Telefonisch bestellen mogelijk. Bel: +31 78 6450615. Ook bereikbaar via WhatsApp: (0)6 108 34396. Openings- en bezorgtijden klik hier

Wijn Spijs keuze: wat drinken we bij kaas

Een mooi kaasplateau met wijn na het diner of bij de borrel is altijd genieten. U komt daarbij voor de keuze te staan: welke wijn past het best bij welke kaas? Een niet onbelangrijke keuze want veel kazen komen nog beter tot hun recht wanneer ze gecombineerd worden met de juiste wijn. Lang niet iedere kaas-wijn-combinatie is geschikt vanwege de verschillende zoutgehaltes, zuurgraden en tannines in de wijn.

De vroegere richtlijn dat er bij kaas altijd een rode wijn moest worden geserveerd is in de meeste gevallen achterhaald. De wijnkeuze bij kaas vraagt om een meer genuanceerde aanpak vanwege zijn gezouten karakter en vaak uitgesproken smaak.

Lees meer

7 artikel(en)

Toon per pagina

Van hoog naar laag sorteren
  • 2015 Ca' del Bosco Curtefranca Bianco

    Maak favoriet

    9 op voorraad

    De Curtefranco Bianco is een uiterst smakelijke blend van Chardonnay met een beetje Pinot Bianco. Bij Ca’del Bosco wordt veel aan de natuur overgelaten, maar eenmaal in de kelder doen ze er alles om deze Bianco zo fris en puur mogelijk te maken. Daarom geen houtrijping, het fruitige van de Chardonnay combineert zo mooi met de elegantie van de Pinot Bianc. De Curtefranco Bianco heeft een intrigerend geur- en smaakpallet met een subtiele smaak, frisse versheid, een unieke soepele structuur en een lange vasthoudendheid van aroma.
    Lees meer

  • Ca' del Bosco Franciacorta Brut Cuvee Prestige

    Maak favoriet

    11 op voorraad

    Ca' del Bosco is eigendom van Maurizio Zanella, een van de belangrijkste producenten van het gebied, zo niet van heel Italie. Zanella speelde een grote rol binnen de Italiaanse wijnrenaissance van de afgelopen decennia. Het werk van Zanella heeft ertoe geleid dat het gebied Franciacorta in 1995 de DOCG-status verwierf. Die status geldt alleen voor de mousserende wijnen volgens de metodo tradizionale (de wijze waarop franse Champagne wordt gemaakt). Met maar liefst 30 keer de maximale score in de Gambero Rosso is Ca' Del Bosco een van de meest ge-apprecieerde en succesvolle wijnhuizen van Italie. Dit is zo geweldig en flessen zit verpakt in de beroemde gele folie.


    Lees meer

  • Ca' del Bosco Franciacorta Brut Cuvee Rose

    Maak favoriet

    3 op voorraad

    Met maar liefst 30 keer de maximale score in de Gambero Rosso is Ca'Del Bosco een van de meest succesvolle wijnhuizen van Italië. Rijping op fles gebeurt gedurende 25 tot 37 maanden, waardoor zeer elegante, internationale gewaardeerde wijn ontstaat
    Lees meer

  • 2011 Ca' del Bosco Franciacorta Brut Millesimato

    Maak favoriet

    4 op voorraad

    Top 'champagne' van CA'Del Bosco - de Millesimato. In velen en ook onze opinie kunnen vele topchampagnes hier niet aan tippen. De Millésimato heeft een goudgele kleur en een fijne pareling. Deze Vintage bubbels wordt alleen in de beste jaren wordt gemaakt.
    Lees meer

  • 2008 Ca' del Bosco Maurizio Zanella

    Maak favoriet

    3 op voorraad

    Een Bordeaux uit Italië - dan moet dit van Ca' Del Bosco zijn. Zoals ook hun Franciacorta wijnen vaak de vloer aanvegen met de duurdere champagnes en de prachtige Curtefranco Chardonnay een fractie is van de prijs van een top bourgogne zo is deze Maurizio Zanella Sebinio een blend van de typische bordeaux druiven de Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc en Merlot, Het is de eerste wijn label dat de handtekening van de grondleger van Ca del Bosco, Maurizio Zanella draagt. Een goede wijn die is zeker een van de pareltjes die hebben bijgedragen aan de "Italiaanse wijn renaissance." De druiven zijn geselecteerd uit de beste wijngaarden, vakkundig gevinifieerd en in kleine eikenhouten vaten zorgen voor een wijn graniet, krachtig en harmonieus op hetzelfde moment, in staat om te rijpen voor decennia.
    Lees meer

  • Ca' del Bosco Franciacorta Brut Cuvee Prestige DOCG Magnum

    Maak favoriet

    1 op voorraad

    De bodem en dezelfde druivenrassen als in de champagne zorgen ervoor dat deze wijn een geduchte concurrent is geworden van de bekende champagnes. Volgens ons en velen andere is dit beter dan de meeste champagnes. MAGNUM uitvoering.
    Lees meer

  • Ca' del Bosco Franciacorta Brut Cuvee Prestige DOCG Jeroboam in luxe reistas

    Maak favoriet

    1 op voorraad

    De bodem en dezelfde druivenrassen als in de champagne zorgen ervoor dat deze wijn een geduchte concurrent is geworden van de bekende champagnes. Volgens ons en velen andere is dit beter dan de meeste champagnes. Dubbel magnum uitvoering van 3 liter en zit in een zeer fraaie luxe tas
    Lees meer

7 artikel(en)

Toon per pagina

Van hoog naar laag sorteren

Laatste recensies

Over Bierzo en de Mencia druif wordt veel geschreven. Nog geen ervaring mee, start met deze wijn uw kennismaking. Mooie prijs-kwaliteit.

- Daan
Bekijk meer recensies

Een moment geduld a.u.b...


{{var product.name}}
is toegevoegd aan uw winkelwagen

Verder winkelen
Naar kassa en afrekenen