Een moment geduld a.u.b...


{{var product.name}}
is toegevoegd aan uw winkelwagen

Verder winkelen
Naar kassa en afrekenen
Verder winkelen
Naar kassa en afrekenen

Telefonisch bestellen mogelijk. Bel: +31 78 6450615. Ook bereikbaar via WhatsApp: (0)6 108 34396. Openings- en bezorgtijden klik hier

Verdejo wijnen: uniek aroma, fris en fruitig

Zoekt u een witte wijn waarin het aroma van Spanje doorschijnt? Dan bent u met een verdejo wijn vast helemaal tevreden. Verdejo wijn is de laatste jaren steeds populairder geworden en heeft zelfs de grüner veltliner en sauvignon blanc van de troon gestoten. De verjedo wijnen zijn heel rechttoe rechtaan, terwijl een sauvignon blanc nog wel eens om wat geduld kan vragen.

De verdejodruif wordt gerekend tot de beste witte wijnen van de regio Castilië en Léon. Met de smaak zit het dus wel goed. Over de smaak gesproken: die is vaak fris en fruitig, wat deze wijn tot een ideaal zomerwijntje maakt. Heerlijk op het terras, maar ook in de halfschaduw in de achtertuin. Verdejo wijnen hebben een aroma dat zo uniek is dat u zo kunt proeven dat u met een verdejo wijn te maken hebt. Het is de combinatie van fris en fruitig met heel subtiel bouquet van citrusfruit, peer, appel en kruiden, waarbij er ook iets bloemigs te proeven is. Ook is er zeker een bitter ondertoontje waarneembaar dat de algehele smaak van de verdejo wijnen danig interessanter maakt. Zo nu en dan wordt de verdejo gemengd met de sauvignon blanc. Dat levert een iets fruitigere wijn op, maar vrees niet: dat ongrijpbare verdejo-aroma is nog steeds heel duidelijk te proeven.

Het plukproces van deze druif is best bijzonder. De druif is namelijk niet al te goed met zuurstof: hij heeft er liever niets mee te maken. Door de druif 's avonds te plukken, wanneer de temperatuur in Spanje een stuk is gedaald, gaat er niets van het aroma verloren. De druif wordt nadien binnen een zo kort mogelijke tijd geperst en uiteindelijk in grote, metalen vaten opgeslagen. Benieuwd geworden? Bestel een van onze verdejo wijnen en laat hem u welgevallen. Een aanrader!

9 artikel(en)

Toon per pagina

Van hoog naar laag sorteren
  • 2015 Ossian Verdling Dulce

    Maak favoriet

    18 op voorraad

    De Ossian Verdling Dulce wordt geproduceerd met de hulp van Nik Weiss uit St Urbans Hof in de Moezel (Duitsland). Van pure oude Verdejo wijnstokken wordt een wijn geproduceerd in de stijl van een Rieslings spätlese met 100 gram restsuiker. Een zeer fraaie unieke zoete Verdejo met een zeer fraaie frisheid en zuurgraad. De kleur is heel licht, bijna transparant en de neus is zeer subtiel met tonen van honing, limoen en gele pruimen. De smaak is echt bitterzoet, met citroenzuur gecompenseerd door de zoetheid, maar de wijn komt niet echt zeer zoet door. Het is gewoonweg een super witte wijn waarvan jaarlijks maar rond de 2000 flessen van wordt geproduceerd. Een perfecte dessertwijn bij bitterkoekjes, chocolade cake, chocolade en macarons.
    Lees meer

  • 2017 Ossian Quintaluna Verdejo

    Maak favoriet

    159 op voorraad

    De Quintaluna druiven komen van een aantal zeer kleine zanderige wijngaarden gelegen in het noorden van Segovia. Ze zijn geplant in zandgrond. De meesten van hen zijn hele oude druivenstokken uit de pre-phylloxera periode, niet geënt en bewaard gebleven omdat de zandbodem de pest verhinderde. De stokken zijn dus meer dan 120 tot wel 180 jaar oud. De 2017 Quintaluna van Ossian vernieuwt niet alleen zijn imago maar is een nieuwe wijn met een nieuwe filosofie en wederom een sprong in kwaliteit.  De 'instapwijn' van Ossian is niet zomaar een wijn want bij Ossian zijn ze stand verplicht. De vakkennis spreekt meteen. In het glas is deze pure 100% verdejo helder strogeel, met mooie tranen. Mooi rijpe citrusvruchten domineren de neus, met verder groene appel en kruisbes. De Quintaluna is zeer evenwichtig met een goede mineraliteit en finesse. Ongekend goede prijs/kwaliteit verhouding


    Lees meer

  • 2018 Ossian Quintaluna Verdejo

    Maak favoriet

    60 op voorraad

    De Quintaluna druiven komen van een aantal zeer kleine zanderige wijngaarden gelegen in het noorden van Segovia. Ze zijn geplant in zandgrond. De meesten van hen zijn hele oude druivenstokken uit de pre-phylloxera periode, niet geënt en bewaard gebleven omdat de zandbodem de pest verhinderde. De stokken zijn dus meer dan 120 tot wel 180 jaar oud. De Quintaluna van Ossian vernieuwt niet alleen zijn imago maar is een nieuwe wijn met een nieuwe filosofie en wederom een sprong in kwaliteit.  De 'instapwijn' van Ossian is niet zomaar een wijn want bij Ossian zijn ze stand verplicht. De vakkennis spreekt meteen. In het glas is deze pure 100% verdejo helder strogeel, met mooie tranen. Mooi rijpe citrusvruchten domineren de neus, met verder groene appel en kruisbes. De Quintaluna is zeer evenwichtig met een goede mineraliteit en finesse. Ongekend goede prijs/kwaliteit verhouding


