Juan Piñero Cream Sherry (licht beschadigd)


De specificaties zoals vermeld bij de wijn (o.a. wijnjaar) en in de titel zijn leidend en er kunnen geen rechten worden ontleend aan de afbeelding die wordt getoond. Lees meer in onze Frequenty asked questions
Wijnsoort | |
---|---|
Land | |
Regio | |
Appellatie | |
Wijnhuis | |
Druif | |
Inhoud (Alc) | 0.5 ltr (19%) |
Omschrijving
LET OP: Etiket, verpakking of capsule is (licht) beschadigd. De beschadiging heeft geen enkele invloed op de kwaliteit-slechts alleen op het uiterlijk en om die reden kunt u dit product sterk gereduceerd aanschaffen.
Een kwaliteitscream sherry is moelijk te vinden maar de Juan Piñero Cream Sherry laat zien hoe het moet en wat een pracht van een dessert wijn dit is. De sherry is een blend van 75% Palomino Fino en 25% PX gerijpt gedurende 15 tot 20 jaar. Deze Cream sherry van Bodega Juan Piñero is gerijpt op Amerikaanse eiken vaten door het "criadera & solera"-systeem. Het vertoont complexe tonen van toffee, ahornsiroop en honingzoete karamel. In het glas heeft het een volle dikte en een onberispelijke textuur en een enorme frisheid die alleen kan worden bereikt met extreem lange veroudering. De sherry is klassiek gemaakt en is zeker niet te zoet en is derhalve een geweldige begeleider van een fruit-sorbet of een chocolade-mousse. Parker schrijf in zijn beoordeling: "If you are looking for something decadent at the end of a meal, this is a bargain-priced choice"
95/100 Parker
Specificaties
Wijnsoort | Sherry |
---|---|
Land | Spanje |
Regio | Andalucía |
Appellatie | Jerez (Appellatie) |
Wijnhuis | Juan Piñero |
Druif | Palomino, Pedro Ximenez |
Biologisch gecertificeerd | Nee |
Natural wijn | Nee |
Vegan | Nee |
Alcohol % | 19 |
Alcoholvrij/arm | Nee |
Inhoud | 0.5 ltr |
Houtrijping | Ja |
Bubbels | Nee |
Dessert wijn | Nee |
Afsluiting | T-Kurk |
Aanbieding | Beschadigde flessen, Nu in de aanbieding |
Parker rating | 95 |
Wijnhuis
Bodegas Juan Piñero was een Almacenista die zijn wijnen verkocht aan bodega’s Argüeso en La Gitana. Vanaf 2013 zijn ze zelf gaan bottelen. Ook namen zij de voorraden en oude merk Maruja Manzanilla van Bodegas Terry over. De bodega ligt in het midden het stadje Sanlucar op de Calle Trasbolsa vlak bij de rivier de Guadalquivir. Om zoveel mogelijk smaak te behouden worden de wijnen maar zeer zicht gefilterd.
Recensies
Bijlagen
