Telefonisch bestellen mogelijk. Bel: +31 78 6450615. Ook bereikbaar via WhatsApp: (0)6 108 34396. Openings- en bezorgtijden klik hier

Wijn Spijs keuze: wat drinken we bij kaas

Een mooi kaasplateau met wijn na het diner of bij de borrel is altijd genieten. U komt daarbij voor de keuze te staan: welke wijn past het best bij welke kaas? Een niet onbelangrijke keuze want veel kazen komen nog beter tot hun recht wanneer ze gecombineerd worden met de juiste wijn. Lang niet iedere kaas-wijn-combinatie is geschikt vanwege de verschillende zoutgehaltes, zuurgraden en tannines in de wijn.

De vroegere richtlijn dat er bij kaas altijd een rode wijn moest worden geserveerd is in de meeste gevallen achterhaald. De wijnkeuze bij kaas vraagt om een meer genuanceerde aanpak vanwege zijn gezouten karakter en vaak uitgesproken smaak.

Lees meer

Artikel 1 tot 10 van 29

Pagina:
  1. 1
  2. 2
  3. 3

Toon per pagina

Van hoog naar laag sorteren
  • Abadia Retuerta luxe geschenkenverpakking 3 flessen

    Maak favoriet

    9 op voorraad

    Fraaie geschenkverpakking geschikt voor 3 flessen of voor 2 flessen + 1 honing/pijnappel/zout
    Lees meer

  • Abadia Retuerta Tempranillo Zeezout 90 gram

    Maak favoriet

    29 op voorraad

    Op het geweldige natuur domein van Abadia Retuerta zijn uitgebreide bloemenvelden, pijnboombossen en naast geweldige wijnen produceert men op zeer kleine schaal ook nog een aantal geweldige producten zoals honing, zout en pijnboompitten. Het zeezout van Abadia Retuerta is verkrijgbaar in potjes van 90 of 130 gram en komt  van het franse eiland Île de Ré welke is geweekt in 100% Tempranillo wijn in eiken vaten met een verscheidenheid aan kruiden welke groeien op het uitgebreide domein (tijm, salie, lavendel, rozemarijn) Dit zout heeft een fraaie paarse kleur en heeft een verrassend en geurige boeket van aardbei, zoethout, aromatische kruide en mineralen. Ideaal om  toe te voegen als finishing touch aan uw vlees- of visgerechten. Dit zeezout is volstrekt uniek en heeft een ongekend fraaie smaak.


    Lees meer

  • Abadia Retuerta Honing 140 gram

    Maak favoriet

    21 op voorraad

    Op het geweldige natuur domein van Abadia Retuerta zijn uitgebreide bloemenvelden, pijnboombossen en naast geweldige wijnen komt hier ook zeer fraaie hoge kwaliteit honing verkrijgbaar in potjes van 140 en 200 gram. Deze zalige honing is samengesteld van de nectar van wilde bloemen (tijm, salie, lavendel, rozemarijn) en steeneiken. De honing komt van bijenkorven op het landgoed die liefdevol worden verzorgd. De honing is amberkleurig met delicaat bloemen boeket bloemen en een intense, zoete smaak. Het is bijna zonde op deze honing te mixen zo delicaat en verfijnd zoet is de honing. De pure natuur!!!. Het antimicrobiële en antiseptische eigenschappen van deze natuurlijke top-honing is trouwens een aanrader bij een (opkomende) verkoudheid. 


    Lees meer

  • 2015 Abadia Retuerta Seleccion Especial 0.375 ltr

    Maak favoriet

    33 op voorraad

    De Abadia Retuerta Especial is de bekendste uitvoering van Abadia Retuerta. De wijn is een grote persoonlijkheid. medium tot full bodied en zeer verfijnd en complex. De finale blend van de Abadia verschilt (een beetje) per jaar en is voor de 2015 een blend van  66% Tempranillo, 24% Cabernet Sauvignon, 8% Syrah en 2% Merlot. De 2015 was wederom een geweldige jaargang welke is beloond met maar liefst 92 Parkerpunten! De Abadia Retuerta Especial wordt ook wel de Franse Spanjaard genoemd of de Spaanse Bordeaux en dat is niet vreemd want de wijnmaker bij Abadia is  Pascal Delbeck de fameuze wijnmaker van Chateau Angelus in de Bordeaux


