Oban 14 Year

Oban 14 Year Old maakt deel uit van de Classic Malts-collectie. De Oban-distilleerderij zelf is meer dan klassiek distilleerderij. Het werd opgericht in 1794 en dat is nog voordat het maken van whisky werd gelegaliseerd in Schotland, in het gelijknamige West-Schotse havenstadje Oban. De distilleerderij bevind zich in de Highlands en als we dat wat verder inzoomen de 'West Highland', een gebied die de rook van Islay en de lichte zoetheid van de Highlands overbrugt. Dit maakt de Oban 14 Year is inderdaad een zeer sympathieke dram met smaken van peren, zeezout, heide, geroosterde gerst en een vleugje aardse turfrook. Dit is een whisky waarvan velen beweren dat het een favoriet van ze is.

In het glas heeft de Oban 14 een massief goud uiterlijk.

De geur is er een van knapperige appels en demerarasuiker die droog stro en eik ontmoeten, plus een lichte snuf kruidnagel om het wat kruidigheid te geven. Er is ook slechts de kleinste zweem van rook, dus een bescheiden iemand kan het zelfs missen zonder serieuze aandacht te besteden of te weten dat hij ernaar moet zoeken.

De smaak begint als vers gebakken appeltaart, zoet met honing, fruit en bakkruiden, maar dan droog en gepeperd in het midden gehemelte.

De afdronk heeft een vleugje pittig en een vleugje fruitigheid en blijft hangen. Meer zoet dan pittig en nauwelijks rokerig, dit is een zeer goed afgeronde, gemakkelijk drinkbare single malt. Een prachtige whisky die ook niet zal misstaan als een mooie after diner whisky.