    Lees meer

  • 2015 Ossian Verdling Trocken

    Maak favoriet

    24 op voorraad

    De Ossian Verdling Trocken is pure Verdejo geproduceerd in een Riesling trocken stijl met de hulp van fameuze Rheinhessen wijnmaker Klaus Peter Keller. De Ossian Verdling is in het glas licht geel gekleurd met groene tinten die duiden op de jeugdigheid van de wijn. De neus is in eerste aanzet een beetje ingetogen en lijkt verlegen maar met wat mer tijd komen de aroma's vrij van grapefruit en limoen, balsamico en laurier. De smaak is fris en nauwkeurig met een prachtig zuurgraad. Dit is een baanbrekende wijn en toont wat kan worden bereikt met Verdejo in een koude vintage. Geweldig!
    Lees meer

  • 2016 Ossian Verdejo Agricultura Ecologica

    Maak favoriet

    374 op voorraad

    Ossian is het mini-project van Javier Zaccagnini, eveneens partner en directeur van Aalto. Expressieve Verdejo wijn. De wijnstokken zijn tussen de 100 en 160 jaar oud waardoor dit de langst gecertifieerde wijngaard in Castilla y León is. De wijngaarden zijn gelegen op zandgronden waardoor de Ossian nog is gemaakt van de orginele niet ge-ënte authentieke druivenstokken (dus pre-Phylloxera). Op Ossian wordt niet zomaar een Rueda gemaakt zoals je er dertien in een dozijn vindt. Nee integendeel, Javier nam een topoenoloog uit Bourgogne onder de arm. Wit fruit met tropische tonen, mineralen,een vleugje "roasted tones" en een geweldige afdronk. Verbouwd op een 180 jaar oude wijngaard. De Ossian heeft 93 Penin punten gekregen. De Ossian is een echte Top Verdejo! en Ecologisch/biologisch - zo lekker maar aanbod is zo beperkt!!


    Lees meer

  • 2016 Ossian Capitel

    Maak favoriet

    56 op voorraad

    Expressieve Verdejo wijn. Strenge selectie van de oudste wijnstokken in Nieva (Segovia), 10 maanden rijping in nieuwe en tweedejaars Franse eiken vaten. Verdejo van een ongekend hoog niveau. Er zijn slechts 2200 flessen gemaakt van deze exclusieve topwijn. De Ossian Capitel wordt geproduceerd van de druiven van de oudste wijnstokken (sommige 180jr oud!!) in dorp Nieva (Segovia) op leisteen bodem op 900 meter hoogte. Deze topwijn heeft een romige aroma met een mooie mineraliteit, balsamico en vers gemaaid gras. De smaak is krachtig, complex, fris met prikkelende smaken en een duidelijke bittertje in de afdronk; het geheel is heel intens en bijna pikant. Het heeft de juiste concentratie, structuur en zuurgraad en zal zich de komende jaren nog verder ontwikkelen. Dit is de top van Ossian en de top onder de Verdejos's


    Lees meer

  • 2015 Ossian Verdejo Agricultura Ecologica Magnum

    Maak favoriet

    niet op voorraad

    Ossian is het mini-project van Javier Zaccagnini, eveneens partner en directeur van Aalto. Expressieve Verdejo wijn. Wit fruit met tropische tonen, mineralen,een vleugje "roasted tones" en een geweldige afdronk. Verbouwd op een 180 jaar oude wijngaard. De Ossian heeft 93 Penin punten gekregen. De Ossian is een echte Top Verdejo! en Ecologisch/biologisch - zo lekker maar aanbod is zo beperkt!!


    Lees meer

  • 2016 Ossian Verdejo Agricultura Ecologica Magnum

    Maak favoriet

    8 op voorraad

    Ossian is het mini-project van Javier Zaccagnini, eveneens partner en directeur van Aalto. Expressieve Verdejo wijn. Wit fruit met tropische tonen, mineralen,een vleugje "roasted tones" en een geweldige afdronk. Verbouwd op een 180 jaar oude wijngaard. De Ossian is een echte Top Verdejo! en Ecologisch/biologisch - zo lekker maar aanbod is zo beperkt!! Dit is een fraaie Magnum uitvoering van 1.5 liter welke zit verpakt in een fraaie geschenkendoos.


    Lees meer

  • 2016 Ossian Capitel Magnum

    Maak favoriet

    6 op voorraad

    Expressieve Verdejo wijn. Strenge selectie van de oudste wijnstokken in Nieva (Segovia), 10 maanden rijping in nieuwe en tweedejaars Franse eiken vaten. Verdejo van een ongekend hoog niveau. Er zijn slechts 2200 flessen gemaakt van deze exclusieve topwijn. De Ossian Capitel wordt geproduceerd van de druiven van de oudste wijnstokken (sommige 180jr oud!!) in dorp Nieva (Segovia) op leisteen bodem op 900 meter hoogte. Deze topwijn heeft een romige aroma met een mooie mineraliteit, balsamico en vers gemaaid gras. De smaak is krachtig, complex, fris met prikkelende smaken en een duidelijke bittertje in de afdronk; het geheel is heel intens en bijna pikant. Het heeft de juiste concentratie, structuur en zuurgraad en zal zich de komende jaren nog verder ontwikkelen. Dit is de top van Ossian en de top onder de Verdejos's en dat in een super schaarse magnum uitvoering.


    Lees meer

9 artikel(en)

Toon per pagina

Van hoog naar laag sorteren

Laatste recensies

Na lang zoeken kan je ook nog serieuze bordeaux vinden onder de 15- Wat een verrassing was deze wijn. Nog fris en eigenlijk nog een beetje jong. Na paar uurtje kwam de wijn los en heb je een hele knap glas

- Edwin
Bekijk meer recensies