Telefonisch bestellen mogelijk. Bel: +31 78 6450615. Ook bereikbaar via WhatsApp: (0)6 108 34396. Openings- en bezorgtijden klik hier

Wijn Spijs keuze: wat drinken we bij kaas

Een mooi kaasplateau met wijn na het diner of bij de borrel is altijd genieten. U komt daarbij voor de keuze te staan: welke wijn past het best bij welke kaas? Een niet onbelangrijke keuze want veel kazen komen nog beter tot hun recht wanneer ze gecombineerd worden met de juiste wijn. Lang niet iedere kaas-wijn-combinatie is geschikt vanwege de verschillende zoutgehaltes, zuurgraden en tannines in de wijn.

De vroegere richtlijn dat er bij kaas altijd een rode wijn moest worden geserveerd is in de meeste gevallen achterhaald. De wijnkeuze bij kaas vraagt om een meer genuanceerde aanpak vanwege zijn gezouten karakter en vaak uitgesproken smaak.

Lees meer

1 artikel(en)

Toon per pagina

Van hoog naar laag sorteren
  • 2013 Altesino Brunello di Montalcino DOCG

    Maak favoriet

    7 op voorraad

    Volgens Jancis Robinson, Master of Wine, behoort het wijngoed Altesino tot de beste producenten van Brunello di Montalcino. De Brunello di Montalcino is een 100% sangiovese grosso (kleine druif, dikke schil, grote tros) en heeft maar liefst 48 lagering gehad waarvan minimaal 24 maanden op Slavonisch eiken vaten en 4 maanden op fles.  De Altesino Brunello krijgt zonder uitzonderzing zeer hoge beoordelingen.

    # Robert Parker's Wine Advocate (februari 2018): This is my kind of Brunello. Bottoms up! Drink: 2020 – 2030. (94+ pts.)
    # James Suckling (december 2017): Drink in 2021. (94 pts.)
    # Wine Enthusiast (januari 2017): Drink: 2019 – 2026. (94 pts.)
    # Wine Spectator (juni 2017): (96 pts. ; Highly Recommended ; Top 100: 2017, Rank: 11)
    # Wine Spectator (maart 2018): Best from 2021 through 2036. (95 pts.)


    Lees meer

1 artikel(en)

Toon per pagina

Van hoog naar laag sorteren

Laatste recensies

Over Bierzo en de Mencia druif wordt veel geschreven. Nog geen ervaring mee, start met deze wijn uw kennismaking. Mooie prijs-kwaliteit.

- Daan
Bekijk meer recensies

Een moment geduld a.u.b...


{{var product.name}}
is toegevoegd aan uw winkelwagen

Verder winkelen
Naar kassa en afrekenen