verschil. Het is moeilijk van deze wijn af te blijven maar laat deze nog een paar jaartjes liggen. Verzamelaars en investeerder laten deze wijn zeker nog 10 jaar liggen maar wij adviseren de eerste fles te ontkurken vanaf 2018 en bewaarpotentieel is tot 2040+
    Lees meer

  • 2013 Casanova di Neri Brunello di Montalcino Tenuta Nuova

    Maak favoriet

    2 op voorraad

    De Brunello di Montalcino Tenuta Nuova van het domein Casanova di Neri behoort tot de absolute top onder de Brunello's en de 2012 is een van de allermooiste vintage ooit en heeft 96/100 punten van Parker gekregen en 97/100 punten van James Suckling. Deze brunello gaat verder dan iedere andere brunello. Alles aan deze wijn is genuanceerd en complex. Men heeft bij Casanova di Neri de unieke kwaliteit om te oogsten gedurende de optimale rijpheid en dit komt zeer nauw en dit maakt in het glas uiteindelijk een enorm verschil. Het is moeilijk van deze wijn af te blijven maar laat deze nog een paar jaartjes liggen. Verzamelaars en investeerder laten deze wijn zeker nog 10 jaar liggen maar wij adviseren de eerste fles te ontkurken vanaf 2019 en bewaarpotentieel is tot 2040+
    Lees meer

2 artikel(en)

Toon per pagina

Van hoog naar laag sorteren

Laatste recensies

Geweldige wijn voor een mooie prijs

- Rudi
Bekijk meer recensies

Een moment geduld a.u.b...


{{var product.name}}
is toegevoegd aan uw winkelwagen

Verder winkelen
Naar kassa en afrekenen