    Lees meer

  • 2014 Abadia Retuerta Seleccion Especial

    Maak favoriet

    241 op voorraad

    De Abadia Retuerta Especial is de bekendste uitvoering van Abadia Retuerta. De wijn is donkerrood (opaque) in het glas. In de neus ruiken we tonen van rijpe zwarte en rode vruchten in combinatie met balsamico, kruidig bouquet (zoethout) laurier, havannatabak, cederhout, dadels met in de neus goed waarneembaar mooi gedoseerde vanille en eiken. Groot, fruitig, romig en blijvend in de mond. Mondvullend, goed gestructureerde materie met voldoende frisheid en fijne, sprekende tannines. De wijn is een grote persoonlijkheid. medium tot full bodied en zeer verfijnd en complex. De finale blend van de Abadia verschilt (een beetje) per jaar en de 2014 is een blend van 70% Tempranillo, 17% Syrah and 13% Cabernet Sauvignon en deze keer geen Merlot. De wijn heeft na 11 maanden (frans nieuw) eiken opvoeding gehad. De 2014 was wederom een geweldige jaargang welke is beloond met maar liefst 92+ Parkerpunten. 


    Lees meer

  • 2015 Abadia Retuerta Seleccion Especial

    Maak favoriet

    237 op voorraad

    De Abadia Retuerta Especial is de bekendste uitvoering van Abadia Retuerta. De wijn is een grote persoonlijkheid. medium tot full bodied en zeer verfijnd en complex. De finale blend van de Abadia verschilt (een beetje) per jaar en is voor de 2015 een blend van  66% Tempranillo, 24% Cabernet Sauvignon, 8% Syrah en 2% Merlot. De 2015 was wederom een geweldige jaargang welke is beloond met maar liefst 92 Parkerpunten! De Abadia Retuerta Especial wordt ook wel de Franse Spanjaard genoemd of de Spaanse Bordeaux en dat is niet vreemd want de wijnmaker bij Abadia is  Pascal Delbeck de fameuze wijnmaker van Chateau Angelus in de Bordeaux


    Lees meer

  • Abadia Retuerta Seleccion Especial in luxe geschenkendoos

    Maak favoriet

    Prachtige luxe geschenkendoos van Abadia Retuerta met daarin een fraaie fles Abadia Retuerta Especial (de Robert Parker 92 punten uitvoering)

    Op het geweldige natuur domein van Abadia Retuerta zijn uitgebreide bloemenvelden, pijnboombossen en naast geweldige wijnen produceert men op zeer kleine schaal ook nog een aantal geweldige producten zoals honing, zout en pijnboompitten. De Abadia Retuerta Especial is de bekendste uitvoering van Abadia Retuerta. De wijn is donkerrood (opaque) in het glas. In de neus ruiken we tonen van rijpe zwarte en rode vruchten in combinatie met balsamico, kruidig bouquet (zoethout) laurier, havannatabak, cederhout, dadels met in de neus goed waarneembaar mooi gedoseerde vanille en eiken.

    Dat we hier over een top wijnhuis praten blijkt ook wel dat men Pascal Delbeck van Château Ausone heeft aangetrokken en is lid van het management en consulteert Abadia Retuerta. Een ander grootheid die dagdagelijkse adviseert is Angel Anocibar Beloqui welke de eerste Spaanse Doctor in de oenologie aan de universiteit van Bordeaux is en  2005 door IWC is uitgeroepen als Beste Wijnmaker. Een ander zeer noemenswaardig feit is dat Abadia Retuerta op het domein een geweldige hotel en restaurant heeft en het restaurant heeft recent zelfs een michelin ster gekregen.


    Lees meer

  • 2017 Abadia Retuerta Le Domaine Blanco

    Maak favoriet

    9 op voorraad

    De Abadia Retuerta Le Domaine is geproduceerd als een ongewone mix van  barrique gefermenteerde Sauvignon Blanc met 40% Verdejo, Godello en enkele andere witte variëteiten (Riesling en Gewurztraminer). De Abadia Le Domaine heeft 6 maanden gerijpt in Franse eiken. Deze schaarse en zeer populaire (cult) witte wijn van Abadia Retuerto is zeer aromatisch en heeft zeer goede zuurgraad. De eik is perfect geïntegreerd en de Sauvignon is zeer rijp geplukt om groene aroma's te voorkomen; er is een hint van romigheid, met witte bloemen en wilde kruiden, venkel, anijs, peer en appel. De Le Domaine is een krachtige evenwichtig, frisse en levendig maar toch geconcentreerd met een licht bittere afdronk. Heerlijk op dronk maar kan ook nog gerust 5 jaren kelderen.


    Lees meer

  • Abadia Retuerta Seleccion Especial en Tempranillo Zeezout in luxe geschenkendoos

    Maak favoriet

    Prachtige luxe geschenkendoos met een fraaie fles Abadia Retuerta Especial (de Robert Parker 92 punten uitvoering) en een potje uniek zeeezout.

    Op het geweldige natuur domein van Abadia Retuerta zijn uitgebreide bloemenvelden, pijnboombossen en naast geweldige wijnen produceert men op zeer kleine schaal ook nog een aantal geweldige producten zoals honing, zout en pijnboompitten. De Abadia Retuerta Especial is de bekendste uitvoering van Abadia Retuerta. De wijn is donkerrood (opaque) in het glas. In de neus ruiken we tonen van rijpe zwarte en rode vruchten in combinatie met balsamico, kruidig bouquet (zoethout) laurier, havannatabak, cederhout, dadels met in de neus goed waarneembaar mooi gedoseerde vanille en eiken.

    Het zeezout van Abadia Retuerta komt van het franse eiland Île de Ré welke is geweekt in 100% Tempranillo wijn in eiken vaten met een verscheidenheid aan kruiden welke groeien op het uitgebreide domein (tijm, salie, lavendel, rozemarijn) Dit zout heeft een fraaie paarse kleur en heeft een verrassend en geurige boeket van aardbei, zoethout, aromatische kruide en mineralen. Ideaal om toe te voegen als finishing touch aan uw vlees- of visgerechten. Dit zeezout is volstrekt uniek en heeft een ongekend fraaie smaak.


    Lees meer

  • 2014 Abadia Retuerta Seleccion Especial Magnum

    Maak favoriet

    3 op voorraad

    MAGNUM - 1.5 LITER UITVOERING

    De Abadia Retuerta Especial is de bekendste uitvoering van Abadia Retuerta. De wijn is donkerrood (opaque) in het glas. In de neus ruiken we tonen van rijpe zwarte en rode vruchten in combinatie met balsamico, kruidig bouquet (zoethout) laurier, havannatabak, cederhout, dadels met in de neus goed waarneembaar mooi gedoseerde vanille en eiken. Groot, fruitig, romig en blijvend in de mond. Mondvullend, goed gestructureerde materie met voldoende frisheid en fijne, sprekende tannines. De wijn is een grote persoonlijkheid. medium tot full bodied en zeer verfijnd en complex. De finale blend van de Abadia verschilt (een beetje) per jaar en de 2014 is een blend van 70% Tempranillo, 17% Syrah and 13% Cabernet Sauvignon en deze keer geen Merlot. De wijn heeft na 11 maanden (frans nieuw) eiken opvoeding gehad. De 2014 was wederom een geweldige jaargang welke is beloond met maar liefst 92+ Parkerpunten. 


    Lees meer

Artikel 1 tot 10 van 29

Pagina:
  1. 1
  2. 2
  3. 3

Toon per pagina

Van hoog naar laag sorteren

Laatste recensies

Over Bierzo en de Mencia druif wordt veel geschreven. Nog geen ervaring mee, start met deze wijn uw kennismaking. Mooie prijs-kwaliteit.

- Daan
Bekijk meer recensies

Een moment geduld a.u.b...


{{var product.name}}
is toegevoegd aan uw winkelwagen

Verder winkelen
Naar kassa en afrekenen